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  • 7,00 € - 11,00 €

QUESOS


Quesos artesanos de la provincia de Teruel.


Sabrosas cremas de queso con diferentes
sabores intensos y deliciosos.
quesos  de teruel y cremas de queso

QUESOS

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  • Precio: 7,00 € - 11,00 €

Queso Trufado Oveja Cuña

8,80 € Precio

Queso de Oveja Trufado La Val Cuña Semicurado
El interior presenta un corte ciego y compacto de color beige, salpicado con puntitos negros debidos a la trufa negra "Tuber Melanosporum Vitt".
-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja.

-Periodo de curación: de 2 a 3 meses
-Conservación: Entre 8 y 10ºC
-Consumo: Preferentemente antes de 18 meses
-Peso aproximado: 0'175-0'200 Kg.

Queso Mezcla Semi Los...

10,50 € Precio

Queso de Mezcla Cabra-Vaca Semicurado Los Santanales
Este 
queso tiene un aroma y un sabor que sorprende gratamente.
La textura es cremosa, elástica y de color blanco al corte. Su corteza es de color natural, ya que es cepillado de forma manual. Además tiene que ser volteado (cambiado de posición) muy a menudo hasta que el queso consigue la madurez perfecta.
Este queso semicurado está para comérselo cuando cumple los 25-35 días, dando un sabor especial.

Peso aprox. 0,350Kg - 0,400 Kg
Elaborado de forma tradicional con leche de cabra y vaca, cuajo, sal y fermentos lácteos en Ejulve.

Albarracín Oveja Tierno

7,75 € Precio

Queso de Oveja Tierno.
Leche Pasteurizada de Oveja y con 2 meses de curación.
Peso aprox. 0.280 Kg
Quesos Artesanos de Teruel, Sierra de Albarracín.

Patamulo Semi. Mezcla

9,34 € Precio

Queso Patamulo Original, Semicurado de Mezcla, sabor suave y cremoso al paladar.
Leche pasteurizada de Ovino, Bovino y Caprino.
Elaborado de forma tradicional con 2-4 meses de curación.
Compañero ideal en la cocina o como regalo Gourmet, es comprar 45 años de tradición y buen hacer.
Quesos Artesanos Fanbar.

Queso Cabra-Vaca Curado Los...

10,99 € Precio

Queso de Cabra y Vaca Curado Los Santanales
Queso Curado de Leche Pasteurizada de Cabra y Vaca de pasta firme, consistente y de color blanco. 

Nuestro queso tiene un aroma y un sabor que sorprende gratamente. Su corteza es natural, ya que se cepilla manualmente y voltea. Curado entre 35 y 45 días aproximadamente.
Peso aprox. 0,370 - 0,400 Kg
Elaborado de forma tradicional con leche de cabra, cuajo, sal y fermentos lácteos en Ejulve.

Albarracín Oveja Semi.

10,81 € Precio

Queso de Oveja Semicurado.
Queso elaborado a partir de leche cruda de oveja en la sierra de Albarracín.

Se caracteriza por ser un queso con sabor intenso y ligeramente cremoso ya que su curación es de 4 meses.
Quesos Artesanos de Teruel, Sierra de Albarracín.

Queso Puro de Cabra SemiCurado Los Santanales
  • Nuevo

Queso Puro Cabra SemiCurado...

10,98 € Precio

Queso Puro de Cabra SemiCurado Los Santanales

Queso de sabor equilibrado donde la cremosidad y los matices ligeramente ácidos propios de la leche de cabra cobran protagonismo. Presenta un color blanco con matices en tonos marfil propios de las primeras curaciones. Se caracteriza por un sabor delicado que no te dejará indiferente, con una sensación fundente en el paladar. De maduración corta y marcado por el sabor láctico. Cremoso, láctico, ligeramente acídulo y con tonos suaves de leche fresca de cabra.

Nuestro queso tiene un aroma y un sabor que sorprende gratamente. Su corteza es natural, ya que se cepilla manualmente y voltea. Periodo de maduración. Entre 25 y 35 días.

Peso aprox. 0,350 - 0,400 Kg
Elaborado de forma tradicional con leche de cabra, cuajo, sal y fermentos lácteos en Ejulve. 

Los Tambores Oveja Curado

8,95 € Precio

Cuña de Queso Los Tambores Oveja Curado.
Elaborado con Leche Cruda de Oveja y con 6 meses de curación.

Se trata del queso artesano más antiguo de Teruel, elaborado de forma artesanal.
Es nuestro queso mas tradicional y se elabora hace mas de 40 años.
Quesos Artesanos Fanbar.

Albarracín Oveja Romero

7,99 € Precio

Cuña de Queso de Oveja al Romero.
Elaborado con Leche Pasteurizada de Oveja y con 4 meses de curación.

Peso aprox. 0.220 Kg - 0.250 Kg
Quesos Artesanos de Teruel, Sierra de Albarracín.

Queso "CINCHA" de Oveja La Val cuña
  • Nuevo

Queso "CINCHA" Oveja Cuña

8,97 € Precio

Queso de Oveja "CINCHA" Cuña

Queso de color blanco marfil, con un sabor pleno e intenso, como caracteriza al más puro queso de oveja.
-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja.
-Periodo de curación: de 4 a 9 meses
-Conservación: Entre 8 y 10ºC
-Consumo: Preferentemente antes de 18 meses
-Peso aproximado: 250gr - 270gr, envasado al vacío.

Zambomba Mezcla Tierno

8,95 € Precio

Queso Zambomba Tierno de Mezcla Natural
Queso artesano natural tierno popular, de corteza natural y sabor muy suave y cremoso.

Leche pasteurizada de oveja y vaca super-fresca.
Elaborado con 1 meses de curación.
Quesos Artesanos Fanbar.

Corazón Oveja Tronchón

8,45 € Precio

Queso Corazón Oveja Tronchón 
Elaborado con leche cruda de Oveja y con 2 meses de curación.

Peso aprox. 290gr - 310gr.
Quesos Artesanos del Tronchón.

Albarracín Oveja Vino

7,55 € Precio

Cuña de Queso de Oveja al Vino
Elaborado con 100% Leche Pasteurizada de Oveja y con 4 meses de curación.
Ingredientes: leche de oveja, fermentos lácteos, vino tinto y sal.

Peso: 0.250gr aprox.
Quesos Artesanos de Teruel, Sierra de Albarracín.

Queso Romero de Oveja Cuña La Val
  • Nuevo

Queso Romero Oveja cuña

8,99 € Precio

Queso de Oveja Al Romero La Val Cuña
Queso de color blanco crudo y recubierto con romero natural, con un sabor intenso pero suave, así como un aroma penetrante y agradable que le da el toque de romero y recuerda lo natural. Medalla de Oro en los World Cheese Awards 2023, celebrados en Trondheim (Noruega).

-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja.
-Periodo de curación: de 4 a 9 meses.
-Conservación: Entre 8 y 10ºC
-Consumo: Preferentemente antes de 18 meses
-Peso aproximado: 0'250-0'280 Kg.

Untico de Cabra

8,45 € Precio

Crema de Queso de Cabra UNTICO.
Tarro de queso de Leche de Cabra Natural, perfecto para untar y con un sabor intenso.
Queso excepcional, de mucho sabor, muy curado, de sabor fuerte pero muy agradable.
Es indispensable en la cocina de los más queseros, se puede utilizar en tostadas frías y calientes o con unos picos de pan directamente del tarro.
Peso aprox. contenido 0.150 Kgr.

Queso a la Pimienta de Oveja cuña La Val
  • Nuevo

Queso Pimineta Oveja cuña

9,85 € Precio

Queso de Oveja A la Pimienta La Val Cuña
Queso de color blanco crudo y recubierto con granitos rotos de pimienta negra. El corte es completamente ciego, cerrado, untuoso y muy cremoso al paladar con el toque intenso de pimienta negra.

-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja.
-Periodo de curación: de 4 a 9 meses
-Conservación: Entre 8 y 10ºC
-Consumo: Preferentemente antes de 18 meses
-Peso aproximado: 0'300-0'350 Kg.