Botella ALBA de Aceite Virgen Extra Denominación de Origen del Bajo Aragón 250ml.
Características naturales del Aceite del Bajo Aragón.
Se pueden definir en tres puntos:
Aspecto limpio, sin indicios de turbiedad o suciedad, color amarillo con matices desde el amarillo dorado al oro viejo, característicos de la variedad Empeltre y sabor aceite suave, fluido y muy agradable en boca, con sabores que recuerdan a la fragancia del olivo.
Aceite de oliva Virgen Extra procedente de aceitunas cuyo cultivo, procesado, envasado y comercialización se realiza en esta comarca. Los procedimientos de extracción serán exclusivamente mecánicos. Por procedimientos mecánicos se entiende el molido, batido, prensado, centrifugado, decantación y filtrado, sin que el producto sufra ningún tipo de transformación que altere sus características naturales.