Jamón de Cerda

Jamón de Cerda Sierra Maestrazgo

Referencia:

112,00 €
Impuestos incluidos

Jamón de Cerda Sierra Maestrazgo de unos 12 kg aproximadamente.

Destaca por su jugosidad.

Curación aproximada de 24 meses.

Cantidad
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No podemos confundir el jamón de Hembra con el Jamón de Cerda; el jamón de cerda que ofrecemos pertenece a la cerda que cuida a los lechones y cuando finaliza su labor es sacrificada. Son de mayor tamaño que los jamones de cerdo y de de hembra y muy jugosos y sabrosos.

Nuestros jamones de cerda son criados en Castellote (Teruel) y secados en secaderos naturales, con unas condiciones medioambientales optimas para obtener el mejor jamón.

El peso del Jamón de Cerda es superior al del jamón tradicional, oscilando entre los 12 y los 15 Kg.

Su sabor jugoso

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