Bote de Aceituna Muerta Aragón 400gr
La típica Aceituna del Bajo Aragón deshidratada, elaborada artesanalmente.
Se obtienen con el mismo proceso que la aceituna negra Aragón, se deshidratan para quitarles el agua que contienen y son bañadas con aceite de oliva virgen extra del Bajo Aragón.
Estas aceituna son un placer para el paladar!!!!!
Peso aprox. 400gr.
Queso de Oveja Sardon tipo Tronchón
Queso de oveja elaborado de manera artesanal y natural (sin conservantes), con leche pasteurizada de ovejas de Teruel. Esta elaborado con pasta prensada y una dura corteza natural. Tiene la forma típica Tronchón y su tiempo de curación es de 60 días. Sorprendentemente jugoso y con retrogusto agradable y prolongado. Peso aproximado: 0'530 gr. - 0'570 gr.
Cesta Manjares de Aragón compuesta por:
- Taco de Jamón Gran Reserva (850gr - 900gr aprox.)
- Botella de Vino Tinto Cariñena 2022.
- Queso Patamulo Cremoso (270gr-300gr aprox.)
- Botella de Aceite del Bajo Aragon de 250ml.
- Longaniza de Aragón Artesana
- Tarro Mermelada de Frutas (Manzana o Alberje o Tomate o ...)
- Taco de Cecina de Toro (220g aprox.)
- Bolsa de Frutas de Aragón
- Cesta Bandeja Negra
Especializados en realizar cestas de Navidad o lote personalizado, con productos de nuestra tierra, Aragón.
Queso de Oveja Patamulo Sardon
Cuña de Queso de oveja elaborado de manera artesanal y natural (sin conservantes), con leche pasteurizada de ovejas de Teruel. Esta elaborado con pasta blanca prensada y tiene una dura corteza natural. La forma del queso es patamulo y su tiempo de curación es de 60 días. Sorprendentemente jugoso y con retrogusto agradable y prolongado.
Peso aproximado: 0'530 gr. - 0'560 gr.
Lote Maletín "Ruta Aragonesa" compuesto por:
- Vino Rosado Cariñena 2022
- Taco de Jamón Gran Reserva (900gr - 1kg aprox.)
- Bote de Aceitunas de Aragón 1Kg.
- Paté Delice Gascon al Foie Gras
- Salchichón de Setas o Pistachos (200g aprox.)
- Frutas de Aragón (bolsa)
- Cuña de Queso Patamulo Cremoso (280g aprox.)
- Maletín 6B Decoración de Regalo (Maletín de Navidad en época Navideña)
Especializados en realizar cestas de Navidad o lote personalizado, con productos de nuestra tierra, Aragón.
Salchichón de Pistachos
El salchichón de pistachos, es un embutido con un sabor y olor muy característico a frutos secos, ideal para disfrutar en todo momento del día!!!!
Elaborado con cerdo denominación de origen Teruel y pistachos frescos. Una delicia para el paladar.
Pieza de 180gr - 200g aprox. al vacío.
Elaborado en el pueblo de Ejulve, comarca del Maestrazgo.
Queso de Oveja Al Romero La Val
Queso de color blanco crudo y recubierto con romero natural, con un sabor intenso pero suave, así como un aroma penetrante y agradable que le da el toque de romero y recuerda lo natural. Medalla de Oro en los World Cheese Awards 2023, celebrados en Trondheim (Noruega).
-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja.
-Periodo de curación: de 4 a 9 meses (Curado)
-Conservación: Entre 8 y 10ºC
-Consumo: Preferentemente antes de 18 meses
-Peso aproximado: 0'350-0'500 Kg.
Queso de Oveja Al Romero La Val Cuña
Queso de color blanco crudo y recubierto con romero natural, con un sabor intenso pero suave, así como un aroma penetrante y agradable que le da el toque de romero y recuerda lo natural. Medalla de Oro en los World Cheese Awards 2023, celebrados en Trondheim (Noruega).
-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja.
-Periodo de curación: de 4 a 9 meses.
-Conservación: Entre 8 y 10ºC
-Consumo: Preferentemente antes de 18 meses
-Peso aproximado: 0'250-0'280 Kg.
Tableta de Chocolate Negro del 64% con Frambuesas, Yogur y Pistachos.
Ingredientes: Chocolate negro (min. cacao 65%) pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, lecitina de soja, aroma natural de vainilla, frambuesas, yogur y pistachos.
Alérgenos: Puede contener gluten, sésamo, frutos de cáscara y cacahuetes.
SIN ADITIVOS 100% NATURAL
Peso Neto: 120gr.
Elaborados en una Pastelería Artesana del Bajo Aragón.
Bolsa de Cocos Artesanos 12 unidades.
Los cocos de panadería son unos deliciosos dulces de masa quebrada rellenos de dulce de leche y cubiertos de coco rallado. Son ideales para acompañar el café o el té en cualquier momento del día. Prueba los cocos de panadería de nuestra tienda online y disfruta de su sabor casero y artesanal. Bolsa 12 unidades.
Panadería Artesana de Alcañiz.
Producto muy delicado, intentamos protegerlo lo mejor posible para que no sufra ningún daño.
Taco de Codillo de Jamón Reserva Duroc.
Jamones De Curación entre 17-18 meses y Secados al Natural.
El Codillo del jamón se caracteriza por ser la parte más gustosa y con gran cantidad de grasa infiltrada.
Secadero Sierra Maestrazgo (Castellote)
Pierna de Cecina de Cabra
Basándose en el sabor tradicional de la auténtica Cabra de la montaña, para la elaboración de una de las mejores cecinas que se realizan en la sierra del Maestrazgo.
Unos cuantos meses de curación dan como resultado una de las mejores cecinas con una carne de sabor peculiar, intenso, propio de la especie, poco salada y con un aroma característico a las especies naturales.
Peso aprox 2'2 - 2'4 Kg
Jamón Gran Reserva a Trozos de 7Kg - 8Kg
Es un jamón curado en secadero al natural de Castellote, en el Maestrazgo turolense. Con un periodo de curación mínimo de 18 meses. El Jamón se presenta cortado en mazas, su sabor es suave al paladar, y bajo en sal. El color es rojizo con aspecto brillante.
Se presenta envasado en varias piezas más 2 huesos. Su peso estará sobre 5,5 Kg - 6 Kg, ya que se desechan los huesos y pezuña del jamón que no sirven. Este formato es ideal para un consumo no muy habitual; por lo tanto, una vez abierto debe de conservarse en la nevera y envuelto en un trapo de algodón preferentemente. Exquisito Jamón con un sabor y un aroma característico, su proceso de curación durante 18 meses se lleva a cabo de forma artesanal y de secado al natural como se hacia antiguamente.
Longaniza de Aragón
Exquisita longaniza elaborada en la provincia de Teruel.
Es el embutido típico de Aragón, caracterizada por su sabor gracias a las especias.
Elaborada siguiendo los pasos de la receta de nuestros antepasados, cuidando con esmero cada paso de fabricación. Utilizando carne seleccionada de las canales de cerdo de la D.O.P (Denominación de Origen Protegida de Teruel)
Peso aprox. 0.280-0.300 Kg.
Salchichón con Setas
El salchichón con setas (5 tipos de setas) es un embutido con un sabor y olor muy característico a setas y a campo, ideal para disfrutar en todo momento del día!!!!
Elaborado con cerdo denominación de origen Teruel y setas. Una delicia para el paladar!!!!
Pieza de 180gr - 200g aprox. al vacío.
Elaborado en el pueblo de Ejulve, comarca del Maestrazgo.
Jamón Denominación de Origen Teruel Sierra Maestrazgo
Se presenta en una pieza de jamón entero curado con baja concentración de sal durante 18-20 meses aproximadamente.
Cumple la normativa del consejo regulador.
Secadero Sierra Maestrazgo.
Longaniza con Trufa
Producto hecho con magro y panceta de cerdo especias y trufa negra (tuber melanosporum).
Es un producto de muy alta calidad y categoría gourmet.
Pieza de 0.270-0.290 Kg aprox.
Elaborado en el pueblo de Ejulve, comarca del Maestrazgo.
Paleta Denominación de Origen Teruel
La paleta DOTeruel es un producto de alta calidad, ya que su carne esta infiltrada de grasa que la hacen muy sabrosa y con un tacto exquisito al paladar. Se caracteriza por su carne de color rojo y brillante al corte con grasa parcialmente infiltrada. De sabor agradable y poco salada.
El jamón se extrae de las patas traseras del Cerdo D.O. Teruel, mientras que la paletilla es la pata delantera del cerdo controlada por la D.O. Teruel. El tamaño de las patas es la principal diferencia, ya que el proceso de elaboración es el mismo en ambos casos.
Curación: 12-15 meses.
Curado al natural en la Sierra del Maestrazgo, Castellote (Teruel)
Taco de Cecina de Toro o Cecina de Ternera.
Piezas Con Secado al Natural, se caracteriza por su sabor intenso, su pizca de sal perfecta y por carecer de grasa.
Elaborada únicamente por carne de ternera selecta y por una pizca de sal perfecta.
Secadero Sierra Maestrazgo (Castellote)
Bolsa de Cecina de Toro Fileteada o Cecina de Ternera.
Piezas Con Secado al Natural, se caracteriza por su sabor intenso, su pizca de sal perfecta y por carecer de grasa.
Elaborada únicamente por carne de ternera selecta y por una pizca de sal perfecta.
Bolsa de 150gr aprox.
Secadero Sierra Maestrazgo (Castellote)
Taco de Codillo de Jamón Denominación de Origen Teruel.
Jamones De Curación entre 18-20 meses y Secados al Natural.
El Codillo del jamón se caracteriza por ser la parte más gustosa y con gran cantidad de grasa infiltrada.
Secadero Sierra Maestrazgo (Castellote)
Paleta Gran Reserva Sierra Maestrazgo
La Paleta Gran Reserva es un producto muy sabroso, ya que su carne esta infiltrada de grasa que la hace exquisita al paladar.
A diferencia del jamón, la paleta está elaborada con las patas delanteras de los cerdos, curados en un extraordinario entorno medioambiental que ofrece a nuestros productos ese sabor característico del jamón de las tierras de la Sierra del Maestrazgo turolense.
El tamaño de las patas es la principal diferencia, ya que el proceso de elaboración es el mismo en ambos casos.
Curado al natural en la Sierra del Maestrazgo, Castellote (Teruel)
Pieza de Lomo Embuchado de Carne de Cerdos de Denominación de Origen Teruel.
Este producto ofrece una de las mejores selecciones de lomo procedente de los cerdos con Denominación de Origen Teruel. Muy jugosos al paladar por su grasa infiltrada, de aroma suave con una carne curada con pimentón, ajo y otras especias que le confieren a estas piezas un sabor intenso y delicado.
Piezas Con Secado al Natural, se caracteriza por su sabor suave y su gran curación.
Secadero Sierra Maestrazgo (Castellote)
Taco de Cecina de jabalí
Basándose en el sabor tradicional del auténtico Jabalí, para la elaboración de una de las mejores cecinas que se realizan en la provincia de Teruel.
Las piezas de Jabalí, se someten a un proceso de salazón y unos cuantos meses de curación al aire en un ambiente natural como es la sierra de Teruel. Dando como resultado una de las mejores cecinas que podemos encontrar en el mercado.
Sabor y aroma: El efecto que resulta del salazón, aporta en el proceso de maduración una carne de sabor peculiar, suave, a caza propio de la especie, poco salada y con un aroma característico a las especies naturales.
Si no la has probado, te aconsejamos que la pruebes !!!!!!
Peso aprox. 0.200Kg-0.240Kg
Jamón de Cerda
Destaca por su jugosidad.
Curación aproximada de 20 meses.
Peso aprox: 13kg-13'50Kg
Jamón Gran Reserva Fileteado
Realizamos el fileteado de toda la pieza, lo presentamos en bolsas al vacío del peso deseado, de unos 200gr o 500gr, como mejor os vengan.
Es una estupenda forma de comprar el jamón, ya que es muy cómodo a la hora de consumirlo y se conserva estupendamente al vacío durante 9 meses - 1 año. Es preferible conservarlo en un lugar fresco y seco y en épocas calurosas mejor en nevera.
Hay que tener en cuenta que al deshuesar y limpiar el jamón, quitar cortezas... se genera una merma en la pieza de aproximadamente 2'5kg - 3'0kg.
Se presenta el jamón fileteado en bolsas al vacío más huesos cortados al vacío.
Taco de Contra Maza de Jamón Reserva Duroc.
Jamones De Curación entre 17-18 meses y Secados al Natural.
La Contra Maza del jamón es la parte opuesta a la maza que contiene menos grasa y más curada,
ya que es la parte más estrecha de la pierna.
Secadero Sierra Maestrazgo (Castellote)
Longaniza de Pascua
Exquisita longaniza de pascua elaborada en la provincia de Teruel.
Es el embutido típico de Aragón, caracterizada por su sabor gracias a las especias.
Elaborada siguiendo los pasos de la receta tradicional, cuidando con esmero cada paso de fabricación. Utilizando carne seleccionada de las canales de cerdo de la D.O.P (Denominación de Origen Protegida de Teruel)
Peso aprox. 200gr
Bolsa de Chorizo Ibérico Fileteado de Carne de Cerdos Ibéricos.
Este producto ofrece una de las mejores selecciones de Embutidos procedente de los cerdos Ibéricos. Muy jugosos al paladar por su grasa infiltrada, de aroma suave con una carne curada con Pimentón, especias que le confieren a estas piezas un sabor intenso y muy sabroso.
Piezas Con Secado al Natural, se caracteriza por su sabor intenso y su gran curación.
Bolsa de 150g aprox.
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Las Frutas de Aragón son el dulce típico de Aragón.
Este dulce a base de frutas confitadas, maceradas y cocidas en almíbar azucarado, que después son recubiertas de chocolate. Concretamente es un gajo de fruta bañado con chocolate negro. Su aspecto es similar al de un bombón.
Las frutas más características suelen ser manzana, pera, sandía, albaricoque, cereza, higos, ciruelas o naranjas.
Producto exquisito de Aragón, ideal para regalar!!!!!!!!
Queso de Cabra Sardon tipo Tronchón
Queso de Cabra elaborado de manera artesanal y natural (sin conservantes), con leche pasteurizada de cabra. Esta elaborado con pasta prensada dura y corteza natural con ceniza. Tiene la forma típica Tronchón y su tiempo de curación es de 60 días. Con el tiempo su sabor es más intenso y su textura se hace más quebradiza. Peso aproximado: 0'500 gr. - 0'550 gr.
Queso de Oveja Sardon tipo Tronchón
Queso de oveja elaborado de manera artesanal y natural (sin conservantes), con leche pasteurizada de ovejas de Teruel. Esta elaborado con pasta prensada y una dura corteza natural. Tiene la forma típica Tronchón y su tiempo de curación es de 60 días. Sorprendentemente jugoso y con retrogusto agradable y prolongado. Peso aproximado: 0'530 gr. - 0'570 gr.
Queso de Cabra Patamulo Sardon
Cuña de Queso de cabra elaborado de manera artesanal y natural (sin conservantes), con leche pasteurizada elaborado con pasta blanca prensada y tiene una dura corteza natural. La forma del queso es patamulo y su tiempo de curación es de 60 días. Sorprendentemente jugoso y con retrogusto agradable y prolongado.
Peso aproximado: 0'540 gr. - 0'560 gr.
Queso de Oveja Patamulo Sardon
Cuña de Queso de oveja elaborado de manera artesanal y natural (sin conservantes), con leche pasteurizada de ovejas de Teruel. Esta elaborado con pasta blanca prensada y tiene una dura corteza natural. La forma del queso es patamulo y su tiempo de curación es de 60 días. Sorprendentemente jugoso y con retrogusto agradable y prolongado.
Peso aproximado: 0'530 gr. - 0'560 gr.
Caja de Tortas Finas Artesanas 12 Unidades.
Envase de 12 Tortas Finas Artesanas, elaboradas con la pasta de fuera de las tortas de Alma, con una cobertura de azúcar por fuera.
Son las pastas típicas de Aragón, elaboradas artesanalmente con harina, aguardiente, azúcar, y moscatel son los ingredientes de uno de nuestros dulces más selectos.
Panadería Artesana de Alcañiz.
Producto muy delicado, intentamos protegerlo lo mejor posible para que no sufra ningún daño.
Bolsa de Carquiñoles Artesanos 250gr - 275gr.
Son unas tortitas de almendra de forma ovalada muy crujientes. Se hacen con yemas de huevo con azúcar y se les añade harina. Se moldean unas barras que cortaremos a rodajas. Finalmente se untan las piezas con huevo batido y se hornean. Son pastas típicas de Aragón, elaboradas artesanalmente. Bolsa de 250gr.-275gr.
Panadería Artesana de Alcañiz.
Producto muy delicado, intentamos protegerlo lo mejor posible para que no sufra ningún daño.
Melocotón de Calanda en Almibar 3 Uds Enteros
Recolección artesanal desde hace 60 años entre los meses de agosto y octubre. Sin colorantes ni conservantes.
Peso aprox. 1Kg.
Elaboracion artesanal en Calanda
Tarro de Melocotón en AlmÍbar Enteros.
Elaborado en Calanda con melocotones selectos, pelados y bañados en almíbar.
El auténtico melocotón de Calanda.
Peso aprox. 1.7 Kg
Tarro de Mermelada de Fresa Artesana
Elaboramos nuestros gelées de forma artesanal, con fruta natural de temporada, cocidas a fuego lento, con azúcar y mucho amor, sin aditivos y sin prisas, como se ha hecho toda la vida.
Peso aprox. 150gr.
Fabricadas en un pueblo de la provincia de Teruel.
Longaniza de Aragón
Exquisita longaniza elaborada en la provincia de Teruel.
Es el embutido típico de Aragón, caracterizada por su sabor gracias a las especias.
Elaborada siguiendo los pasos de la receta de nuestros antepasados, cuidando con esmero cada paso de fabricación. Utilizando carne seleccionada de las canales de cerdo de la D.O.P (Denominación de Origen Protegida de Teruel)
Peso aprox. 0.280-0.300 Kg.
Caja de Tortas de Alma 12 Unidades.
Envase de 12 Tortas De Alma, elaboradas con pasta rellena de una mermelada llamada ALMA, es la mermelada que resulta de la cocción de la calabaza con miel y azúcar.
Son las pastas típicas de Aragón, elaboradas artesanalmente. Presentadas en caja de plástico.
Panadería Artesana de Alcañiz.
Producto muy delicado, intentamos protegerlo lo mejor posible para que no sufra ningún daño.
Bolsa de Aceituna Negra del Bajo Aragón 500g.
Las aceitunas son un alimento imprescindible en la dieta Mediterránea, por eso cuidamos con esmero su selección, aderezo y envasado con las mejores aceitunas negras del Bajo Aragón.
Para conservar su inconfundible sabor no añadimos líquido al envasado, ni utilizamos conservantes ni colorantes. Las aceitunas de mesa son beneficiosas para la salud gracias a su composición y ayudan a mantener una alimentación sana y equilibrada.
Peso aprox. 500g.
Aceitunas negras del Bajo Aragón variedad empeltre.
Bolsa de Aceituna MUERTA del Bajo Aragón 500g.
Las aceitunas son un alimento imprescindible en la dieta Mediterránea, por eso cuidamos con esmero su selección, deshidratación, aderezo en aceite de oliva y posterior envasado al vacío las hacen las mejores aceitunas negras muertas del Bajo Aragón.
Para conservar su inconfundible sabor no añadimos líquido al envasado, ni utilizamos conservantes ni colorantes. Las aceitunas de mesa son beneficiosas para la salud gracias a su composición y ayudan a mantener una alimentación sana y equilibrada.
Peso aprox. 500g.
Aceitunas negras del Bajo Aragón variedad empeltre.
Taco de Cecina de Ciervo
Basándose en el sabor tradicional del auténtico Ciervo, para la elaboración de una de las mejores cecinas que se realizan en la provincia de Teruel.
Las piezas de Ciervo, se someten a un proceso de salazón y unos cuantos meses de curación al aire en un ambiente natural como es la sierra de Teruel. Dando como resultado una de las mejores cecinas que podemos encontrar en el mercado.
Sabor y aroma: El efecto que resulta del salazón, aporta en el proceso de maduración una carne de sabor peculiar a caza, intenso, muy fina al paladar, poco salada y con un aroma característico a las especies naturales.
Si no la has probado, te aconsejamos que la pruebes !!!!!!
Peso aprox. 0.200Kg-0.240Kg
Bolsa de Misterios o Españoletas, 12 Unidades.
Envase de 12 Misterios o españoletas, elaboradas con harina de trigo, aceite, huevos y azúcar.
Son las galletas típicas del desayuno aragones, crujiente y suave al mismo tiempo. Nuestras galletas son la opción perfecta para consentirte o sorprender a alguien especial. Conocidas en otros lugares como españoletas, pero de consistencia más crujiente, hechas a mano. ¡¡¡¡ Son las reinas del desayuno !!!!
Panadería Artesana de Alcañiz.
Producto muy delicado, intentamos protegerlo lo mejor posible para que no sufra ningún daño.
Melocotón de Calanda D.O Mitades en almíbar
Sin colorantes ni conservantes.
Peso aprox. 1Kg.
Elaboracion artesanal en Calanda
Longaniza de Pascua
Exquisita longaniza de pascua elaborada en la provincia de Teruel.
Es el embutido típico de Aragón, caracterizada por su sabor gracias a las especias.
Elaborada siguiendo los pasos de la receta tradicional, cuidando con esmero cada paso de fabricación. Utilizando carne seleccionada de las canales de cerdo de la D.O.P (Denominación de Origen Protegida de Teruel)
Peso aprox. 200gr
Queso de Tronchón Cabra Curado
Elaborado con leche cruda de Cabra y con 6 meses de curación.
Peso aprox. 420gr - 460gr
Quesos Artesanos del Tronchón.
Caja de Tortas de Cabello de Ángel 12 Unidades.
Envase de 12 Tortas De Cabello de Ángel, elaboradas con pasta rellena de cabello de ángel, es la mermelada que resulta de la cocción del cabello de ángel con miel y azúcar.
Son las pastas típicas de Aragón, elaboradas artesanalmente. Presentadas en caja de plástico.
Panadería Artesana de Alcañiz.
Producto muy delicado, intentamos protegerlo lo mejor posible para que no sufra ningún daño.