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especias

SETAS Y ESPECIAS

SETAS Y ESPECIAS

Hay 12 productos.

Mostrando 1-12 de 12 artículo(s)

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Sobrasada con Trufa

2,88 € Precio

Sobrasada con Trufa fresca. 
Producto elaborado con panceta de cerdo y trufa negra (tuber melanosporum)
Peso aprox. 180g-200g.

Queso Trufado Oveja Cuña

7,99 € Precio

Queso de Oveja Trufado La Val
El interior presenta un corte ciego y compacto de color beige, salpicado con puntitos negros debidos a la trufa negra "Tuber Melanosporum Vitt".
-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja.

-Periodo de curación: de 2 a 3 meses
-Conservación: Entre 8 y 10ºC
-Consumo: Preferentemente antes de 18 meses
-Peso aproximado: 0'200 Kg.

Salchichón de Setas

3,45 € Precio

Salchichón con Setas  
El salchichón con setas (5 tipos de setas) es un embutido con un sabor y olor muy característico a setas y a campo, ideal para disfrutar en todo momento del día!!!!
Elaborado con cerdo denominación de origen Teruel y setas. Una delicia para el paladar!!!!

Pieza de 200g aprox. al vacío.
Elaborado en el pueblo de Ejulve, comarca del Maestrazgo.

Azafrán "La Carrasca" 1g

7,85 € Precio

Tarro de Cristal de Azafrán "La Carrasca"
El azafrán ecológico procedente de Teruel y cultivado de la forma tradicional. 
Es utilizado para potenciar los sabores de los guisos, arroces, hacer salsas, croquetas...
Peso:  1g

Mezcla de Setas Deshidratadas 30g

4,65 € Precio

Bolsa de Mezcla de 7 Setas Deshidratadas
Mezcla de 7 Setas Deshidratadas 30Grs

Senderuela, Rebozuelo, Boletus Edulis, Amanita Caesarea, Trompeta Negra, Shiitakee Laminado, Shiitake entero.
Una explosión de sabores con estas 7 setas para tus platos.
Se puede utilizar para arroces, guisos, revueltos, carnes, pescados...
Peso:  30gr.

Azafrán Ecológico "La Sabina" 0.5g

6,50 € Precio

Cajita de Metacrilato de Azafrán Ecológico "La Sabina"
El azafrán ecológico procedente de Teruel y cultivado de la forma tradicional. 
Es utilizado para potenciar los sabores de los guisos, arroces, hacer salsas, croquetas...
Peso:  0,5g

Longaniza con Trufa

5,50 € Precio

Longaniza con Trufa
Producto hecho con magro y panceta de cerdo especias y trufa negra (tuber melanosporum).
Es un producto de muy alta calidad y categoría gourmet.
Pieza de 0.280-0.290 Kg aprox.
Elaborado en el pueblo de Ejulve, comarca del Maestrazgo.

Boletus Edulis Deshidratado 30g

4,65 € Precio

Bolsa Boletus Edulis Seta Deshidratadas
Boletus Edulis Seta Deshidratada, también conocida como Ceps, Hongo Blanco, Seta de Calabaza.

Excelente comestible, altamente apreciado, de sabor y textura única, muy versátil en la cocina, se puede servir crudo, marinado, frito, en guisos, pizzas, risottos ...
Peso:  30grs

Harina de Boletus Edulis 100gr
  • Novedad

Harina de Boletus Edulis 100gr

9,88 € Precio

Bolsa de Harina de Boletus Edulis
También conocido como Ceps, el Boletus es una variedad de hongo con gran versatilidad culinaria.
Hecha a través de setas obtenidas de manera natural en el Pirineo, el procedimiento de elaboración de esta harina de Boletus consiste en deshidratar el Boletus y molerlo para conseguir la textura en polvo idónea y potenciar los sabores de cualquiera de tus recetas.
Se puede utilizar para arroces, guisos, revueltos, carnes, pescados...
Peso:  100gr.
Conservas del Pirineo Aragones.

Paté de Cerdo con Boletus Artesano 125gr
  • Novedad

Paté Cerdo Boletus 125gr

3,99 € Precio

Lata de Paté de Cerdo con Boletus Artesano
Es un paté de intenso sabor al paladar, transmite la fuerza y sabor inconfundible del Boletus, con toques delicados del la mejor carne de cerdo. Receta tradicional de los pueblos de alta montaña.
Pate de cerdo con ceps granulado. Sin gluten, sin conservantes, sin lactosa.
Lata metálica con abre fácil de 125Gr.

Paté elaborado artesanalmente en el Pirineo Aragonés.