Jamón Gran Reserva Fileteado
Realizamos el fileteado de toda la pieza, lo presentamos en bolsas al vacío del peso deseado, de unos 200gr o 500gr, como mejor os vengan.
Es una estupenda forma de comprar el jamón, ya que es muy cómodo a la hora de consumirlo y se conserva estupendamente al vacío durante 9 meses - 1 año. Es preferible conservarlo en un lugar fresco y seco y en épocas calurosas mejor en nevera.
Hay que tener en cuenta que al deshuesar y limpiar el jamón, quitar cortezas... se genera una merma en la pieza de aproximadamente 2'5kg - 3'0kg.
Se presenta el jamón fileteado en bolsas al vacío más huesos cortados al vacío (sólo los que se aprovechan para hacer caldo).

Bote de Salsa La Brava

Salsa Brava perfecta para patatas, calamares y otros tipos de frituras. Recomendable mezclar con mahonesa. Nivel de picante: Bajo.

Bote de 250ml

Jamón Denominación de Origen Teruel Sierra Maestrazgo
Se presenta en una pieza de jamón entero curado con baja concentración de sal durante 18-20 meses aproximadamente.
Cumple la normativa del consejo regulador.
Secadero Sierra Maestrazgo.

Bote de Salsa La Calante

Salsa de melocotón con un toque picante elevado. Elaborado con melocotón (calante) deshidratado, scotch bonnet y jalapeño. Nivel de picante: Alto.

 Bote de 250ml

Bolsa de jamón Denominación de Origen Teruel
Presentado en bolsa de Jamón Fileteado, estupendo para abrir y consumir.
El auténtico Jamón DOTeruel con un sabor inconfundible gracias a su grasa infiltrada que lo hace deliciosos.
Peso Aprox. 180g por bolsa.

Bote de Salsa La Jalapeña

Salsa Jalapeña agridulce. Ideal para alitas, costillar de cerdo, carnes BBQ, si la pruebas en una ensalada con queso fresco y nueces te sorprenderá. Nivel de picante: Bajo. Bote de 250ml

Bolsa de jamón Denominación de Origen Teruel
Presentado en bolsa de Jamón Fileteado, estupendo para abrir y consumir.
El auténtico Jamón DOTeruel con un sabor inconfundible gracias a su grasa infiltrada que lo hace deliciosos.
Peso Aprox. 180g por bolsa.

Bote de Salsa La Matadora

Salsa Matadora muy recomendable con mahonesa, ideal con patatas, carnes de todo tipo. Nivel de picante: Medio. Bote de 250ml

Pieza de Lomo Embuchado de Carne de Cerdos de Denominación de Origen Teruel.

Este producto ofrece una de las mejores selecciones de lomo procedente de los cerdos con Denominación de Origen Teruel. Muy jugosos al paladar por su grasa infiltrada, de aroma suave con una carne curada con pimentón, ajo y otras especias que le confieren a estas piezas un sabor intenso y delicado.
Piezas Con Secado al Natural, se caracteriza por su sabor suave y su gran curación.
Secadero Sierra Maestrazgo (Castellote)

Bolsa de Picos Rústicos Artesanos de Pan 

Pequeños picos de pan rústico horneados con ingredientes de la mejor calidad, la elección de los paladares más exigentes. Ingredientes: Harina de TRIGO (GLUTEN), agua, masa madre de TRIGO, aceite de oliva virgen extra (2%), sal, levadura y harina de CENTENO.

Bolsa de 150 gr.

Pieza de Lomo Embuchado de Carne de Cerdos de Denominación de Origen Teruel.

Este producto ofrece una de las mejores selecciones de lomo procedente de los cerdos con Denominación de Origen Teruel. Muy jugosos al paladar por su grasa infiltrada, de aroma suave con una carne curada con pimentón, ajo y otras especias que le confieren a estas piezas un sabor intenso y delicado.
Piezas Con Secado al Natural, se caracteriza por su sabor suave y su gran curación.
Secadero Sierra Maestrazgo (Castellote)

Bolsa de Tostadas con Pasas y Nueces Artesanas

Tostadas de pan chapata con pasas y trocitos de nueces. Perfectas para acompañar quesos tiernos, secos y cremosos, patés y foies. Ingredientes: Harina de TRIGO, agua, pasas (8%), NUECES troceadas (5.8%), sal, levadura, masa madre deshidratada (TRIGO), fibra vegetal de TRIGO, emulgente (E472e), espesante (E412), agente de tratamiento de la harina (E300) y enzimas. Bolsa de 120 gr.