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Queso Mezcla Semi Los...

10,50 € Precio

Queso de Mezcla Cabra-Vaca Semicurado Los Santanales
Este 
queso tiene un aroma y un sabor que sorprende gratamente.
La textura es cremosa, elástica y de color blanco al corte. Su corteza es de color natural, ya que es cepillado de forma manual. Además tiene que ser volteado (cambiado de posición) muy a menudo hasta que el queso consigue la madurez perfecta.
Este queso semicurado está para comérselo cuando cumple los 25-35 días, dando un sabor especial.

Peso aprox. 0,350Kg - 0,400 Kg
Elaborado de forma tradicional con leche de cabra y vaca, cuajo, sal y fermentos lácteos en Ejulve.

Queso Cabra-Vaca Curado Los...

10,99 € Precio

Queso de Cabra y Vaca Curado Los Santanales
Queso Curado de Leche Pasteurizada de Cabra y Vaca de pasta firme, consistente y de color blanco. 

Nuestro queso tiene un aroma y un sabor que sorprende gratamente. Su corteza es natural, ya que se cepilla manualmente y voltea. Curado entre 35 y 45 días aproximadamente.
Peso aprox. 0,370 - 0,400 Kg
Elaborado de forma tradicional con leche de cabra, cuajo, sal y fermentos lácteos en Ejulve.

Queso Puro de Cabra SemiCurado Los Santanales
  • Nuevo

Queso Puro Cabra SemiCurado...

10,98 € Precio

Queso Puro de Cabra SemiCurado Los Santanales

Queso de sabor equilibrado donde la cremosidad y los matices ligeramente ácidos propios de la leche de cabra cobran protagonismo. Presenta un color blanco con matices en tonos marfil propios de las primeras curaciones. Se caracteriza por un sabor delicado que no te dejará indiferente, con una sensación fundente en el paladar. De maduración corta y marcado por el sabor láctico. Cremoso, láctico, ligeramente acídulo y con tonos suaves de leche fresca de cabra.

Nuestro queso tiene un aroma y un sabor que sorprende gratamente. Su corteza es natural, ya que se cepilla manualmente y voltea. Periodo de maduración. Entre 25 y 35 días.

Peso aprox. 0,350 - 0,400 Kg
Elaborado de forma tradicional con leche de cabra, cuajo, sal y fermentos lácteos en Ejulve. 

Queso Curado Oveja...

5,85 € Precio

Queso de Oveja Curado Granja Perales   Queso curado de oveja elaborado de manera artesanal y natural (sin conservantes), con leche cruda de ovejas de Teruel. Madurado durante 6 meses y cepillado con Aceite de Oliva Virgen Extra del Bajo Aragón. Medalla de plata en el Concurso Mundial de Quesos de 2021-2022 y 2022-2023. Sorprendentemente jugoso y con retrogusto agradable y prolongado.  Peso aproximado: 0'175 - 0'200 Kg.

Queso Oveja Semi G.Perales...

5,80 € Precio

Queso de Oveja Semicurado Granja Perales

Queso semicurado de oveja elaborado de manera artesanal y natural (sin conservantes),
con leche cruda de ovejas de Teruel. Madurado durante 3 meses y cepillado con
Aceite de Oliva Virgen Extra del Bajo Aragón. Medalla de bronce en el Concurso Mundial de Quesos de 2022.
Sorprendentemente jugoso y con retrogusto agradable y prolongado.
Peso aproximado: 0'220 - 0'250 Kg.