¡Recibe tu pedido en casa en 48/72h!
Hay 140 productos.
Salchichón Artesano de Teruel
El Salchichón Artesano se elabora con una curación de 25 a 30 días en bodega natural, obteniéndose de este modo un embutido de extraordinario sabor, aroma y calidad.
Se elaboran siguiendo la tradición de nuestros antepasados.
Peso aprox. 400gr
Longaniza con Trufa
Producto hecho con magro y panceta de cerdo especias y trufa negra (tuber melanosporum).
Es un producto de muy alta calidad y categoría gourmet.
Pieza de 0.270-0.290 Kg aprox.
Elaborado en el pueblo de Ejulve, comarca del Maestrazgo.
Bolsa de jamón Denominación de Origen Teruel
Presentado en bolsa de Jamón Fileteado, estupendo para abrir y consumir.
El auténtico Jamón DOTeruel con un sabor inconfundible gracias a su grasa infiltrada que lo hace deliciosos.
Peso Aprox. 180g por bolsa.
Botella de vino tinto Roble Las Planas de 75cl
Variedades: Garnacha Tinta y Tempranillo.
Elaboración: Fermentación tradicional para cada variedad en depósitos de acero inoxidable, con control de temperatura. Crianza en barrica de roble americano.
Cata: Color rojo cereza, de capa media, con tonos violetas. Intensidad alta, fresco, fruta negra, cereza y regaliz, roble y tostados, especiado, con notas de cacao y café. En boca es suave y sabroso, estructurado, buena acidez, afrutado con notas de roble, tostados y larga persistencia.
Temperatura de Servicio: 14º C.
Bodegas Borraz del Maestrazgo.
Bolsa de Cecina de Toro Fileteada o Cecina de Ternera.
Piezas Con Secado al Natural, se caracteriza por su sabor intenso, su pizca de sal perfecta y por carecer de grasa.
Elaborada únicamente por carne de ternera selecta y por una pizca de sal perfecta.
Bolsa de 180gr aprox.
Secadero Sierra Maestrazgo (Castellote)
Pieza de Lomo Embuchado de Carne de Cerdos de Denominación de Origen Teruel.
Este producto ofrece una de las mejores selecciones de lomo procedente de los cerdos con Denominación de Origen Teruel. Muy jugosos al paladar por su grasa infiltrada, de aroma suave con una carne curada con pimentón, ajo y otras especias que le confieren a estas piezas un sabor intenso y delicado.
Piezas Con Secado al Natural, se caracteriza por su sabor suave y su gran curación.
Secadero Sierra Maestrazgo (Castellote)
Botella de Vino Tinto Ecológico Garnacha Viña Valdehueso 2020
Características: Color rojo picota intensidad media brillante, aromas a frutos rojos maduros y notas balsámicas elegantes.
En boca es complejo y untuoso con unos taninos finos y sedosos. También salen notas de frutos rojos y hierba del monte. Una garnacha elegante y auténtica.
Botella de Vino Tinto de 75cl.
Botella de vino tinto 12 meses Valssira de 75cl.
Aromas Tostados.
Coop. Nª Señora del Olivar de Lécera.
Botella de Vino Garnacha Blanca 2019.
Variedad: Garnacha Blanca
Crianza: 6 meses roble francés y húngaro.
Cata: Amarillo pajizo. Aroma intenso, finos tostados, cítricos, fruta blanca, melocotón, albaricoque y notas de especias, hierbas de monte, con notas florales, hinojo. Potente en boca, fruta madura, cemoso, con nervio. Limpia retronasal frutal.
Gastronomía: Especial para tomarlo con carnes blancas, guisados, arroces marineros y pescados sazonados.
Elaborado por Bodega Dominio Maestrazgo.
Vino Tinto Santolea Joven 2020
Elaborado a base de 85% Garnacha, 15% Tempranillo.
Crianza: 6 meses roble francés y húngaro.
Nota de cata: Rojo burdeos cubierto con reflejos granate. Intenso, fruta roja madura, notas balsámicas, hierbas de monte, finos tostados. Potente, equilibrado, frutoso, complejo, taninos maduros. Persistente.
Recomendaciones para su consumo: Degustar a 14-16 ºC. Especial para elaboraciones de bacalao y guisos de carne, carnes blancas a la plancha, platos de aves, chuletas de cordero, solomillo con pimientos. Embutidos, jamón de Teruel y quesos de vaca y oveja semicurados.
Grados: 14% Vol. Alcohol.
La producción se lleva a cabo en el Bajo Aragón de Teruel.
Pieza de Cabezada de Lomo de Carne de Cerdos de Denominación de Origen Teruel.
Este producto ofrece una de las mejores selecciones de cabezada procedente de los cerdos con Denominación de Origen Teruel. Muy jugosos al paladar por su grasa infiltrada, de aroma suave con una carne curada con pimentón, ajo y otras especias que le confieren a estas piezas un sabor intenso y delicado.
Piezas Con Secado al Natural, se caracteriza por su grasa infiltrada que la hacer tener un sabor muy sabroso.
Secadero Sierra Maestrazgo (Castellote)
Trozo de Panceta Curada Con Pimentón Dulce de Carne de Cerdos de Denominación de Origen Teruel.
Piezas Con Secado al Natural, se caracteriza por su sabor intenso y su gran curación.
Secadero Sierra Maestrazgo (Castellote)
