Paleta Denominación de Origen Teruel La paleta DOTeruel es un producto de alta calidad, ya que su carne esta infiltrada de grasa que la hacen muy sabrosa y con un tacto exquisito al paladar. Se caracteriza por su carne de color rojo y brillante al corte con grasa parcialmente infiltrada. De sabor agradable y poco salada.
El jamón se extrae de las patas traseras del Cerdo D.O. Teruel, mientras que la paletilla es la pata delantera del cerdo controlada por la D.O. Teruel. El tamaño de las patas es la principal diferencia, ya que el proceso de elaboración es el mismo en ambos casos.
Curación: 12-15 meses. Curado al natural en la Sierra del Maestrazgo, Castellote (Teruel)
Bolsa de Chorizo Ibérico Fileteado de Carne de Cerdos Ibéricos. Este producto ofrece una de las mejores selecciones de Embutidos procedente de los cerdos Ibéricos. Muy jugosos al paladar por su grasa infiltrada, de aroma suave con una carne curada con Pimentón, especias que le confieren a estas piezas un sabor intenso y muy sabroso. Piezas Con Secado al Natural, se caracteriza por su sabor intenso y su gran curación. Bolsa de 150g aprox.
Tarro de Pepinillos con Sabor a Anchoa. Los típicos Pepinillos de Anchoa con un intenso sabor, elaborados artesanalmente. Ideal para tomar como aperitivo. Se envasan en botes para poder acompañar nuestras ensaladas o disfrutarlas como más nos gusten. Probarlas, son absolutamente deliciosa!!!!!! Se presenta en tarro de pet. de 400gr.
Garrafa de 5L Aceite Virgen Extra Denominación de Origen del Bajo Aragón Un aceite con un sabor intenso, perfecto para usarlo en crudo para aliñar ensaladas... Reales Almazaras 5L garrafa.
Tarro de Gelée de albariño Elaboramos nuestros gelées de forma artesanal, con fruta natural de temporada, cocidas a fuego lento, con azúcar y mucho amor, sin aditivos y sin prisas, como se ha hecho toda la vida.
Peso aprox. 150gr. Fabricadas en un pueblo de la provincia de Teruel.
Corteza lisa y cerrada, enmohecida. Corte compacto, ciego, con poca elasticidad, de color blanco marfil. Sabor franco, graso y cremoso. -Composición: Elaborado con leche pasteurizada pura de cabra. -Periodo de curación: de 2 a 3 meses -Conservación: Entre 8 y 10ºC -Consumo: Preferentemente antes de 6 meses -Peso aproximado: 900 gr - 950 gr.
Salsa Jalapeña agridulce. Ideal para alitas, costillar de cerdo, carnes BBQ, si la pruebas en una ensalada con queso fresco y nueces te sorprenderá. Nivel de picante: Bajo. Bote de 250ml
Tarro de Paté de Olivas Empeltre 150gr Pate de aceitunas negras del Bajo Aragón, no contiene ni conservantes, ni colorantes. Un autentico pate de aceitunas solo hecho con las aceitunas Empeltre, agua y una pizca de sal. Con un sabor suave y muy ligero. Ideal para tostadas, ensaladas, o como quiera !!!! Peso 0.150 Kg
Queso de Oveja Al Romero La Val Queso de color blanco crudo y recubierto con romero natural, con un sabor intenso pero suave, así como un aroma penetrante y agradable que le da el toque de romero y recuerda lo natural. Medalla de Oro en los World Cheese Awards 2023, celebrados en Trondheim (Noruega).
-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja. -Periodo de curación:de 4 a 9 meses (Curado) -Conservación: Entre 8 y 10ºC -Consumo: Preferentemente antes de 18 meses -Peso aproximado: 0'350-0'500 Kg.
Queso de Oveja Curado Granja Perales Queso curado de oveja elaborado de manera artesanal y natural (sin conservantes), con leche cruda de ovejas de Teruel. Madurado durante 6 meses y cepillado con Aceite de Oliva Virgen Extra del Bajo Aragón. Medalla de plata en el Concurso Mundial de Quesos de 2021-2022 y 2022-2023. Sorprendentemente jugoso y con retrogusto agradable y prolongado. Peso aproximado: 0'175 - 0'200 Kg.
- Melocotón de D.O.Calanda Mitades en Almibar - Longaniza de Aragón Artesana - Botella de Aceite "ALBA" DO. Bajo Aragón 250ml - 2 Sobres de Jamón Gran Reserva fileteado (180gr) - Botella de Vino Tinto Reserva Cariñena 2015 - Botella de Vino Blanco Cariñena 2022 - Turrón Artesano Chocolate con leche y Almendras - Bandeja Mimbre Viva color Negro/Blanco
Especializados en realizar cestas de Navidad o lote personalizado, con productos de nuestra tierra, Aragón.
Tarro de Mermelada de Tomate Elaboramos nuestros gelées de forma artesanal, con fruta natural de temporada, cocidas a fuego lento, con azúcar y mucho amor, sin aditivos y sin prisas, como se ha hecho toda la vida.
Peso aprox. 250gr. Fabricadas en un pueblo de la provincia de Teruel.
