Queso de Oveja "CINCHA" Cuña

Queso de color blanco marfil, con un sabor pleno e intenso, como caracteriza al más puro queso de oveja.
-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja.
-Periodo de curación: de 4 a 9 meses
-Conservación: Entre 8 y 10ºC
-Consumo: Preferentemente antes de 18 meses
-Peso aproximado: 250gr - 270gr, envasado al vacío.

Caja "Lunas de Agosto" Frutos Secos con Cobertura de Chocolate Artesanos
4 VARIEDADES EN CADA CAJA
    - Avellana recubierta de chocolate y cacao.
    - Pistacho recubierto de chocolate con leche y té Matcha.
    - Arándano recubierto de chocolate y frambuesa.
    - Almendra recubierta de chocolate, piel naranja y canela molida.
Lunas de agosto. Siempre has querido cogerlas con las manos.
Caja de 340g.
Elaborados por Pastelería artesana de Huesca.

Jamón Gran Reserva 7kg a 8kg
Exquisito Jamón selecto blanco con el 50% de raza Duroc, con un sabor y un aroma característico, ya que su proceso de curación durante 17-18 meses se lleva a cabo de forma artesanal y de secado al natural como se hacia antiguamente.

Con textura veteada, muy infiltrado y con un sabor suave y bajo en sal. Es un Jamón bien perfilado y brillante al corte. Ideal para una cena en familia o con amigos !!!

Elaborado en la Sierra del Maestrazgo, en Castellote. 

Queso de Oveja "CINCHA" Entero

Queso de color blanco marfil, con un sabor pleno e intenso, como caracteriza al más puro queso de oveja.
-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja.
-Periodo de curación: de 4 a 9 meses
-Conservación: Entre 8 y 10ºC
-Consumo: Preferentemente antes de 18 meses
-Peso aproximado: 360gr - 400gr, envasado al vacío.

Turrón Duro de Almendras
Utilizamos fórmulas y recetas tradicionales, como resultado obtenemos un mazapán de calidad suprema que mezclado con productos naturales nos da una máxima calidad.
Peso 300g.

Jamón Gran Reserva 7kg a 8kg
Exquisito Jamón selecto blanco con el 50% de raza Duroc, con un sabor y un aroma característico, ya que su proceso de curación durante 17-18 meses se lleva a cabo de forma artesanal y de secado al natural como se hacia antiguamente.

Con textura veteada, muy infiltrado y con un sabor suave y bajo en sal. Es un Jamón bien perfilado y brillante al corte. Ideal para una cena en familia o con amigos !!!

Elaborado en la Sierra del Maestrazgo, en Castellote. 

Queso de Oveja con Paté de Trufa Negra Cuña
A la personalidad que imprimen los matices de los pastos de nuestra zona que alimentan a los ganados que nos proveen, unimos los aromas y texturas del paté de trufa negra “Aestivum Vitt”, boletus y champiñón. Medalla de Plata en los World Cheese Awards 2023, celebrados en Trondheim (Noruega).

-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja.
-Periodo de curación: de 3 a 4 meses
-Conservación: Entre 8 y 10ºC
-Consumo: Preferentemente antes de 18 meses
-Peso aproximado: 0'260-0'300 Kg.

Turrón de Nata-Nuez Artesano

Turrones artesanos elaborados en nuestro obrador. Peso 300gr. aprox.

Ingredientes: Azúcar (31.83%), almendra marcona (31.83%), nuez (14.73%) agua (7.36%), nata (7.36%), leche condensada (2.76%), cobertura de chocolate negro (2.85%), glucosa y clara de huevo (1.28%).

Alérgenos: Lactosa, almendra y clara de huevo. Apto para celíacos.

Pastelería Artesana de Alcorisa

Jamón Denominación de origen Teruel Sierra Maestrazgo.

Se presenta envasado en varias piezas más huesos cortados y en bolsa al vacio.

Queso de Oveja Al Romero La Val
Queso de color blanco crudo y recubierto con romero natural, con un sabor intenso pero suave, así como un aroma penetrante y agradable que le da el toque de romero y recuerda lo natural. Medalla de Oro en los World Cheese Awards 2023, celebrados en Trondheim (Noruega).

-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja.
-Periodo de curación: de 4 a 9 meses (Curado)
-Conservación: Entre 8 y 10ºC
-Consumo: Preferentemente antes de 18 meses
-Peso aproximado: 0'350-0'500 Kg.

Turrón de Yema Tostada Artesano
Turrón artesano elaborado con la fórmula de nuestros abuelos. Peso 300gr. aprox.

Turrones artesanos elaborados en nuestro obrador.

Ingredientes: Almendras seleccionadas (38,34%) azúcar, (38,34%) yema, (15%) agua (7.90%) jarabe de glucosa (0,2%) leche condensada, (0, 2%) harina de maíz, (0.02%).

Bolsas de jamón Gran Reserva
Presentado en bolsa de Jamón Fileteado, estupendo para abrir y comer.
Peso aprox. 180g por bolsa.