Jamón Gran Reserva a Trozos de 7Kg - 8Kg

Es un jamón curado en secadero al natural de Castellote, en el Maestrazgo turolense. Con un periodo de curación mínimo de 18 meses. El Jamón se presenta cortado en mazas, su sabor es suave al paladar, y bajo en sal. El color es rojizo con aspecto brillante.
Se presenta envasado en varias piezas más 2 huesos. Su peso estará sobre 5,5 Kg - 6 Kg, ya que se desechan los huesos y pezuña del jamón que no sirven. Este formato es ideal para un consumo no muy habitual; por lo tanto, una vez abierto debe de conservarse en la nevera y envuelto en un trapo de algodón preferentemente e incluso con film transparente.

Lote de Caja "Corona de Aragón" compuesto por:

   - Botella de Aceite D.O.Bajo Aragón Empeltre 250ml.
   - 4 Patés Vegetales: Boletus/Calabacín con Nueces/Pimientos/Berenjenas
   - Melocotón de DO. Calanda Almibar Mitades.
   - Tortas de Alma Artesanas 12 Unds.
   - Queso de Oveja Tronchón forma Corazón (290g aprox.)
   - Tarro de Miel de Cosechero Romero 1Kg
   - 2 Tarros de Mermeladas Artesanas: Melocotón/Moras/Alberje/Manzana
   - Caja Blanca Decoración de Regalo

Especializados en realizar cestas de Navidad o lote personalizado con productos de nuestra tierra, Aragón.

Jamón Serrano Sierra Maestrazgo lleva su proceso de transformación y secado en el secadero natural de Castellote (Teruel).
Curación mínima 12-14 meses
Envasado en varias piezas más los huesos

Jamón Gran Reserva 7kg a 8kg
Exquisito Jamón selecto blanco con el 50% de raza Duroc, con un sabor y un aroma característico, ya que su proceso de curación durante 17-18 meses se lleva a cabo de forma artesanal y de secado al natural como se hacia antiguamente.

Con textura veteada, muy infiltrado y con un sabor suave y bajo en sal. Es un Jamón bien perfilado y brillante al corte. Ideal para una cena en familia o con amigos !!!

Elaborado en la Sierra del Maestrazgo, en Castellote. 

Lote Delicias de Aragón compuesto por:

     - Taco de Jamón DOTeruel (850g - 900g aprox.)
     - Lomo Embuchado (300g aprox.)
     - Queso Tronchón de Cabra forma Corazón (290g aprox.)
     - Tarro de Melocotón de Calanda en almíbar
     - Frutas de Aragón 180gr aprox.
     - Botella de Aceite de Oliva del Bajo Aragón 250ml.
     - Paté vegetal (Pisto, Berenjena, Setas con Especias,...)
     - Botella de Vino Tinto 2022 Cariñena
     - Bandeja Decorada para Regalo

Especializados en realizar cestas de Navidad o lote personalizado, con productos de nuestra tierra, Aragón.