Chorizo sarta Los Alcores.

Peso aprox. 0.300 Kg.

Salchichón de Setas Cárnicas Ortín,

Pieza 200g aprox.

Elaborado con cerdo denominación de origen Teruel y setas.

Una delicia para el paladar

Longaniza de Aragón Los Alcores.

Peso aprox. 0.300 Kg.

Jamón Denominación de Origen Teruel Sierra Maestrazgo

Se presenta en una pieza de jamón entero curado con baja concentración de sal durante 18-20 meses aproximadamente.

Cumple la normativa del consejo regulador.

Taco de Cecina de jabalí Sierra Maestrazgo

Peso aprox. 0.270 Kg.

Jamón de Cerda Sierra Maestrazgo

Destaca por su jugosidad.

Curación aproximada de 24 meses.

Jamón Bodega Reserva Sierra Maestrazgo es jamón curado en Castellote, en el Maestrazgo turolense.

Periodo de curación 16 meses.

Se presenta envasado en varias piezas más los huesos.

Jamón Serrano Sierra Maestrazgo secado en los secaderos naturales de Castellote en Teruel.

Curación mínima 12-14 meses.

1/2 Cabezada de Lomo Sierra Maestrazgo

Peso 0.450gr aprox.

Paletilla Reserva Bodega Sierra Maestrazgo, curada al natural  en los secaderos de Castellote (Teruel)

1/2 Lomo Embuchado Sierra Maestrazgo.

Peso aprox. 1Kg

Paleta Denominación de Origen Teruel Sierra del Maestrazgo

Curado al natural en los secadero Castellote (Teruel)

Trozo de Panceta Curada Natural Sierra Maestrazgo

Peso aprox 0.600 Kg.

Pierna de Cecina de jabalí Sierra Maestrazgo

Peso 3kg aprox.

Jamón de Cerda Sierra Maestrazgo.
Se presenta deshuesado en varias piezas más huesos envasados.

Jamón Bodega Reserva Sierra Maestrazgo curado en Castellote en la Sierra del Maestrazgo de Teruel.

Periodo de curación 16-18 meses.