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Longaniza de Aragón
Exquisita longaniza elaborada en la provincia de Teruel,
Es el embutido típico de Aragón, caracterizada por su sabor gracias a las especias.
Peso aprox. 0.300 Kg.
Chorizo sarta Artesano de Teruel.
Elaborado con la mejor carne de cerdos de Teruel, gran equilibrio entre sabor y aroma.
Peso aprox. 0.290 Kg.
Jamón Denominación de Origen Teruel.
Se presenta en una pieza de jamón entero, curado con baja concentración de sal durante 18-20 meses.
Cumple la normativa del consejo regulador, de la Denominación de Origen Protegida de Teruel.
Elaborado en la sierra de Castellote por Secadero Sierra Maestrazgo.
Taco de Cecina de Toro o Cecina de Ternera.
Piezas Con Secado al Natural, se caracteriza su sabor intenso y por carecer de grasa.
Secadero Sierra Maestrazgo (Castellote)
Jamón de Cerda
Destaca por su jugosidad.
Curación aproximada de 24 meses.
LOTE: Paletilla D.O.Teruel
- Paleta D.O.Teruel de 5'3 kg aprox.
- Trozo de Queso Patamulo de 0'300g aprox.
¡¡ Envío Gratis !! Código Promocional: TodoSaldráBien
Trozo de Panceta Curada Natural de Carne de Cerdos de Denominación de Origen Teruel.
Piezas Con Secado al Natural, se caracteriza por su sabor intenso y su gran curación.
Secadero Sierra Maestrazgo (Castellote)
Jamón Serrano Sierra Maestrazgo secado en los secaderos naturales de Castellote en Teruel.
Curación mínima 12-14 meses.
Paletilla Reserva Bodega Sierra Maestrazgo, curada al natural en los secaderos de Castellote (Teruel)
Pieza de Lomo Embuchado de Carne de Cerdos de Denominación de Origen Teruel.
Piezas Con Secado al Natural, se caracteriza por su sabor suave y su gran curación.
Secadero Sierra Maestrazgo (Castellote)
Pieza de Cabezada de Lomo de Carne de Cerdos de Denominación de Origen Teruel.
Piezas Con Secado al Natural, se caracteriza por su grasa infiltrada que la hacer tener un sabor muy sabroso.
Secadero Sierra Maestrazgo (Castellote)
Jamón Gran Reserva 7kg a 8kg
Exquisito Jamón con un sabor y un aroma característico, ya que su proceso de curación durante 16-18 meses se lleva a cabo de forma artesanal y de secado al natural como se hacia antiguamente.
Elaborado en la Sierra del Maestrazgo, en Castellote.
Periodo de curación 16-18 meses.
Paleta Denominación de Origen Teruel Sierra del Maestrazgo
Curado al natural en los secadero Castellote (Teruel)
Taco de Cecina de Toro o Cecina de Ternera.
Piezas Con Secado al Natural, se caracteriza su sabor intenso y por carecer de grasa.
Secadero Sierra Maestrazgo (Castellote)
