Referencia:
Paleta Denominación de Origen Teruel
La paleta DOTeruel es un producto de alta calidad, ya que su carne esta infiltrada de grasa que la hacen muy sabrosa y con un tacto exquisito al paladar. Se caracteriza por su carne de color rojo y brillante al corte con grasa parcialmente infiltrada. De sabor agradable y poco salada.
El jamón se extrae de las patas traseras del Cerdo D.O. Teruel, mientras que la paletilla es la pata delantera del cerdo controlada por la D.O. Teruel. El tamaño de las patas es la principal diferencia, ya que el proceso de elaboración es el mismo en ambos casos.
Curación: 12-15 meses.
Curado al natural en la Sierra del Maestrazgo, Castellote (Teruel)
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Paleta Denominación de Origen Teruel
La paleta DOTeruel es un producto de alta calidad, ya que su carne esta infiltrada de grasa que la hacen muy sabrosa y con un tacto exquisito al paladar.
El jamón se extrae de las patas traseras del Cerdo D.O. Teruel, mientras que la paletilla es la pata delantera del cerdo controlada por la D.O. Teruel. El tamaño de las patas es la principal diferencia, ya que el proceso de elaboración es el mismo en ambos casos.
Curación: 12-15 meses.
Curado al natural en la Sierra del Maestrazgo, Castellote (Teruel)
Tarro de Miel de Montaña 1kg.
Miel pura de abeja que llega a su mesa con todas las propiedades intactas, sin ningún tipo de alteración, transformación ni mezcla. No está tratada con ninguna sustancia.
En las épocas de invierno suele estar solidificada (estado natural de la miel), y cuando llega el buen tiempo se vuelve a diluir.
Miel de Cosechero de la zona de Bordón. (Maestrazgo)
Tableta de Chocolate con Leche del 36% con Almendras Garrapiñadas.
Ingredientes: Chocolate con leche (min. cacao 36 %) pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, materia grasa, leche en polvo, lecitina de soja, aroma natural de vainilla, almendras.
Alérgenos: almendra, soja y leche. Apto para celíacos.
SIN GLUTEN / SIN ADITIVOS 100% NATURAL
Peso Neto: 130gr.
Elaborados en una Pastelería Artesana del Bajo Aragón.
Jamón de Pato 50gr Fileteado.
Curado de Pato muy jugoso y sabroso. ¡¡¡ Riquísimo !! Es el magret salado y secado como los jamones, la presentación es loncheado en bolsa al vacío con 50gr.
Elaborado por Conservas de Pato de Teruel.
Bote de Salsa La Calante
Salsa de melocotón con un toque picante elevado. Elaborado con melocotón (calante) deshidratado, scotch bonnet y jalapeño. Nivel de picante: Alto.
Bote de 250ml
Bote de Salsa La Brava
Salsa Brava perfecta para patatas, calamares y otros tipos de frituras. Recomendable mezclar con mahonesa. Nivel de picante: Bajo.
Bote de 250ml
Bote de Salsa La Jalapeña
Salsa Jalapeña agridulce. Ideal para alitas, costillar de cerdo, carnes BBQ, si la pruebas en una ensalada con queso fresco y nueces te sorprenderá. Nivel de picante: Bajo. Bote de 250ml
Salchichón de Pistachos
El salchichón de pistachos, es un embutido con un sabor y olor muy característico a frutos secos, ideal para disfrutar en todo momento del día!!!!
Elaborado con cerdo denominación de origen Teruel y pistachos frescos. Una delicia para el paladar.
Pieza de 180gr - 200g aprox. al vacío.
Elaborado en el pueblo de Ejulve, comarca del Maestrazgo.
Polvorones de Almendra "Antequera" Artesanos
Producto tradicional de almendras y canela, elaborados con las mejores materias primas, para garantizar el auténtico sabor de siempre.
Producto exquisito para las Navidades, ideal para regalar!!!!!!!!
Queso de Oveja Al Romero La Val
Queso de color blanco crudo y recubierto con romero natural, con un sabor intenso pero suave, así como un aroma penetrante y agradable que le da el toque de romero y recuerda lo natural. Medalla de Oro en los World Cheese Awards 2023, celebrados en Trondheim (Noruega).
-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja.
-Periodo de curación: de 4 a 9 meses (Curado)
-Conservación: Entre 8 y 10ºC
-Consumo: Preferentemente antes de 18 meses
-Peso aproximado: 0'350-0'500 Kg.
Lote Delicias de Aragón compuesto por:
- Taco de Jamón DOTeruel (850g - 900g aprox.)
- Lomo Embuchado (300g aprox.)
- Queso Tronchón de Cabra forma Corazón (280g aprox.)
- Tarro de Melocotón de Calanda en almíbar
- Frutas de Aragón 180gr aprox.
- Botella de Aceite de Oliva del Bajo Aragón 250ml.
- Paté vegetal (Pisto, Berenjena, Setas con Especias,...)
- Botella de Vino Tinto 2022 Cariñena
- Bandeja Decorada para Regalo
Especializados en realizar cestas de Navidad o lote personalizado, con productos de nuestra tierra, Aragón.
Cecina de Oveja
Basándose en el sabor tradicional del Cordero, para la elaboración de una de las mejores cecinas que se realizan en la sierra del Maestrazgo.
Unos cuantos meses de curación dan como resultado una de las mejores cecinas con una carne de sabor peculiar, intenso, propio de la especie, poco salada y con un aroma característico a las especies naturales.
Peso aprox 220gr -260gr
Queso Corazón Cabra Tronchón Semicurado
Elaborado con leche cruda de Cabra con 2 meses de curación.
Peso aprox. 0,280Kg - 0,310Kg.
Quesos Artesanos del Tronchón.
Tarro de Paté de Tomates Secos con Toque de Orégano
Nuestro paté de tomate seco de Caspe al toque de orégano viene preparado para que tú mismo lo termines de hacer en casa en solo dos minutos. Paté suave para acompañar entrantes y pescados, muy ligero.
Bote de Aceituna Muerta Aragón.
La típica Aceituna del Bajo Aragón deshidratada, elaborada artesanalmente.
Se obtienen con el mismo proceso que la aceituna negra Aragón, se deshidratan para quitarles el agua que contienen y son bañadas con aceite de oliva virgen extra del Bajo Aragón.
No tienen ni conservantes, ni colorantes. Estas aceituna son un placer para el paladar!!!!!
Peso aprox. 1 Kg.
Bote de Salsa La Matadora
Salsa Matadora muy recomendable con mahonesa, ideal con patatas, carnes de todo tipo. Nivel de picante: Medio. Bote de 250ml
Queso de Oveja Al Romero La Val Cuña
Queso de color blanco crudo y recubierto con romero natural, con un sabor intenso pero suave, así como un aroma penetrante y agradable que le da el toque de romero y recuerda lo natural. Medalla de Oro en los World Cheese Awards 2023, celebrados en Trondheim (Noruega).
-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja.
-Periodo de curación: de 4 a 9 meses.
-Conservación: Entre 8 y 10ºC
-Consumo: Preferentemente antes de 18 meses
-Peso aproximado: 0'250-0'280 Kg.
Paleta Denominación de Origen Teruel
La paleta DOTeruel es un producto de alta calidad, ya que su carne esta infiltrada de grasa que la hacen muy sabrosa y con un tacto exquisito al paladar. Se caracteriza por su carne de color rojo y brillante al corte con grasa parcialmente infiltrada. De sabor agradable y poco salada.
El jamón se extrae de las patas traseras del Cerdo D.O. Teruel, mientras que la paletilla es la pata delantera del cerdo controlada por la D.O. Teruel. El tamaño de las patas es la principal diferencia, ya que el proceso de elaboración es el mismo en ambos casos.
Curación: 12-15 meses.
Curado al natural en la Sierra del Maestrazgo, Castellote (Teruel)
