Referencia:
Jamón de Cerda
Destaca por su jugosidad.
Curación aproximada de 20 meses.
Peso aprox: 13kg-13'50Kg
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No podemos confundir el jamón de Hembra con el Jamón de Cerda; el jamón de cerda que ofrecemos pertenece a la cerda que cuida a los lechones y cuando finaliza su labor es sacrificada. Son de mayor tamaño que los jamones de cerdo y de de hembra y muy jugosos y sabrosos.
Nuestros jamones de cerda son criados en Castellote (Teruel) y secados en secaderos naturales, con unas condiciones medioambientales optimas para obtener el mejor jamón.
El peso del Jamón de Cerda es superior al del jamón tradicional, oscilando entre los 11 y los 15 Kg.
Destaca por su sabor jugoso
Bolsa de Tostadas de Arándanos de Pan Artesanas. Las tostadas de arándanos son un acompañamiento ideal de foie gras de pato u oca, además de ser un pan excelente para quesos azules. Ingredientes: harina de trigo, agua, arándanos (21%), aceite de girasol, azúcar, mantequilla, destroxa, levadura y leche en polvo.
Jamón de Cerda
Se presenta deshuesado en varias piezas más huesos envasados.
Los huesos se ponen de la parte de codillo cortados en 3 y envasados para poderlos aprovechar para caldo, cocido... Ya que el puente, la pezuña no sirven. Hay que tener en cuenta que el peso del hueso está entre 3 kg aproximadamente, ya que el animal es de gran tamaño.
Se caracteriza por su sabor inconfundible y su potente aroma, que lo hacen un producto exquisito y diferente.
Peso aprox. 14kg - 15Kg
Tableta de Chocolate Negro del 64% con Limón y Pétalos de Rosa.
Ingredientes: Chocolate negro (min. cacao 65%) pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, lecitina de soja, aroma natural de vainilla, pétalos de rosa cristalizada, tiras de limón confitado.
Alérgenos: Sulfitos y soja.
SIN GLUTEN / SIN ADITIVOS 100% NATURAL
Peso Neto: 120gr.
Elaborados en una Pastelería Artesana del Bajo Aragón.
Trenza Artesana de Huesca.
Una deliciosa y tierna pieza de repostería, realizada cuidadosamente con masa de hojaldre de mantequilla.
Un postre crujiente, cremoso y con un hojaldrado perfecto con los mejores ingredientes.
Pasta típica de Aragón, con una elaboración tradicional.
Peso aprox: 500gr
Elaborado por una Pastelería de Huesca, de forma artesanal.
Producto muy delicado, intentamos protegerlo lo mejor posible para que no sufra ningún daño.
Lote Delicias de Aragón compuesto por:
- Taco de Jamón DOTeruel (850g - 900g aprox.)
- Lomo Embuchado (300g aprox.)
- Queso Tronchón de Cabra forma Corazón (280g aprox.)
- Tarro de Melocotón de Calanda en almíbar
- Frutas de Aragón 180gr aprox.
- Botella de Aceite de Oliva del Bajo Aragón 250ml.
- Paté vegetal (Pisto, Berenjena, Setas con Especias,...)
- Botella de Vino Tinto 2022 Cariñena
- Bandeja Decorada para Regalo
Especializados en realizar cestas de Navidad o lote personalizado, con productos de nuestra tierra, Aragón.
Salchichón con Setas
El salchichón con setas (5 tipos de setas) es un embutido con un sabor y olor muy característico a setas y a campo, ideal para disfrutar en todo momento del día!!!!
Elaborado con cerdo denominación de origen Teruel y setas. Una delicia para el paladar!!!!
Pieza de 180gr - 200g aprox. al vacío.
Elaborado en el pueblo de Ejulve, comarca del Maestrazgo.
Maleta Paleta de Aragón compuesta por:
- Paletilla Gran Reserva 4'5kg - 5 Kg aprox.
- Botella de Vino blanco 2022 Maestrazgo
- Botella de Vino Tinto 2022 Maestrazgo
- Queso Curado de Oveja Granja Perales 200g - 220g aprox.
- Chorizo Dulce Artesano
- Paté de Pato a la Pimienta Verde
- Longaniza de Pascua Artesana
- Salchichón Con Setas o Pistachos de 200g aprox.
- Tarro de Olivas Negra de Aragón 200gr.
- Caja Mantecados 6 unds
- Lomo Embuchado 300gr aprox.
- 1 Pate Vegetal de (Pimientos Rojos o boletus o berenjena o pisto...)
- Maleta de Paleta estilo Madera
Especializados en realizar cestas de Navidad o lote personalizado, con productos de nuestra tierra, Aragón.
Tarro de Paté de Tomates Secos con Toque de Orégano
Nuestro paté de tomate seco de Caspe al toque de orégano viene preparado para que tú mismo lo termines de hacer en casa en solo dos minutos. Paté suave para acompañar entrantes y pescados, muy ligero.
Queso de Oveja Al Romero La Val Cuña
Queso de color blanco crudo y recubierto con romero natural, con un sabor intenso pero suave, así como un aroma penetrante y agradable que le da el toque de romero y recuerda lo natural. Medalla de Oro en los World Cheese Awards 2023, celebrados en Trondheim (Noruega).
-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja.
-Periodo de curación: de 4 a 9 meses.
-Conservación: Entre 8 y 10ºC
-Consumo: Preferentemente antes de 18 meses
-Peso aproximado: 0'250-0'280 Kg.
Los Adoquines Mini son los caramelos típico de Aragón.
Variedad de caramelos de sabores, de Anís, manzana, Fresa, Naranja... cada color es un sabor distinto. La particularidad que esconden en su interior es una estrofa de una Jota Aragonesa. Producto exquisito de Aragón, ideal para regalar !!!!!!!!
Lote Maletín "Navidad is coming" compuesto por:
- Vino Tinto Cariñena 2022
- Vino Blanco Cariñena 2022
- Taco de Cabezada de Lomo (340gr - 350gr aprox.)
- Turrón de Almendra con Chocolate Artesano
- Paté de Pato a la Pimienta 180gr
- Longaniza de Aragón Artesana
- Polvorones Artesanos de Almendra
- Cuña de Queso Patamulo Cremoso (270g - 280g aprox.)
- Mermelada de Alberje/Manzana/Melocotón con Chocolate...
- Tarro de Pipas Acarameladas 150gr
- Maletín 4B Navidad
Especializados en realizar cestas de Navidad o lote personalizado, con productos de nuestra tierra, Aragón.
Queso de Vaca y Cabra Semicurado Saravillo
Este queso tiene un aroma y un sabor que sorprende gratamente.
La textura es cremosa, de sabor suave y de color blanco al corte. Su corteza es de color natural, ya que es cepillado de forma manual. Además tiene que ser volteado (cambiado de posición) muy a menudo hasta que el queso consigue la madurez perfecta.
Este queso semicurado está para comérselo cuando cumple los 2 meses de curación, dando un sabor especial. Peso aprox. 0,500Kg - 0,520 Kg
Elaborado de forma tradicional en Saravillo.
Pierna de Cecina de Cabra
Basándose en el sabor tradicional de la auténtica Cabra de la montaña, para la elaboración de una de las mejores cecinas que se realizan en la sierra del Maestrazgo.
Unos cuantos meses de curación dan como resultado una de las mejores cecinas con una carne de sabor peculiar, intenso, propio de la especie, poco salada y con un aroma característico a las especies naturales.
Peso aprox 1'8 Kg - 2 Kg
Tarro de Paté Vegetal Sabor Foie Gras.
Paté suave para acompañar entrantes y pescados, muy ligero. Sabor suave con aroma y textura a foie, pero 100% vegetal. Peso 0.120 Kg
Lote Delicias de Aragón compuesto por:
- Melocotón de D.O.Calanda Mitades en Almibar
- Longaniza de Aragón Artesana
- Botella de Aceite "ALBA" DO. Bajo Aragón 250ml
- 2 Sobres de Jamón Gran Reserva fileteado (180gr)
- Botella de Vino Tinto Reserva Cariñena 2015
- Botella de Vino Blanco Cariñena 2022
- Turrón Artesano Chocolate con leche y Almendras
- Bandeja Mimbre Viva color Negro/Blanco
Especializados en realizar cestas de Navidad o lote personalizado, con productos de nuestra tierra, Aragón.
Tarro de Paté de Tomates Secos Al Mojo Picón
Nuestro paté de tomate seco de Caspe al mojo picón viene preparado para que tú mismo lo termines de hacer en casa en solo dos minutos. Paté suave para acompañar entrantes y pescados, muy ligero.
Jamón de Cerda
Destaca por su jugosidad.
Curación aproximada de 20 meses.
Peso aprox: 13kg-13'50Kg
