Cuña de Queso de Oveja Semicurado con Azafrán. Elaborado con Leche Pasteurizada de Oveja y con 6 meses de curación. Peso aprox. 0.190 Kg - 0.230 Kg Quesos Artesanos de Teruel, Sierra de Albarracín.
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Cuña de Queso de Oveja Semicurado con Azafrán. Quesos elaborados exclusivamente a base de leche fresca de oveja pasteurizada, proveniente de ganadería propia de ovino lechero. Quesos de pasta firme prensada, obtenidos por coagulación predominantemente enzimática y maduración con flora bacteriana del ácido láctico. Se caracterizan por un sabor más intenso. El formato pequeño requiere de un tiempo mínimo de maduración de 4 meses, este queso tras ser elaborado añadiéndole Azafrán y tras un breve periodo de oreo y encortezado, al madurar va adquiriendo el sabor y aroma del Azafrán de Teruel. Presenta una pasta que al corte es de color dorado, con toques rojizos del azafrán y un olor a leche levemente evolucionada.
Corteza En este tipo de queso condimentado en superficie resulta habitual un mayor enmohecimiento de la corteza. Por su peculiar madurado el queso adquiere un aroma agradable y un sabor a Azafrán delicado.
Peso aprox. 0.190 Kg - 0.230 Kg Quesos Artesanos de Teruel, Sierra de Albarracín.
Caja "Lunas de Agosto" Frutos Secos con Cobertura de Chocolate Artesanos 4 VARIEDADES EN CADA CAJA - Avellana recubierta de chocolate y cacao. - Pistacho recubierto de chocolate con leche y té Matcha. - Arándano recubierto de chocolate y frambuesa. - Almendra recubierta de chocolate, piel naranja y canela molida. Lunas de agosto. Siempre has querido cogerlas con las manos. Caja de 340g. Elaborados por Pastelería artesana de Huesca.
Tarro de Gelée de Frutos Rojos Elaboramos nuestros gelées de forma artesanal, con fruta natural de temporada, cocidas a fuego lento, con azúcar y mucho amor, sin aditivos y sin prisas, como se ha hecho toda la vida.
Peso aprox. 150gr. Fabricadas en un pueblo de la provincia de Teruel.
Bolsa de Aceituna Negra del Bajo Aragón 1 Kg. Las aceitunas son un alimento imprescindible en la dieta Mediterránea, por eso cuidamos con esmero su selección, aderezo y envasado con las mejores aceitunas negras del Bajo Aragón. Para conservar su inconfundible sabor no añadimos líquido al envasado, ni utilizamos conservantes ni colorantes. Las aceitunas de mesa son beneficiosas para la salud gracias a su composición y ayudan a mantener una alimentación sana y equilibrada. Peso aprox. 1 Kg. Aceitunas negras del Bajo Aragón variedad empeltre.
Tarro de Gelee de Cava con Manzana Elaboramos nuestros gelées de forma artesanal, con fruta natural de temporada, cocidas a fuego lento, con azúcar y mucho amor, sin aditivos y sin prisas, como se ha hecho toda la vida.
Peso aprox. 215gr. Fabricadas en un pueblo de la provincia de Zaragoza.
Melocotón de Calanda en Almibar 3 Uds Enteros Recolección artesanal desde hace 60 años entre los meses de agosto y octubre. Sin colorantes ni conservantes. Peso aprox. 1Kg. Elaboracion artesanal en Calanda
Tarro de Miel de Tomillo del Maestrazgo 500g. Miel pura de abeja que llega a su mesa con todas las propiedades intactas, sin ningún tipo de alteración, transformación ni mezcla. No está tratada con ninguna sustancia. En las épocas de invierno suele estar solidificada, y cuando llega el buen tiempo se vuelve a diluir. Miel de Cosechero de la zona del Maestrazgo.
Pequeños picos de pan rústico horneados con ingredientes de la mejor calidad, la elección de los paladares más exigentes. Ingredientes: Harina de TRIGO (GLUTEN), agua, masa madre de TRIGO, aceite de oliva virgen extra (2%), sal, levadura y harina de CENTENO.
Queso semicurado de oveja elaborado de manera artesanal y natural (sin conservantes), con leche cruda de ovejas de Teruel. Madurado durante 3 meses y cepillado con Aceite de Oliva Virgen Extra del Bajo Aragón. Medalla de bronce en el Concurso Mundial de Quesos de 2022. Sorprendentemente jugoso y con retrogusto agradable y prolongado. Peso aproximado: 0'210 - 0'240 Kg.
Queso de Oveja con Paté de Trufa Negra Cuña A la personalidad que imprimen los matices de los pastos de nuestra zona que alimentan a los ganados que nos proveen, unimos los aromas y texturas del paté de trufa negra “Aestivum Vitt”, boletus y champiñón.Medalla de Plata en los World Cheese Awards 2023, celebrados en Trondheim (Noruega).
-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja. -Periodo de curación: de 3 a 4 meses -Conservación: Entre 8 y 10ºC -Consumo: Preferentemente antes de 18 meses -Peso aproximado: 0'260-0'300 Kg.
Tarro de Mermelada de Frambuesa Elaboramos nuestras mermeladas de forma artesanal, con fruta natural de temporada, cocidas a fuego lento, con azúcar y mucho amor, sin aditivos y sin prisas, como se ha hecho toda la vida. Ideal para un desayuno o merienda equilibrada y natural
Peso aprox. 215gr. Fabricadas en un pueblo de la provincia de Zaragoza.
Torta de pan típica de la Toscana elaborada artesanalmente con ingredientes naturales y aceite de oliva. Ingredientes: Harina de TRIGO tipo «0», aceitunas 10%, aceite de girasol alto oleico, sal, levadura de cerveza, malta de TRIGO, dextrosa, aromas naturales. Bolsa de 150 gr.
Cuña de Queso de Oveja Semicurado con Azafrán. Elaborado con Leche Pasteurizada de Oveja y con 6 meses de curación. Peso aprox. 0.190 Kg - 0.230 Kg Quesos Artesanos de Teruel, Sierra de Albarracín.