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Garrafa Vino Tinto 2L Coovar
Vino tinto elaborado con la variedad garnacha tinta, presenta un color rojo granate intenso. Los aromas balsámicos, minerales, tostados de roble, y finalmente los tonos de chocolate fundidos con los perfumes de fruta negra de la variedad. En boca es un vino muy potente, carnoso, fino, mineral y goloso.
Elaborado por Bodegas Lécera.
Queso de Oveja Semicurado Granja Perales
Queso semicurado de oveja elaborado de manera artesanal y natural (sin conservantes),
con leche cruda de ovejas de Teruel. Madurado durante 3 meses y cepillado con
Aceite de Oliva Virgen Extra del Bajo Aragón. Medalla de bronce en el Concurso Mundial de Quesos de 2022.
Sorprendentemente jugoso y con retrogusto agradable y prolongado.
Peso aproximado: 0'220 - 0'250 Kg.
Queso de Oveja Curado Granja Perales Queso curado de oveja elaborado de manera artesanal y natural (sin conservantes), con leche cruda de ovejas de Teruel. Madurado durante 6 meses y cepillado con Aceite de Oliva Virgen Extra del Bajo Aragón. Medalla de plata en el Concurso Mundial de Quesos de 2021-2022 y 2022-2023. Sorprendentemente jugoso y con retrogusto agradable y prolongado. Peso aproximado: 0'175 - 0'200 Kg.
Botella de vino tinto Fermento en Barrica Valssira de 75cl.
Fragancias de fruta roja.
Coop. Nª Señora del Olivar de Lécera.
Cuña de Queso de Oveja Curado.
Elaborado con Leche Cruda de Oveja y con 6 meses de curación.
Peso aprox. 0.180 Kg - 0.200 Kg
Quesos Artesanos de Teruel, Sierra de Albarracín.
Botella de vino tinto Roble Las Planas de 75cl
Variedades: Garnacha Tinta y Tempranillo.
Elaboración: Fermentación tradicional para cada variedad en depósitos de acero inoxidable, con control de temperatura. Crianza en barrica de roble americano.
Cata: Color rojo cereza, de capa media, con tonos violetas. Intensidad alta, fresco, fruta negra, cereza y regaliz, roble y tostados, especiado, con notas de cacao y café. En boca es suave y sabroso, estructurado, buena acidez, afrutado con notas de roble, tostados y larga persistencia.
Temperatura de Servicio: 14º C.
Bodegas Borraz del Maestrazgo.
Botella de Vino Tinto Ecológico Garnacha Viña Valdehueso 2020
Características: Color rojo picota intensidad media brillante, aromas a frutos rojos maduros y notas balsámicas elegantes.
En boca es complejo y untuoso con unos taninos finos y sedosos. También salen notas de frutos rojos y hierba del monte. Una garnacha elegante y auténtica.
Botella de Vino Tinto de 75cl.
Botella de vino tinto 12 meses Valssira de 75cl.
Aromas Tostados.
Coop. Nª Señora del Olivar de Lécera.
Cuña de Queso de Oveja al Vino
Elaborado con 100% Leche Pasteurizada de Oveja y con 4 meses de curación.
Ingredientes: leche de oveja, fermentos lácteos, vino tinto y sal.
Peso: 0.250gr aprox.
Quesos Artesanos de Teruel, Sierra de Albarracín.
Queso de Oveja Tierno.
Leche Pasteurizada de Oveja y con 2 meses de curación.
Peso aprox. 0.280 Kg
Quesos Artesanos de Teruel, Sierra de Albarracín.
Botella de Vino Garnacha Blanca 2019.
Variedad: Garnacha Blanca
Crianza: 6 meses roble francés y húngaro.
Cata: Amarillo pajizo. Aroma intenso, finos tostados, cítricos, fruta blanca, melocotón, albaricoque y notas de especias, hierbas de monte, con notas florales, hinojo. Potente en boca, fruta madura, cemoso, con nervio. Limpia retronasal frutal.
Gastronomía: Especial para tomarlo con carnes blancas, guisados, arroces marineros y pescados sazonados.
Elaborado por Bodega Dominio Maestrazgo.
Vino Tinto Santolea Joven 2020
Elaborado a base de 85% Garnacha, 15% Tempranillo.
Crianza: 6 meses roble francés y húngaro.
Nota de cata: Rojo burdeos cubierto con reflejos granate. Intenso, fruta roja madura, notas balsámicas, hierbas de monte, finos tostados. Potente, equilibrado, frutoso, complejo, taninos maduros. Persistente.
Recomendaciones para su consumo: Degustar a 14-16 ºC. Especial para elaboraciones de bacalao y guisos de carne, carnes blancas a la plancha, platos de aves, chuletas de cordero, solomillo con pimientos. Embutidos, jamón de Teruel y quesos de vaca y oveja semicurados.
Grados: 14% Vol. Alcohol.
La producción se lleva a cabo en el Bajo Aragón de Teruel.