Jamón Serrano Sierra Maestrazgo lleva su proceso de transformación y secado en el secadero natural de Castellote (Teruel).

Curación mínima 12-14 meses

Envasado en varias piezas más los huesos

Garrafa de Aceite Virgen Extra Empeltre 2L. 
Aceite Denominación de Origen del Bajo Aragón, ganador al Mejor Aceite del Bajo Aragón 2018.
Variedad de Oliva Empeltre, con un sabor suave y perfecto para consumir en crudo.
Cooperativa San Isidro de Mazaleón. 

Taco de Maza de Jamón Reserva Duroc.

Jamones De Curación entre 17-18 meses y Secados al Natural. 
La maza del jamón es es la parte mas carnosa y con infiltraciones de grasa.
Secadero Sierra Maestrazgo (Castellote)

Taco de Contra Maza de Jamón Reserva Duroc.

Jamones De Curación entre 17-18 meses y Secados al Natural. 
La Contra Maza del jamón es la parte opuesta a la maza que contiene menos grasa y más curada,
ya que es la parte más estrecha de la pierna.
Secadero Sierra Maestrazgo (Castellote)

Garrafa de Aceite Virgen Extra Arbequina 2L.
Variedad de Oliva Arbequina, con un sabor afrutado y perfecto para aliñar ensaladas.
Almazara Artal "El Aceite de Marta"

Taco de Punta de Jamón Reserva Duroc.

Jamones De Curación entre 17-18 meses y Secados al Natural. 
La Punta del jamón es la parte opuesta a la pezuña del pernil. Es una de las partes más sabrosas
junto con la maza, es carnosa y contiene grasa infiltrada. 
Secadero Sierra Maestrazgo (Castellote)

Chorizo de Jabalí Artesano
El chorizo de jabalí es un embutido curado con la mejor carne de jabalí y panceta de cerdo condimentado con especias naturales.
Ideal para compartir con una tabla de quesos, el maridaje es espectacular y con un sabor muy exquisito !!!!!
Peso aprox. 270gr-300gr Kg envasado al vacío.
Elaborado en el pueblo de Ejulve, comarca del Maestrazgo.

Taco de Codillo de Jamón Reserva Duroc.

Jamones De Curación entre 17-18 meses y Secados al Natural. 
El Codillo del jamón se caracteriza por ser la parte más gustosa y con gran cantidad de grasa infiltrada.
Secadero Sierra Maestrazgo (Castellote)

Botella de Aceite A2 Virgen Extra Arbequina 500ml, primera prensada.
Aceite Denominación de Origen del Bajo Aragón, ganador al Mejor Aceite del Bajo Aragón 2018.
Variedad de Oliva Arbequina, con un sabor afrutado y perfecto para aliñar ensaladas, con el que podrás disfrutar de una gran experiencia para tu paladar.

Como siempre, aceites producidos cuidando hasta el mínimo detalle, desde la recolección hasta la producción. Vigilando los tiempos de batido de la pasta, la temperatura, el tiempo de almacenamiento…
Cooperativa San isidro.

Taco de Punta de Jamón Denominación de Origen Teruel.
Jamones De Curación entre 18-20 meses y Secados al Natural. 
La Punta del jamón es la parte de abajo y es muy sabrosa ya que posee grasa infiltrada.
Secadero Sierra Maestrazgo (Castellote)

Garrafa de Aceite Virgen Extra AOVE Empeltre 2L.
Variedad de Oliva Empeltre, con un sabor intenso y perfecto para aliñar ensaladas.
Mejor Aceite del Bajo Aragón 2021 y 2022

Almazara Artal: "El Aceite de Marta"

Taco de Codillo de Jamón Denominación de Origen Teruel.
Jamones De Curación entre 18-20 meses y Secados al Natural. 
El Codillo del jamón se caracteriza por ser la parte más gustosa y con gran cantidad de grasa infiltrada.
Secadero Sierra Maestrazgo (Castellote)