Queso de Oveja Curado Granja Perales Queso curado de oveja elaborado de manera artesanal y natural (sin conservantes), con leche cruda de ovejas de Teruel. Madurado durante 6 meses y cepillado con Aceite de Oliva Virgen Extra del Bajo Aragón. Medalla de plata en el Concurso Mundial de Quesos de 2021-2022 y 2022-2023. Sorprendentemente jugoso y con retrogusto agradable y prolongado. Peso aproximado: 0'180 - 0'200 Kg.
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Queso de Oveja Al Romero La Val Cuña Queso de color blanco crudo y recubierto con romero natural, con un sabor intenso pero suave, así como un aroma penetrante y agradable que le da el toque de romero y recuerda lo natural. Medalla de Oro en los World Cheese Awards 2023, celebrados en Trondheim (Noruega).
-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja. -Periodo de curación: de 4 a 9 meses. -Conservación: Entre 8 y 10ºC -Consumo: Preferentemente antes de 18 meses -Peso aproximado: 0'250-0'280 Kg.
Queso Zambomba Tierno de Mezcla Natural Queso artesano natural tierno popular, de corteza natural y sabor muy suave y cremoso. Leche pasteurizada de oveja y vaca super-fresca. Elaborado con 1 meses de curación. Quesos Artesanos Fanbar.
Queso de Oveja Semicurado. Queso elaborado a partir de leche cruda de oveja en la sierra de Albarracín. Se caracteriza por ser un queso con sabor intenso y ligeramente cremoso ya que su curación es de 4 meses. Quesos Artesanos de Teruel, Sierra de Albarracín.
Cuña de Queso Los Tambores Oveja Curado. Elaborado con Leche Cruda de Oveja y con 6 meses de curación. Se trata del queso artesano más antiguo de Teruel, elaborado de forma artesanal. Es nuestro queso mas tradicional y se elabora hace mas de 40 años. Quesos Artesanos Fanbar.
Queso Patamulo Original, Semicurado de Mezcla, sabor suave y cremoso al paladar. Leche pasteurizada de Ovino, Bovino y Caprino. Elaborado de forma tradicional con 2-4 meses de curación. Compañero ideal en la cocina o como regalo Gourmet, es comprar 45 años de tradición y buen hacer. Quesos Artesanos Fanbar.
Queso semicurado de oveja elaborado de manera artesanal y natural (sin conservantes), con leche cruda de ovejas de Teruel. Madurado durante 3 meses y cepillado con Aceite de Oliva Virgen Extra del Bajo Aragón. Medalla de bronce en el Concurso Mundial de Quesos de 2022. Sorprendentemente jugoso y con retrogusto agradable y prolongado. Peso aproximado: 0'220 - 0'250 Kg.
Corteza lisa y cerrada, enmohecida. Corte compacto, ciego, con poca elasticidad, de color blanco marfil. Sabor franco, graso y cremoso. -Composición: Elaborado con leche pasteurizada pura de cabra. -Periodo de curación: de 2 a 3 meses -Conservación: Entre 8 y 10ºC -Consumo: Preferentemente antes de 6 meses -Peso aproximado: 430 gr - 470 gr.
Corteza lisa y cerrada, enmohecida. Corte compacto, ciego, con poca elasticidad, de color blanco marfil. Sabor franco, graso y cremoso. -Composición: Elaborado con leche pasteurizada pura de cabra. -Periodo de curación: de 2 a 3 meses -Conservación: Entre 8 y 10ºC -Consumo: Preferentemente antes de 6 meses -Peso aproximado: 900 gr - 950 gr.
Queso de Tronchón Oveja Semicurado Queso elaborado a partir de leche cruda de oveja. Se caracteriza por su sabor intenso ya que se trata de un queso con 2 meses de curación. Peso aprox. 0,460kg - 0,500 Kg. Quesos Artesanos del Tronchón.
Queso Patamulo Original, Semicurado de Mezcla, sabor suave y cremoso al paladar. Leche pasteurizada de Ovino, Bovino y Caprino. Elaborado de forma tradicional con 2-4 meses de curación. Compañero ideal en la cocina o como regalo Gourmet, es comprar 45 años de tradición y buen hacer. Quesos Artesanos Fanbar.
Queso Corazón Cabra Tronchón Semicurado Elaborado con leche cruda de Cabra con 2 meses de curación. Peso aprox. 0,280Kg - 0,320Kg. Quesos Artesanos del Tronchón.
Queso ORO mini Oveja Semicurado. Queso elaborado a partir de leche cruda de oveja en la sierra de Albarracín. Se caracteriza por ser un queso con sabor intenso y ligeramente cremoso ya que su curación es de 4 meses. Quesos Artesanos de Teruel, Sierra de Albarracín.
Queso de Oveja Al Romero La Val Queso de color blanco crudo y recubierto con romero natural, con un sabor intenso pero suave, así como un aroma penetrante y agradable que le da el toque de romero y recuerda lo natural. Medalla de Oro en los World Cheese Awards 2023, celebrados en Trondheim (Noruega).
-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja. -Periodo de curación:de 4 a 9 meses (Curado) -Conservación: Entre 8 y 10ºC -Consumo: Preferentemente antes de 18 meses -Peso aproximado: 0'350-0'500 Kg.
Crema de Queso Azul de Oveja Crema de oveja al queso azul, de media maduración “Etiqueta Azul”. Ideal para tostadas, canapés... para acompañar con un buen vino y una velada con amigos. Peso aprox. 0.150 Kg. Sierra de Albarracín.
Queso de Oveja Curado Granja Perales Queso curado de oveja elaborado de manera artesanal y natural (sin conservantes), con leche cruda de ovejas de Teruel. Madurado durante 6 meses y cepillado con Aceite de Oliva Virgen Extra del Bajo Aragón. Medalla de plata en el Concurso Mundial de Quesos de 2021-2022 y 2022-2023. Sorprendentemente jugoso y con retrogusto agradable y prolongado. Peso aproximado: 0'180 - 0'200 Kg.
