~ Jamón y Paleta

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Hay 39 productos.

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Jamón D.O.Teruel 7.5Kg

96,85 € Precio

Jamón Denominación de Origen Teruel.
Se presenta en una pieza de jamón entero, curado con baja concentración de sal durante 18-20 meses.

Cumple la normativa del consejo regulador, de la Denominación de Origen Protegida de Teruel.
Elaborado en la sierra de Castellote por Secadero Sierra Maestrazgo.

Paleta D.O.Teruel 5Kg

37,75 € Precio

Paleta Denominación de Origen Teruel 
La paleta DOTeruel es un producto de alta calidad, ya que su carne esta infiltrada de grasa que la hacen muy sabrosa y con un tacto exquisito al paladar.

El jamón se extrae de las patas traseras del Cerdo D.O. Teruel, mientras que la paletilla es la pata delantera del cerdo controlada por la D.O. Teruel. El tamaño de las patas es la principal diferencia, ya que el proceso de elaboración es el mismo en ambos casos.

Curado al natural en la Sierra del Maestrazgo, Castellote (Teruel)

Paleta Reserva 4'3Kg

28,95 € Precio

Paleta Gran Reserva Sierra Maestrazgo
La Paleta Gran Reserva es un producto muy sabroso, ya que su carne esta infiltrada de grasa que la hace exquisita al paladar.

A diferencia del jamón, la paleta está elaborada con las patas delanteras de los cerdos, curados en un extraordinario entorno medioambiental que ofrece a nuestros productos ese sabor característico del jamón de las tierras de la Sierra del Maestrazgo turolense.
El tamaño de las patas es la principal diferencia, ya que el proceso de elaboración es el mismo en ambos casos.

Curado al natural en la Sierra del Maestrazgo, Castellote (Teruel)

Jamón Gran Reserva 7Kg

72,95 € Precio

Jamón Gran Reserva 7kg a 8kg
Exquisito Jamón con un sabor y un aroma característico, ya que su proceso de curación durante 16-18 meses se lleva a cabo de forma artesanal y de secado al natural como se hacia antiguamente.
Elaborado en la Sierra del Maestrazgo, en Castellote. 
Periodo de curación 16-18 meses.

Jamón D.O.Teruel Trozos 7.3Kg

102,35 € Precio

Jamón Denominación de Origen Teruel.
Se presenta envasado en varias piezas más huesos cortados y en bolsa al vacío.

Curado con baja concentración de sal durante 18-20 meses, lo que le hace tener una calidad y un sabor exquisito.
Cumple la normativa del consejo regulador.
Secadero Sierra Maestrazgo.

Jamón de Cerda 11,6Kg

119,50 € Precio

Jamón de Cerda
Destaca por su jugosidad y su sabor inconfundible.
Elaborado con una larga curación aproximadamente de 24 meses.
Peso aprox. 11'5 Kg - 11'6 Kg

Paleta D.O.Teruel
  • Novedad

Paleta D.O.Teruel 5'5Kg

41,53 € Precio

Paleta Denominación de Origen Teruel 
La paleta DOTeruel es un producto de alta calidad, ya que su carne esta infiltrada de grasa que la hacen muy sabrosa y con un tacto exquisito al paladar.

El jamón se extrae de las patas traseras del Cerdo D.O. Teruel, mientras que la paletilla es la pata delantera del cerdo controlada por la D.O. Teruel. El tamaño de las patas es la principal diferencia, ya que el proceso de elaboración es el mismo en ambos casos.

Curado al natural en la Sierra del Maestrazgo, Castellote (Teruel)

Jamón Reserva a Trozos 7Kg

78,95 € Precio

Jamón Bodega Reserva Sierra Maestrazgo es jamón curado en Castellote, en el Maestrazgo turolense.

Periodo de curación 16 meses.

Se presenta envasado en varias piezas más los huesos.

Paleta Gran Reserva
  • Novedad

Paleta Reserva 4'5Kg

30,48 € Precio

Paleta Gran Reserva Sierra Maestrazgo
La Paleta Gran Reserva es un producto muy sabroso, ya que su carne esta infiltrada de grasa que la hace exquisita al paladar.

A diferencia del jamón, la paleta está elaborada con las patas delanteras de los cerdos, curados en un extraordinario entorno medioambiental que ofrece a nuestros productos ese sabor característico del jamón de las tierras de la Sierra del Maestrazgo turolense.
El tamaño de las patas es la principal diferencia, ya que el proceso de elaboración es el mismo en ambos casos.

Curado al natural en la Sierra del Maestrazgo, Castellote (Teruel)

Jamón D.O.Teruel Fileteado

119,95 € Precio

Jamón Denominación de Origen Teruel fileteado.
Toda la pieza fileteada y envasada en en bolsas al vacío + hueso codillo.

Los jamones Denominación de Origen Teruel son curados en la sierra del Maestrazgo. En secadores naturales rodeados del clima perfecto para la optima curación de los productos y cumpliendo la normativa del consejo regulador de la denominación de Teruel.

Paleta D.O.Teruel
  • Novedad

Paleta D.O.Teruel 6Kg

43,99 € Precio

Paleta Denominación de Origen Teruel 
La paleta DOTeruel es un producto de alta calidad, ya que su carne esta infiltrada de grasa que la hacen muy sabrosa y con un tacto exquisito al paladar.

El jamón se extrae de las patas traseras del Cerdo D.O. Teruel, mientras que la paletilla es la pata delantera del cerdo controlada por la D.O. Teruel. El tamaño de las patas es la principal diferencia, ya que el proceso de elaboración es el mismo en ambos casos.

Curado al natural en la Sierra del Maestrazgo, Castellote (Teruel)

Paleta Gran Reserva
  • Novedad

Paleta Reserva 5Kg

33,70 € Precio

Paleta Gran Reserva Sierra Maestrazgo
La Paleta Gran Reserva es un producto muy sabroso, ya que su carne esta infiltrada de grasa que la hace exquisita al paladar.

A diferencia del jamón, la paleta está elaborada con las patas delanteras de los cerdos, curados en un extraordinario entorno medioambiental que ofrece a nuestros productos ese sabor característico del jamón de las tierras de la Sierra del Maestrazgo turolense.
El tamaño de las patas es la principal diferencia, ya que el proceso de elaboración es el mismo en ambos casos.

Curado al natural en la Sierra del Maestrazgo, Castellote (Teruel)