Referencia:
Jamón Denominación de Origen Teruel.
Se presenta en una pieza de jamón entero, curado con baja concentración de sal durante 18-20 meses.
Cumple la normativa del consejo regulador, de la Denominación de Origen Protegida de Teruel.
Elaborado en la sierra de Castellote por Secadero Sierra Maestrazgo.
¡Envíos gratis a partir de 69€! Recibe tu compra en 48-72h (DÍAS LABORABLES).
¿Necesitas ayuda? Llámanos en horario comercial al 978 83 38 81. Te ayudaremos encantad@s !!!!!
¡Compra Productos Artesanos de Aragón! Síguenos en nuestras redes sociales.
Jamón Denominación de Origen Teruel
Está curado en secadero natural en la población de Castellote (Teruel) en la comarca del Maestrazgo, durante 18-20 meses aproximadamente.
Elaborado con carne de cerdos seleccionados y controlados por la D.O.P. Jamón de Teruel.
Procedente de cruces entre el cerdo Landrade y Duroc.
Color rojo y aspecto brillante al corte, con grasa parcialmente infiltrada en la masa muscular. Sabor delicado, poco salado. Grasa de consistencia untuosa, aromática y de sabor agradable.
Se presenta entero y en bolsa de algodón 100% que proporciona una mejor protección y conservación durante su transporte.
Puedes comprobar la autenticidad del la D.O. Jamón de Teruel con la estrella al fuego grabada en la corteza y la palabra Teruel.
Elaborado en la sierra de Castellote por Secadero Sierra Maestrazgo.
Bolsa de Tostadas de Arándanos de Pan Artesanas. Las tostadas de arándanos son un acompañamiento ideal de foie gras de pato u oca, además de ser un pan excelente para quesos azules. Ingredientes: harina de trigo, agua, arándanos (21%), aceite de girasol, azúcar, mantequilla, destroxa, levadura y leche en polvo.
Queso Corazón Oveja Tronchón
Elaborado con leche cruda de Oveja y con 2 meses de curación.
Peso aprox. 280gr - 310gr.
Quesos Artesanos del Tronchón.
Queso de Tronchón Cabra Curado
Elaborado con leche cruda de Cabra y con 6 meses de curación.
Peso aprox. 420gr - 460gr
Quesos Artesanos del Tronchón.
Bolsa de Chorizo Ibérico Fileteado de Carne de Cerdos Ibéricos.
Este producto ofrece una de las mejores selecciones de Embutidos procedente de los cerdos Ibéricos. Muy jugosos al paladar por su grasa infiltrada, de aroma suave con una carne curada con Pimentón, especias que le confieren a estas piezas un sabor intenso y muy sabroso.
Piezas Con Secado al Natural, se caracteriza por su sabor intenso y su gran curación.
Bolsa de 150g aprox.
Bolsa Pipas Mañicas Saladas
¿Aún no has probado estas pipas tan majas? Semillas de girasol saladicas, en su justo punto, y tostadas con muchísimo cariño. Y si no quieras que te manden a escaparrar, recuerda que las cáscaras al suelo no debes tirar. No seas zaforas, y usa la bolsa para cáscaras de papel 100% reciclable, que hemos pegado a cada paquete de Mañicas, para que nuestro Aragón esté siempre escoscadico.
Jamón de Cerda
Se presenta deshuesado en varias piezas más huesos envasados.
Los huesos se ponen de la parte de codillo cortados en 3 y envasados para poderlos aprovechar para caldo, cocido... Ya que el puente, la pezuña no sirven. Hay que tener en cuenta que el peso del hueso está entre 3 kg aproximadamente, ya que el animal es de gran tamaño.
Se caracteriza por su sabor inconfundible y su potente aroma, que lo hacen un producto exquisito y diferente.
Peso aprox. 14kg - 15Kg
Longaniza de Aragón
Exquisita longaniza elaborada en la provincia de Teruel.
Es el embutido típico de Aragón, caracterizada por su sabor gracias a las especias.
Elaborada siguiendo los pasos de la receta de nuestros antepasados, cuidando con esmero cada paso de fabricación. Utilizando carne seleccionada de las canales de cerdo de la D.O.P (Denominación de Origen Protegida de Teruel)
Peso aprox. 0.280-0.300 Kg.
LOTE: Sabores de Aragón
- Taco de Jamón Reserva 800gr - 850gr aprox.
- Cecina de Toro 300g aprox.
- Queso de Cabra Curado Tronchón 500g aprox.
- Longaniza de Aragón.
- Aceitunas de Aragón 1kg aprox.
¡¡ Envío Gratis !! Código Promocional: TodoSaldráBien
Queso de Vaca y Cabra Semicurado Saravillo
Este queso tiene un aroma y un sabor que sorprende gratamente.
La textura es cremosa, de sabor suave y de color blanco al corte. Su corteza es de color natural, ya que es cepillado de forma manual. Además tiene que ser volteado (cambiado de posición) muy a menudo hasta que el queso consigue la madurez perfecta.
Este queso semicurado está para comérselo cuando cumple los 2 meses de curación, dando un sabor especial. Peso aprox. 0,500Kg - 0,520 Kg
Elaborado de forma tradicional en Saravillo.
Tableta de Chocolate con Leche del 36% con Almendras Garrapiñadas.
Ingredientes: Chocolate con leche (min. cacao 36 %) pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, materia grasa, leche en polvo, lecitina de soja, aroma natural de vainilla, almendras.
Alérgenos: almendra, soja y leche. Apto para celíacos.
SIN GLUTEN / SIN ADITIVOS 100% NATURAL
Peso Neto: 130gr.
Elaborados en una Pastelería Artesana del Bajo Aragón.
Cecina de Oveja
Basándose en el sabor tradicional del Cordero, para la elaboración de una de las mejores cecinas que se realizan en la sierra del Maestrazgo.
Unos cuantos meses de curación dan como resultado una de las mejores cecinas con una carne de sabor peculiar, intenso, propio de la especie, poco salada y con un aroma característico a las especies naturales.
Peso aprox 0.220gr -0.260gr
Tarro de Mermelada de Tomate
Elaboramos nuestros gelées de forma artesanal, con fruta natural de temporada, cocidas a fuego lento, con azúcar y mucho amor, sin aditivos y sin prisas, como se ha hecho toda la vida.
Peso aprox. 250gr.
Fabricadas en un pueblo de la provincia de Teruel.
Queso de Oveja con Paté de Trufa Negra Cuña
A la personalidad que imprimen los matices de los pastos de nuestra zona que alimentan a los ganados que nos proveen, unimos los aromas y texturas del paté de trufa negra “Aestivum Vitt”, boletus y champiñón. Medalla de Plata en los World Cheese Awards 2023, celebrados en Trondheim (Noruega).
-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja.
-Periodo de curación: de 3 a 4 meses
-Conservación: Entre 8 y 10ºC
-Consumo: Preferentemente antes de 18 meses
-Peso aproximado: 0'260-0'300 Kg.
Trenza Artesana de Huesca.
Una deliciosa y tierna pieza de repostería, realizada cuidadosamente con masa de hojaldre de mantequilla.
Un postre crujiente, cremoso y con un hojaldrado perfecto con los mejores ingredientes.
Pasta típica de Aragón, con una elaboración tradicional.
Peso aprox: 500gr
Elaborado por una Pastelería de Huesca, de forma artesanal.
Producto muy delicado, intentamos protegerlo lo mejor posible para que no sufra ningún daño.
Tarro de Gelée de Frutos Rojos
Elaboramos nuestros gelées de forma artesanal, con fruta natural de temporada, cocidas a fuego lento, con azúcar y mucho amor, sin aditivos y sin prisas, como se ha hecho toda la vida.
Peso aprox. 150gr.
Fabricadas en un pueblo de la provincia de Teruel.
Conserva de MEZCLA en Aceite de Oliva 1Kg
Tarro de conserva de mezcla de cerdo elaborada con aceite de oliva virgen extra empeltre, a partir de carne de cerdos seleccionados para la Denominación de Origen Jamón de Teruel. Es un producto típico Aragonés que se puede consumir en frío o en caliente y, usarse en multitud de recetas de cocina.
Productos cárnicos tradicionales de la más alta calidad, con la C de C'alial otorgada por el Gobierno de Aragón. El tarro contiene lomo, costilla y longaniza.
Bote de Cristal de 1 kg.
Jamón Denominación de Origen Teruel.
Se presenta en una pieza de jamón entero, curado con baja concentración de sal durante 18-20 meses.
Cumple la normativa del consejo regulador, de la Denominación de Origen Protegida de Teruel.
Elaborado en la sierra de Castellote por Secadero Sierra Maestrazgo.
