Paleta Denominación de Origen Teruel La paleta DOTeruel es un producto de alta calidad, ya que su carne esta infiltrada de grasa que la hacen muy sabrosa y con un tacto exquisito al paladar. Se caracteriza por su carne de color rojo y brillante al corte con grasa parcialmente infiltrada. De sabor agradable y poco salada.
El jamón se extrae de las patas traseras del Cerdo D.O. Teruel, mientras que la paletilla es la pata delantera del cerdo controlada por la D.O. Teruel. El tamaño de las patas es la principal diferencia, ya que el proceso de elaboración es el mismo en ambos casos.
Curación: 12-15 meses. Curado al natural en la Sierra del Maestrazgo, Castellote (Teruel)
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Paleta Denominación de Origen Teruel La paleta DOTeruel es un producto de alta calidad, ya que su carne esta infiltrada de grasa que la hacen muy sabrosa y con un tacto exquisito al paladar.
El jamón se extrae de las patas traseras del Cerdo D.O. Teruel, mientras que la paletilla es la pata delantera del cerdo controlada por la D.O. Teruel. El tamaño de las patas es la principal diferencia, ya que el proceso de elaboración es el mismo en ambos casos.
Curación: 12-15 meses. Curado al natural en la Sierra del Maestrazgo, Castellote (Teruel)
Pate de aceitunas negras del Bajo Aragón, no contiene ni conservantes, ni colorantes. Un autentico pate de aceitunas solo hecho con las aceitunas Empeltre, agua y una pizca de sal. Con un sabor suave y muy ligero. Ideal para tostadas, ensaladas, o como quiera !!!! Peso 0.150 Kg
Queso de color blanco marfil, con un sabor pleno e intenso, como caracteriza al más puro queso de oveja. -Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja. -Periodo de curación: de 4 a 9 meses -Conservación: Entre 8 y 10ºC -Consumo: Preferentemente antes de 18 meses -Peso aproximado: 360gr - 400gr, envasado al vacío.
Queso de Oveja Curado Granja Perales Queso curado de oveja elaborado de manera artesanal y natural (sin conservantes), con leche cruda de ovejas de Teruel. Madurado durante 6 meses y cepillado con Aceite de Oliva Virgen Extra del Bajo Aragón. Medalla de plata en el Concurso Mundial de Quesos de 2021-2022 y 2022-2023. Sorprendentemente jugoso y con retrogusto agradable y prolongado. Peso aproximado: 0'180 - 0'200 Kg.
Tableta de Chocolate con Leche del 36% con Almendras Garrapiñadas. Ingredientes: Chocolate con leche (min. cacao 36 %) pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, materia grasa, leche en polvo, lecitina de soja, aroma natural de vainilla, almendras. Alérgenos: almendra, soja y leche. Apto para celíacos.
SIN GLUTEN / SIN ADITIVOS 100% NATURAL Peso Neto: 130gr. Elaborados en una Pastelería Artesana del Bajo Aragón.
Longaniza de Aragón Exquisita longaniza elaborada en la provincia de Teruel. Es el embutido típico de Aragón, caracterizada por su sabor gracias a las especias. Elaborada siguiendo los pasos de la receta de nuestros antepasados, cuidando con esmero cada paso de fabricación. Utilizando carne seleccionada de las canales de cerdo de la D.O.P (Denominación de Origen Protegida de Teruel) Peso aprox. 0.280-0.300 Kg.
Queso Corazón Cabra Tronchón Semicurado Elaborado con leche cruda de Cabra con 2 meses de curación. Peso aprox. 0,280Kg - 0,320Kg. Quesos Artesanos del Tronchón.
Conserva de MEZCLA en Aceite de Oliva 1Kg Tarro de conserva de mezcla de cerdo elaborada con aceite de oliva virgen extra empeltre, a partir de carne de cerdos seleccionados para la Denominación de Origen Jamón de Teruel. Es un producto típico Aragonés que se puede consumir en frío o en caliente y, usarse en multitud de recetas de cocina. Productos cárnicos tradicionales de la más alta calidad, con la C de C'alial otorgada por el Gobierno de Aragón. El tarro contienelomo, costilla y longaniza. Bote de Cristal de 1 kg.
Tarro de Gelée de Frutos Rojos Elaboramos nuestros gelées de forma artesanal, con fruta natural de temporada, cocidas a fuego lento, con azúcar y mucho amor, sin aditivos y sin prisas, como se ha hecho toda la vida.
Peso aprox. 150gr. Fabricadas en un pueblo de la provincia de Teruel.
Pieza de Lomo Embuchado de Carne de Cerdos de Denominación de Origen Teruel.
Este producto ofrece una de las mejores selecciones de lomo procedente de los cerdos con Denominación de Origen Teruel. Muy jugosos al paladar por su grasa infiltrada, de aroma suave con una carne curada con pimentón, ajo y otras especias que le confieren a estas piezas un sabor intenso y delicado. Piezas Con Secado al Natural, se caracteriza por su sabor suave y su gran curación. Secadero Sierra Maestrazgo (Castellote)
Caja de Tortas de Cabello de Ángel 12 Unidades. Envase de 12 Tortas De Cabello de Ángel, elaboradas con pasta rellena de cabello de ángel, es la mermelada que resulta de la cocción del cabello de ángel con miel y azúcar. Son las pastas típicas de Aragón, elaboradas artesanalmente. Presentadas en caja de plástico. Panadería Artesana de Alcañiz.
Producto muy delicado, intentamos protegerlo lo mejor posible para que no sufra ningún daño.
Cecina de Oveja Basándose en el sabor tradicional del Cordero, para la elaboración de una de las mejores cecinas que se realizan en la sierra del Maestrazgo. Unos cuantos meses de curación dan como resultado una de las mejores cecinas con una carne de sabor peculiar, intenso, propio de la especie, poco salada y con un aroma característico a las especies naturales. Peso aprox 0.220gr -0.260gr
Tarro de Melocotón en AlmÍbar Enteros. Elaborado en Calanda con melocotones selectos, pelados y bañados en almíbar. El auténtico melocotón de Calanda. Peso aprox. 1.7 Kg