Choco. Frambuesa-Yogur-Pistachos

Tarro de Paté de Morcilla con Piñones Artesano
Es un paté de intenso sabor al paladar, transmite la fuerza y sabor inconfundible de la morcilla aragonesa con toques delicados de piñones de primera. Receta tradicional de los pueblos de alta montaña.
Ingredientes: Tocino de cerdo, arroz, cebolla, almidón de maiz, sangre de cerdo, especias, sal, piñones.
Tarro de cristal de 120 Gr.
Paté elaborado artesanalmente en el Pirineo Aragonés.

LOTE: Aragón Sabor

       - Centro de Jamón Gran Reserva 0'770 kg - 0'800 kg. aprox.
       - Cecina de Toro 300g aprox.
       - Lomo Embuchado 300g aprox.
       - Chorizo Sarta Artesano
       - Aceitunas de Aragón 1kg aprox.        

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Bolsa de jamón Denominación de Origen Teruel
Presentado en bolsa de Jamón Fileteado, estupendo para abrir y consumir.
El auténtico Jamón DOTeruel con un sabor inconfundible gracias a su grasa infiltrada que lo hace deliciosos.
Peso Aprox. 180g por bolsa.

LOTE: Cosicas de Teruel
       - Jamón D.O.Teruel Fileteado 180g aprox.
       - Queso Corazón Oveja Tronchón 280g-300g aprox. 
       - Panceta Curada 470g-500g aprox.
       - Tarro de Miel de LAVANDA de Cosechero 1kg.       
       - Aceitunas Negras de Aragón 200g aprox.
       - Longaniza de Pascua

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Queso de Cabra Patamulo Sardon
Cuña de Queso de cabra elaborado de manera artesanal y natural (sin conservantes), con leche pasteurizada elaborado con pasta blanca prensada y tiene una dura corteza natural. La forma del queso es patamulo y su tiempo de curación es de 60 días. Sorprendentemente jugoso y con retrogusto agradable y prolongado.
Peso aproximado: 0'540 gr. - 0'560 gr.

Tarro de Mermelada de Cereza Artesana.
Elaborada artesanalmente y con un sabor intenso a Cereza, perfecta para acompañar cualquier queso de oveja, para tostadas en el desayuno...                                                                            Hecha de cereza EXTRAsin defectos. Naturalsin químicos, ni conservantes ni colorantes. Apta para todossin gluten ni lactosa. Artesanal hecha como siempre la hemos preparado en nuestra casa.Ingredientes: 84% Cereza extra, azúcar y limón. Peso aprox. 220g

LOTE: Cata de Quesos
       - Queso de Cabra Curado Tronchón 450g-500g aprox.
       - Queso de Oveja ORO Albarracín 250g aprox.
       - Corazón Oveja Tronchón 300g aprox.
       - Queso Patamulo 330g aprox. 

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Queso de Cabra con Moho Tierno 1/2 cuña

Corteza lisa y cerrada, enmohecida. Corte compacto, ciego, con poca elasticidad, de color blanco marfil. Sabor franco, graso y cremoso.
-Composición: Elaborado con leche pasteurizada pura de cabra.
-Periodo de curación: de 2 a 3 meses
-Conservación: Entre 8 y 10ºC
-Consumo: Preferentemente antes de 6 meses
-Peso aproximado: 430 gr - 470 gr.

Salchichón de Pistachos  
El salchichón de pistachos, es un embutido con un sabor y olor muy característico a frutos secos, ideal para disfrutar en todo momento del día!!!!
Elaborado con cerdo denominación de origen Teruel y pistachos frescos. Una delicia para el paladar.
Pieza de 180gr - 200g aprox. al vacío.
Elaborado en el pueblo de Ejulve, comarca del Maestrazgo.

Queso de Oveja "CINCHA" Entero

Queso de color blanco marfil, con un sabor pleno e intenso, como caracteriza al más puro queso de oveja.
-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja.
-Periodo de curación: de 4 a 9 meses
-Conservación: Entre 8 y 10ºC
-Consumo: Preferentemente antes de 18 meses
-Peso aproximado: 400gr - 450gr, envasado al vacío.

LOTE: Sabores de Aragón

       - Taco de Jamón Reserva 800gr - 850gr aprox.
       - Cecina de Toro 300g aprox.
       - Queso de Cabra Curado Tronchón 500g aprox.
       - Longaniza de Aragón.
       - Aceitunas de Aragón 1kg aprox.        

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Queso de Oveja Patamulo Sardon
Cuña de Queso de oveja elaborado de manera artesanal y natural (sin conservantes), con leche pasteurizada de ovejas de Teruel. Esta elaborado con pasta blanca prensada y tiene una dura corteza natural. La forma del queso es patamulo y su tiempo de curación es de 60 días. Sorprendentemente jugoso y con retrogusto agradable y prolongado.
Peso aproximado: 0'530 gr. - 0'560 gr.

Queso de Oveja Curado Granja Perales   Queso curado de oveja elaborado de manera artesanal y natural (sin conservantes), con leche cruda de ovejas de Teruel. Madurado durante 6 meses y cepillado con Aceite de Oliva Virgen Extra del Bajo Aragón. Medalla de plata en el Concurso Mundial de Quesos de 2021-2022 y 2022-2023. Sorprendentemente jugoso y con retrogusto agradable y prolongado.  Peso aproximado: 0'180 - 0'200 Kg.

Lata de Paté de Cerdo Campaña Artesano
Es un paté de intenso sabor al paladar, transmite la fuerza y sabor inconfundible de la alta montaña del pirineo aragonés, con toques delicados del la mejor carne de cerdo. Receta tradicional de los pueblos de alta montaña.
Ingredientes: Carne de cerdo, hígado de cerdo, cebolla, ajo, sal y pimienta negra.
Lata metálica con abre fácil de 200 Gr.
Paté elaborado artesanalmente en el Pirineo Aragonés.

Paleta Denominación de Origen Teruel 
La paleta DOTeruel es un producto de alta calidad, ya que su carne esta infiltrada de grasa que la hacen muy sabrosa y con un tacto exquisito al paladar. Se caracteriza por su carne de color rojo y brillante al corte con grasa parcialmente infiltrada. De sabor agradable y poco salada.

El jamón se extrae de las patas traseras del Cerdo D.O. Teruel, mientras que la paletilla es la pata delantera del cerdo controlada por la D.O. Teruel. El tamaño de las patas es la principal diferencia, ya que el proceso de elaboración es el mismo en ambos casos.

Curación: 12-15 meses.
Curado al natural en la Sierra del Maestrazgo, Castellote (Teruel)

Bolsa de Salchichón Ibérico Fileteado de Carne de Cerdos Ibéricos.
Este producto ofrece una de las mejores selecciones de Embutidos procedente de los cerdos Ibéricos. Muy jugosos al paladar por su grasa infiltrada, de aroma suave con una carne curada exquisita,  especias que le confieren a estas piezas un sabor intenso y delicado.
Piezas Con Secado al Natural, se caracteriza por su sabor intenso y su gran curación.
Bolsa de 150g aprox.