Referencia:
Tarro de Gelée de albariño
Elaboramos nuestros gelées de forma artesanal, con fruta natural de temporada, cocidas a fuego lento, con azúcar y mucho amor, sin aditivos y sin prisas, como se ha hecho toda la vida.
Peso aprox. 150gr.
Fabricadas en un pueblo de la provincia de Teruel.
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Tarro de Gelée de albariño
Elaboramos nuestros gelées de forma artesanal, con fruta natural de temporada, cocidas a fuego lento, con azúcar y mucho amor, sin aditivos y sin prisas, como se ha hecho toda la vida.
Ingredientes: Vino blanco Albariño 68 %, Azúcar 30% , pectina 2%.
Peso aprox. 150gr.
Fabricadas en un pueblo de la provincia de Teruel.
Bolsa Pipas Mañicas Saladas
¿Aún no has probado estas pipas tan majas? Semillas de girasol saladicas, en su justo punto, y tostadas con muchísimo cariño. Y si no quieras que te manden a escaparrar, recuerda que las cáscaras al suelo no debes tirar. No seas zaforas, y usa la bolsa para cáscaras de papel 100% reciclable, que hemos pegado a cada paquete de Mañicas, para que nuestro Aragón esté siempre escoscadico.
Garrafa de Aceite Virgen Extra Empeltre 5L.
Aceite Denominación de Origen del Bajo Aragón, ganador al Mejor Aceite del Bajo Aragón 2018.
Variedad de Oliva Empeltre, con un sabor suave y perfecto para consumir en crudo.
Cooperativa San Isidro de Mazaleón
Jamón de Cerda
Destaca por su jugosidad.
Curación aproximada de 20 meses.
Peso aprox: 13kg-13'50Kg
Queso de Oveja con Paté de Trufa Negra Cuña
A la personalidad que imprimen los matices de los pastos de nuestra zona que alimentan a los ganados que nos proveen, unimos los aromas y texturas del paté de trufa negra “Aestivum Vitt”, boletus y champiñón. Medalla de Plata en los World Cheese Awards 2023, celebrados en Trondheim (Noruega).
-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja.
-Periodo de curación: de 3 a 4 meses
-Conservación: Entre 8 y 10ºC
-Consumo: Preferentemente antes de 18 meses
-Peso aproximado: 0'260-0'300 Kg.
Tarro de Jalea de Aceite AOVE 100gr
La Jalea de Aceite de Oliva Virgen Extra con Denominación de Origen “Aceite del Bajo Aragón es una exquisita jalea gourmet producida a partir de aceitunas empeltres seleccionadas de máxima calidad, procedentes de olivos centenarios. De textura suave y sabor dulce, perfecta para realzar aperitivos, acompañar carnes o añadir un toque único a los postres. Sorprende en tus elaboraciones al combinarlo con queso, anchoas o frutos secos.
Peso aprox. 100gr.
Pieza de Lomo Embuchado de Carne de Cerdos de Denominación de Origen Teruel.
Este producto ofrece una de las mejores selecciones de lomo procedente de los cerdos con Denominación de Origen Teruel. Muy jugosos al paladar por su grasa infiltrada, de aroma suave con una carne curada con pimentón, ajo y otras especias que le confieren a estas piezas un sabor intenso y delicado.
Piezas Con Secado al Natural, se caracteriza por su sabor suave y su gran curación.
Secadero Sierra Maestrazgo (Castellote)
Queso de Vaca y Cabra Semicurado Saravillo
Este queso tiene un aroma y un sabor que sorprende gratamente.
La textura es cremosa, de sabor suave y de color blanco al corte. Su corteza es de color natural, ya que es cepillado de forma manual. Además tiene que ser volteado (cambiado de posición) muy a menudo hasta que el queso consigue la madurez perfecta.
Este queso semicurado está para comérselo cuando cumple los 2 meses de curación, dando un sabor especial. Peso aprox. 0,500Kg - 0,520 Kg
Elaborado de forma tradicional en Saravillo.
LOTE: Cata de Quesos
- Queso de Cabra Curado Tronchón 450g-500g aprox.
- Queso de Oveja ORO Albarracín 250g aprox.
- Corazón Oveja Tronchón 300g aprox.
- Queso Patamulo 330g aprox.
¡¡ Envío Gratis !! Código Promocional: TodoSaldráBien
Tarro de Paté Vegetal Sabor Foie Gras.
Paté suave para acompañar entrantes y pescados, muy ligero. Sabor suave con aroma y textura a foie, pero 100% vegetal. Peso 0.120 Kg
Mermelada de Pimiento con Trufa Negra
Es una mermelada dulce y refrescante, ideal tanto para la tostada del desayuno para empezar el día de forma especial como para un aperitivo con queso curado. USO: Para aperitivos sobre queso o directamente sobre una tostada con mantequilla o incluso sola.
Peso: 0.100 Kg.
Paleta Denominación de Origen Teruel
La paleta DOTeruel es un producto de alta calidad, ya que su carne esta infiltrada de grasa que la hacen muy sabrosa y con un tacto exquisito al paladar. Se caracteriza por su carne de color rojo y brillante al corte con grasa parcialmente infiltrada. De sabor agradable y poco salada.
El jamón se extrae de las patas traseras del Cerdo D.O. Teruel, mientras que la paletilla es la pata delantera del cerdo controlada por la D.O. Teruel. El tamaño de las patas es la principal diferencia, ya que el proceso de elaboración es el mismo en ambos casos.
Curación: 12-15 meses.
Curado al natural en la Sierra del Maestrazgo, Castellote (Teruel)
Bote de Aceituna de Aragón Negra Ecológica 1Kg
La típica Aceituna Empeltre del Bajo Aragón con Agua y Sal, elaborada artesanalmente.
Inconfundible por su sabor ligeramente amargo. Se recoge madura al principio del invierno, las que poseen gran tamaño y un color negro azabache se macera con hierbas aromáticas y luego se aliñan de la mano del maestro aceitunero.
Se envasan en botes para poder acompañar nuestras ensaladas o disfrutarlas como más nos gusten. Conservadas con agua, sal y hierbas aromáticas del terreno.
Probarlas, son absolutamente deliciosas!!!!!!
Peso aprox. 1 Kg.
Queso de Oveja Curado Granja Perales Queso curado de oveja elaborado de manera artesanal y natural (sin conservantes), con leche cruda de ovejas de Teruel. Madurado durante 6 meses y cepillado con Aceite de Oliva Virgen Extra del Bajo Aragón. Medalla de plata en el Concurso Mundial de Quesos de 2021-2022 y 2022-2023. Sorprendentemente jugoso y con retrogusto agradable y prolongado. Peso aproximado: 0'180 - 0'200 Kg.
Bolsa de Tostadas con Pasas y Nueces Artesanas
Tostadas de pan chapata con pasas y trocitos de nueces. Perfectas para acompañar quesos tiernos, secos y cremosos, patés y foies. Ingredientes: Harina de TRIGO, agua, pasas (8%), NUECES troceadas (5.8%), sal, levadura, masa madre deshidratada (TRIGO), fibra vegetal de TRIGO, emulgente (E472e), espesante (E412), agente de tratamiento de la harina (E300) y enzimas. Bolsa de 120 gr.
Queso de Oveja Al Romero La Val Cuña
Queso de color blanco crudo y recubierto con romero natural, con un sabor intenso pero suave, así como un aroma penetrante y agradable que le da el toque de romero y recuerda lo natural. Medalla de Oro en los World Cheese Awards 2023, celebrados en Trondheim (Noruega).
-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja.
-Periodo de curación: de 4 a 9 meses.
-Conservación: Entre 8 y 10ºC
-Consumo: Preferentemente antes de 18 meses
-Peso aproximado: 0'250-0'280 Kg.
Queso de Cabra con Moho Tierno Entero
Corteza lisa y cerrada, enmohecida. Corte compacto, ciego, con poca elasticidad, de color blanco marfil. Sabor franco, graso y cremoso.
-Composición: Elaborado con leche pasteurizada pura de cabra.
-Periodo de curación: de 2 a 3 meses
-Conservación: Entre 8 y 10ºC
-Consumo: Preferentemente antes de 6 meses
-Peso aproximado: 900 gr - 950 gr.
Tarro de Gelée de albariño
Elaboramos nuestros gelées de forma artesanal, con fruta natural de temporada, cocidas a fuego lento, con azúcar y mucho amor, sin aditivos y sin prisas, como se ha hecho toda la vida.
Peso aprox. 150gr.
Fabricadas en un pueblo de la provincia de Teruel.