Queso Corazón Oveja Tronchón Elaborado con leche cruda de Oveja, realizado de forma artesana, sin aditivos, manteniendo todo el sabor, es madurado durante 2 meses antes de que podamos degustarlo.
Materia Grasa: 45% min Extracto Seco Magro: 54% min Maduración: 2 meses Peso aprox. 280gr - 320gr. Ingredientes: Elaborado a base de leche cruda de oveja, cuajo y sal. Quesos Artesanos del Tronchón.
Queso de Tronchón Oveja Curado Queso elaborado a partir de leche cruda de oveja. Se caracteriza por su sabor intenso ya que se trata de un queso con 6 meses de curación. Peso aprox. 0.460gr - 0.500 Kg. Quesos Artesanos del Tronchón.
Queso Corazón Cabra Tronchón Semicurado Elaborado con leche cruda de Cabra con 2 meses de curación. Peso aprox. 0,280Kg - 0,310Kg. Quesos Artesanos del Tronchón.
Queso de Tronchón Oveja Curado Queso elaborado con leche cruda de Oveja. Se caracteriza por su sabor intenso ya que se trata de un queso con 6 meses de curación. Peso aprox. 1 - 1'1 Kg. Quesos Artesanos del Tronchón.
Queso de Tronchón Oveja Semicurado Queso elaborado a partir de leche cruda de oveja. Se caracteriza por su sabor intenso ya que se trata de un queso con 2 meses de curación. Peso aprox. 0,460kg - 0,500 Kg. Quesos Artesanos del Tronchón.