Referencia:
Bolsa de Harina de Boletus Edulis
También conocido como Ceps, el Boletus es una variedad de hongo con gran versatilidad culinaria.
Hecha a través de setas obtenidas de manera natural en el Pirineo, el procedimiento de elaboración de esta harina de Boletus consiste en deshidratar el Boletus y molerlo para conseguir la textura en polvo idónea y potenciar los sabores de cualquiera de tus recetas.
Se puede utilizar para arroces, guisos, revueltos, carnes, pescados...
Peso: 100gr.
Conservas del Pirineo Aragones.
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Bolsa de Harina de Boletus Edulis
También conocido como Ceps, el Boletus es una variedad de hongo con gran versatilidad culinaria.
Hecha a través de setas obtenidas de manera natural en el Pirineo, el procedimiento de elaboración de esta harina de Boletus consiste en deshidratar el Boletus y molerlo para conseguir la textura en polvo idónea y potenciar los sabores de cualquiera de tus recetas.
Se puede utilizar para arroces, guisos, revueltos, carnes, pescados...
Peso: 100gr.
Conservas del Pirineo Aragones.
Bolsa de Picos Rústicos Artesanos de Pan
Pequeños picos de pan rústico horneados con ingredientes de la mejor calidad, la elección de los paladares más exigentes. Ingredientes: Harina de TRIGO (GLUTEN), agua, masa madre de TRIGO, aceite de oliva virgen extra (2%), sal, levadura y harina de CENTENO.
Bolsa de 150 gr.
Bote de Salsa La Calante
Salsa de melocotón con un toque picante elevado. Elaborado con melocotón (calante) deshidratado, scotch bonnet y jalapeño. Nivel de picante: Alto.
Bote de 250ml
Tarro de Paté de Setas con Especias.
Paté suave para acompañar entrantes y pescados, muy ligero.
Peso 0.115 Kg
Malla de Nueces de Cosechero 500g
Nuez natural, exclusiva y diferenciada por el mimo y cuidados de las tareas agrícolas. No es una nuez cualquiera, es una nuez de Teruel sometida a la dureza de su climatología y al elevado número de horas de frío y hielo que soporta en el largo invierno. Nueces de cosechero de Alloza
Peso: 500g malla
Bolsa Boletus Edulis Seta Deshidratadas
Boletus Edulis Seta Deshidratada, también conocida como Ceps, Hongo Blanco, Seta de Calabaza.
Excelente comestible, altamente apreciado, de sabor y textura única, muy versátil en la cocina, se puede servir crudo, marinado, frito, en guisos, pizzas, risottos ...
Peso: 30grs
Queso de Oveja Al Romero La Val
Queso de color blanco crudo y recubierto con romero natural, con un sabor intenso pero suave, así como un aroma penetrante y agradable que le da el toque de romero y recuerda lo natural. Medalla de Oro en los World Cheese Awards 2023, celebrados en Trondheim (Noruega).
-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja.
-Periodo de curación: de 4 a 9 meses (Curado)
-Conservación: Entre 8 y 10ºC
-Consumo: Preferentemente antes de 18 meses
-Peso aproximado: 0'350-0'500 Kg.
Bolsa de Mezcla de 7 Setas Deshidratadas
Mezcla de 7 Setas Deshidratadas 30Grs
Senderuela, Rebozuelo, Boletus Edulis, Amanita Caesarea, Trompeta Negra, Shiitakee Laminado, Shiitake entero.
Una explosión de sabores con estas 7 setas para tus platos.
Se puede utilizar para arroces, guisos, revueltos, carnes, pescados...
Peso: 30gr.
Mallas de Nueces de Cosechero 2kg
Nuez natural, exclusiva y diferenciada por el mimo y cuidados de las tareas agrícolas. No es una nuez cualquiera, es una nuez de Teruel sometida a la dureza de su climatología y al elevado numero de horas de frío y hielo que soporta en el largo invierno. Nueces de cosechero de Alloza. Peso: 2Kg
Salchichón con Azafrán Artesano
El salchichón con Azafrán es un embutido con un sabor y olor muy característico al Azafrán, ideal para disfrutar en todo momento del día!!!!
Elaborado con cerdo denominación de origen Teruel y hebras de azafrán. Una delicia para el paladar!!!!
Pieza de 180gr - 200g aprox. al vacío.
Elaborado en el pueblo de Ejulve, comarca del Maestrazgo.
Torta de pan típica de la Toscana elaborada artesanalmente con ingredientes naturales y aceite de oliva. Ingredientes: Harina de TRIGO tipo «0», aceitunas 10%, aceite de girasol alto oleico, sal, levadura de cerveza, malta de TRIGO, dextrosa, aromas naturales. Bolsa de 150 gr.
Tarro de Cristal de Azafrán "La Carrasca"
El azafrán ecológico procedente de Teruel y cultivado de la forma tradicional.
Es utilizado para potenciar los sabores de los guisos, arroces, hacer salsas, croquetas...
Peso: 1g
Queso de Oveja Al Romero La Val Cuña
Queso de color blanco crudo y recubierto con romero natural, con un sabor intenso pero suave, así como un aroma penetrante y agradable que le da el toque de romero y recuerda lo natural. Medalla de Oro en los World Cheese Awards 2023, celebrados en Trondheim (Noruega).
-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja.
-Periodo de curación: de 4 a 9 meses.
-Conservación: Entre 8 y 10ºC
-Consumo: Preferentemente antes de 18 meses
-Peso aproximado: 0'250-0'275 Kg.
Sobrasada con Trufa fresca.
Producto elaborado con panceta de cerdo y trufa negra (tuber melanosporum)
Peso aprox. 150gr - 160 gr.
Queso Semicurado de Oveja Ahumado Cuña
Queso de Oveja Ahumado Cuña La Val. Ingredientes: leche cruda de oveja, fermentos lácticos, cuajo y sal.
Peso aproximado: 170gr - 200gr, envasado al vacío.
Tarro de Paté de Tomates Secos con Toque de Orégano
Nuestro paté de tomate seco de Caspe al toque de orégano viene preparado para que tú mismo lo termines de hacer en casa en solo dos minutos. Paté suave para acompañar entrantes y pescados, muy ligero.
Malla de Nueces de Cosechero 1kg
Nuez natural, exclusiva y diferenciada por el mimo y cuidados de las tareas agrícolas. No es una nuez cualquiera, es una nuez de Teruel sometida a la dureza de su climatología y al elevado numero de horas de frío y hielo que soporta en el largo invierno. Nueces de cosechero de Alloza
Peso: 1 Kg malla
Bolsa de Harina de Boletus Edulis
También conocido como Ceps, el Boletus es una variedad de hongo con gran versatilidad culinaria.
Hecha a través de setas obtenidas de manera natural en el Pirineo, el procedimiento de elaboración de esta harina de Boletus consiste en deshidratar el Boletus y molerlo para conseguir la textura en polvo idónea y potenciar los sabores de cualquiera de tus recetas.
Se puede utilizar para arroces, guisos, revueltos, carnes, pescados...
Peso: 100gr.
Conservas del Pirineo Aragones.
