Bolsa de Harina de Boletus Edulis
También conocido como Ceps, el Boletus es una variedad de hongo con gran versatilidad culinaria.
Hecha a través de setas obtenidas de manera natural en el Pirineo, el procedimiento de elaboración de esta harina de Boletus consiste en deshidratar el Boletus y molerlo para conseguir la textura en polvo idónea y potenciar los sabores de cualquiera de tus recetas.
Se puede utilizar para arroces, guisos, revueltos, carnes, pescados...
Peso:  100gr.
Conservas del Pirineo Aragones.

Sobrasada con Trufa fresca. 
Producto elaborado con panceta de cerdo y trufa negra (tuber melanosporum)
Peso aprox. 150gr.

Longaniza con Trufa
Producto hecho con magro y panceta de cerdo especias y trufa negra (tuber melanosporum).
Es un producto de muy alta calidad y categoría gourmet.
Pieza de 0.260-0.290 Kg aprox.
Elaborado en el pueblo de Ejulve, comarca del Maestrazgo.

Queso de Oveja Trufado La Val Cuña Semicurado
El interior presenta un corte ciego y compacto de color beige, salpicado con puntitos negros debidos a la trufa negra "Tuber Melanosporum Vitt".
-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja.
-Periodo de curación: de 2 a 3 meses
-Conservación: Entre 8 y 10ºC
-Consumo: Preferentemente antes de 18 meses
-Peso aproximado: 0'175-0'200 Kg.

Queso de Oveja con Paté de Trufa Negra Cuña
A la personalidad que imprimen los matices de los pastos de nuestra zona que alimentan a los ganados que nos proveen, unimos los aromas y texturas del paté de trufa negra “Aestivum Vitt”, boletus y champiñón. Medalla de Plata en los World Cheese Awards 2023, celebrados en Trondheim (Noruega).

-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja.
-Periodo de curación: de 3 a 4 meses
-Conservación: Entre 8 y 10ºC
-Consumo: Preferentemente antes de 18 meses
-Peso aproximado: 0'260-0'300 Kg.

Tarro de Paté de Tomates Secos con Toque de Orégano

Nuestro paté de tomate seco de Caspe al toque de orégano viene preparado para que tú mismo lo termines de hacer en casa en solo dos minutos. Paté suave para acompañar entrantes y pescados, muy ligero.

Tarro de Paté de Tomates Secos Al Mojo Picón

Nuestro paté de tomate seco de Caspe al mojo picón viene preparado para que tú mismo lo termines de hacer en casa en solo dos minutos. Paté suave para acompañar entrantes y pescados, muy ligero.

Bote de Salsa La Brava

Salsa Brava perfecta para patatas, calamares y otros tipos de frituras. Recomendable mezclar con mahonesa. Nivel de picante: Bajo.

Bote de 250ml

Bote de Salsa La Calante

Salsa de melocotón con un toque picante elevado. Elaborado con melocotón (calante) deshidratado, scotch bonnet y jalapeño. Nivel de picante: Alto.

 Bote de 250ml

Bote de Salsa La Jalapeña

Salsa Jalapeña agridulce. Ideal para alitas, costillar de cerdo, carnes BBQ, si la pruebas en una ensalada con queso fresco y nueces te sorprenderá. Nivel de picante: Bajo. Bote de 250ml

Tarro de Cristal de Azafrán "La Carrasca"
El azafrán ecológico procedente de Teruel y cultivado de la forma tradicional. 
Es utilizado para potenciar los sabores de los guisos, arroces, hacer salsas, croquetas...
Peso:  1g

Salchichón con Azafrán Artesano

El salchichón con Azafrán es un embutido con un sabor y olor muy característico al Azafrán, ideal para disfrutar en todo momento del día!!!!
Elaborado con cerdo denominación de origen Teruel y hebras de azafrán. Una delicia para el paladar!!!!
Pieza de 180gr - 200g aprox. al vacío.
Elaborado en el pueblo de Ejulve, comarca del Maestrazgo.