Jamón Gran Reserva 7kg a 8kg
Exquisito Jamón selecto blanco con el 50% de raza Duroc, con un sabor y un aroma característico, ya que su proceso de curación durante 17-18 meses se lleva a cabo de forma artesanal y de secado al natural como se hacia antiguamente.

Con textura veteada, muy infiltrado y con un sabor suave y bajo en sal. Es un Jamón bien perfilado y brillante al corte. Ideal para una cena en familia o con amigos !!!

Elaborado en la Sierra del Maestrazgo, en Castellote. 

Jamón Serrano Sierra Maestrazgo secado en los secaderos naturales de Castellote en Teruel.

Curación mínima 12-14 meses.

Lote Delicias de Aragón compuesto por:

     - Taco de Jamón DOTeruel (900g aprox.)
     - Lomo Embuchado (300g aprox.)
     - Queso Tronchón de Oveja forma Corazón (290g aprox.)
     - Tarro de Melocotón de Calanda en almíbar
     - Frutas de Aragón 180gr aprox.
     - Botella de Aceite de Oliva del Bajo Aragón 250ml.
     - Paté vegetal (Pisto, Berenjena, Setas con Especias,...)
     - Botella de Vino Tinto 2022 del Maestrazgo
     - Bandeja Negra Decorada para Regalo

Especializados en realizar cestas de Navidad o lote personalizado, con productos de nuestra tierra, Aragón.

Jamón Serrano Sierra Maestrazgo lleva su proceso de transformación y secado en el secadero natural de Castellote (Teruel).

Curación mínima 12-14 meses

Envasado en varias piezas más los huesos

Jamón Gran Reserva 7kg a 8kg
Exquisito Jamón selecto blanco con el 50% de raza Duroc, con un sabor y un aroma característico, ya que su proceso de curación durante 17-18 meses se lleva a cabo de forma artesanal y de secado al natural como se hacia antiguamente.

Con textura veteada, muy infiltrado y con un sabor suave y bajo en sal. Es un Jamón bien perfilado y brillante al corte. Ideal para una cena en familia o con amigos !!!

Elaborado en la Sierra del Maestrazgo, en Castellote. 

Lote Delicias de Aragón compuesto por:

     - Taco de Jamón DOTeruel (850g - 900g aprox.)
     - Lomo Embuchado (300g aprox.)
     - Queso Tronchón de Cabra forma Corazón (290g aprox.)
     - Tarro de Melocotón de Calanda en almíbar
     - Frutas de Aragón 180gr aprox.
     - Botella de Aceite de Oliva del Bajo Aragón 250ml.
     - Paté vegetal (Pisto, Berenjena, Setas con Especias,...)
     - Botella de Vino Tinto 2022 Cariñena
     - Bandeja Decorada para Regalo

Especializados en realizar cestas de Navidad o lote personalizado, con productos de nuestra tierra, Aragón.

Jamón Gran Reserva a Trozos de 7Kg - 8Kg

Es un jamón curado en secadero al natural de Castellote, en el Maestrazgo turolense. Con un periodo de curación mínimo de 18 meses. El Jamón se presenta cortado en mazas, su sabor es suave al paladar, y bajo en sal. El color es rojizo con aspecto brillante.
Se presenta envasado en varias piezas más 2 huesos. Su peso estará sobre 5,5 Kg - 6 Kg, ya que se desechan los huesos y pezuña del jamón que no sirven. Este formato es ideal para un consumo no muy habitual; por lo tanto, una vez abierto debe de conservarse en la nevera y envuelto en un trapo de algodón preferentemente e incluso con film transparente.

Lote de Caja "Corona de Aragón" compuesto por:

   - Botella de Aceite D.O.Bajo Aragón Empeltre 250ml.
   - 4 Patés Vegetales: Boletus/Calabacín con Nueces/Pimientos/Berenjenas
   - Melocotón de DO. Calanda Almibar Mitades.
   - Tortas de Alma Artesanas 12 Unds.
   - Queso de Oveja Tronchón forma Corazón (290g aprox.)
   - Tarro de Miel de Cosechero Romero 1Kg
   - 2 Tarros de Mermeladas Artesanas: Melocotón/Moras/Alberje/Manzana
   - Caja Blanca Decoración de Regalo

Especializados en realizar cestas de Navidad o lote personalizado con productos de nuestra tierra, Aragón.

Jamón Serrano Sierra Maestrazgo lleva su proceso de transformación y secado en el secadero natural de Castellote (Teruel).
Curación mínima 12-14 meses
Envasado en varias piezas más los huesos

Jamón Gran Reserva a Trozos de 7Kg - 8Kg

Es un jamón curado en secadero al natural de Castellote, en el Maestrazgo turolense. Con un periodo de curación mínimo de 18 meses. El Jamón se presenta cortado en mazas, su sabor es suave al paladar, y bajo en sal. El color es rojizo con aspecto brillante.
Se presenta envasado en varias piezas más 2 huesos. Su peso estará sobre 5,5 Kg - 6 Kg, ya que se desechan los huesos y pezuña del jamón que no sirven. Este formato es ideal para un consumo no muy habitual; por lo tanto, una vez abierto debe de conservarse en la nevera y envuelto en un trapo de algodón preferentemente. Exquisito Jamón con un sabor y un aroma característico, su proceso de curación durante 18 meses se lleva a cabo de forma artesanal y de secado al natural como se hacia antiguamente.

Maleta de Paleta Gourmet compuesta por:
   - Paletilla Reserva 4'4Kg - 4'7 Kg aprox.
   - Cava Blanco Brut Nature Fanbar
   - Botella de Vino Tinto 2022 Medalla de Plata 
   - Queso Semicurado Patamulo 300g aprox.
   - Chorizo Artesano Dulce
   - Paté de Pato a la Pimienta
   - Longaniza de Pascua Artesana
   - Salchichón Con Setas Artesano de 190g aprox.
   - Tarro de Olivas Verdes Sabor Anchoa 200gr.
   - Bombones Trapa caja
   - Maleta de Paleta estilo Madera

Especializados en realizar cestas de Navidad o lote personalizado, con productos de nuestra tierra, Aragón.

Maletín Paleta Gran Reserva compuesto por:

      - Paleta Gran Reserva (4.5 - 5kg aprox.)
      - Vino Tinto Cariñena Aragón 2021
      - Cava Brut Nature "El Castro" Reyes de Aragón
      - Aceitunas Negras Aragón 500gr (bolsa)
      - Turrón Artesano Chocolate con leche y Almendras
      - Salchichón de Setas/Pistachos (190g aprox.)
      - Pate de Pato a la Pimienta Verde
      - Longaniza de Aragón Artesana
      - Queso Patamulo Cremoso (280g aprox.)
      - Polvorones de Almendra Artesanos
      - Maletín de Paleta imitación Madera de Regalo

Especializados en realizar cestas de Navidad o lote personalizado, con productos de nuestra tierra, Aragón.

Maleta Paleta de Aragón compuesta por:
   - Paletilla Gran Reserva 4'5kg - 5 Kg aprox.
   - Botella de Vino blanco 2022 Maestrazgo 
   - Botella de Vino Tinto 2022 Maestrazgo
   - Queso Curado de Oveja Granja Perales 200g - 220g aprox.
   - Chorizo Dulce Artesano
   - Paté de Pato a la Pimienta Verde
   - Longaniza de Pascua Artesana
   - Salchichón Con Setas o Pistachos de 200g aprox.
   - Tarro de Olivas Negra de Aragón 200gr.
   - Caja Misterios 6 unds
   - Lomo Embuchado 300gr aprox.
   - 1 Pate Vegetal de (Pimientos Rojos o boletus o berenjena o pisto...) 
   - Maleta de Paleta estilo Madera

Especializados en realizar cestas de Navidad o lote personalizado, con productos de nuestra tierra, Aragón.

Jamón Denominación de Origen Teruel.
Se presenta en una pieza de jamón entero, curado con baja concentración de sal durante 18-20 meses.
Cumple la normativa del consejo regulador, de la Denominación de Origen Protegida de Teruel.
Elaborado en la sierra de Castellote por Secadero Sierra Maestrazgo.

Jamón Gran Reserva Fileteado
Realizamos el fileteado de toda la pieza, lo presentamos en bolsas al vacío del peso deseado, de unos 200gr o 500gr, como mejor os vengan.
Es una estupenda forma de comprar el jamón, ya que es muy cómodo a la hora de consumirlo y se conserva estupendamente al vacío durante 9 meses - 1 año. Es preferible conservarlo en un lugar fresco y seco y en épocas calurosas mejor en nevera.
Hay que tener en cuenta que al deshuesar y limpiar el jamón, quitar cortezas... se genera una merma en la pieza de aproximadamente 2'5kg - 3'0kg.
Se presenta el jamón fileteado en bolsas al vacío más huesos cortados al vacío.

Maletín Paleta DOTeruel compuesto por:

      - Paleta D.O.Teruel (5kg - 5.5kg aprox.)
      - Vino Rosado Medalla de Plata Aragón 2022
      - Cava Brut Nature "El Castro" Reyes de Aragón
      - Aceitunas Negras Aragón 0.5Kg (bolsa)
      - Turrón de Chocolate con Almendras 200gr
      - Salchichón de Setas/Pistachos (190g aprox.)
      - Paté de Ave con pimientos
      - Chorizo Dulce Artesano
      - Queso de Oveja Tronchón forma Corazón (290g aprox.)
      - Bolsa de Frutas de Aragón
      - Maletín de Paleta imitación Madera de Regalo

Especializados en realizar cestas de Navidad o lote personalizado, con productos de nuestra tierra, Aragón.