AOVE Empeltre 2L D.O. Bajo Aragón

Paleta Denominación de Origen Teruel 
La paleta DOTeruel es un producto de alta calidad, ya que su carne esta infiltrada de grasa que la hacen muy sabrosa y con un tacto exquisito al paladar. Se caracteriza por su carne de color rojo y brillante al corte con grasa parcialmente infiltrada. De sabor agradable y poco salada.

El jamón se extrae de las patas traseras del Cerdo D.O. Teruel, mientras que la paletilla es la pata delantera del cerdo controlada por la D.O. Teruel. El tamaño de las patas es la principal diferencia, ya que el proceso de elaboración es el mismo en ambos casos.

Curación: 12-15 meses.
Curado al natural en la Sierra del Maestrazgo, Castellote (Teruel)

Tarro de Paté de Morcilla con Piñones Artesano
Es un paté de intenso sabor al paladar, transmite la fuerza y sabor inconfundible de la morcilla aragonesa con toques delicados de piñones de primera. Receta tradicional de los pueblos de alta montaña.
Ingredientes: Tocino de cerdo, arroz, cebolla, almidón de maiz, sangre de cerdo, especias, sal, piñones.
Tarro de cristal de 120 Gr.
Paté elaborado artesanalmente en el Pirineo Aragonés.

Longaniza de Aragón 
Exquisita longaniza elaborada en la provincia de Teruel.
Es el embutido típico de Aragón, caracterizada por su sabor gracias a las especias.
Elaborada siguiendo los pasos de la receta de nuestros antepasados, cuidando con esmero cada paso de fabricación. Utilizando carne seleccionada de las canales de cerdo de la D.O.P (Denominación de Origen Protegida de Teruel)
Peso aprox. 0.280-0.300 Kg. 

Cecina de Oveja
Basándose en el sabor tradicional del Cordero, para  la elaboración de una de las mejores cecinas que se realizan en la sierra del Maestrazgo.
Unos cuantos meses de curación dan como resultado una de las mejores cecinas con una carne de sabor peculiar, intenso, propio de la especie, poco salada y con un aroma característico a las especies naturales.
Peso aprox 0.270gr -0.310gr

Pieza de Lomo Embuchado de Carne de Cerdos de Denominación de Origen Teruel.

Este producto ofrece una de las mejores selecciones de lomo procedente de los cerdos con Denominación de Origen Teruel. Muy jugosos al paladar por su grasa infiltrada, de aroma suave con una carne curada con pimentón, ajo y otras especias que le confieren a estas piezas un sabor intenso y delicado.
Piezas Con Secado al Natural, se caracteriza por su sabor suave y su gran curación.
Secadero Sierra Maestrazgo (Castellote)

Queso de Oveja Al Romero La Val
Queso de color blanco crudo y recubierto con romero natural, con un sabor intenso pero suave, así como un aroma penetrante y agradable que le da el toque de romero y recuerda lo natural. Medalla de Oro en los World Cheese Awards 2023, celebrados en Trondheim (Noruega).

-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja.
-Periodo de curación: de 4 a 9 meses (Curado)
-Conservación: Entre 8 y 10ºC
-Consumo: Preferentemente antes de 18 meses
-Peso aproximado: 0'350-0'500 Kg.

Caja de Tortas de Cabello de Ángel 12 Unidades.
Envase de 12 Tortas De Cabello de Ángel, elaboradas con pasta rellena de cabello de ángel, es la mermelada que resulta de la cocción del cabello de ángel con miel y azúcar. 
Son las pastas típicas de Aragón, elaboradas artesanalmente. Presentadas en caja de plástico.
Panadería Artesana de Alcañiz.

Producto muy delicado, intentamos protegerlo lo mejor posible para que no sufra ningún daño.

LOTE: Sabores de Aragón

       - Taco de Jamón Reserva 800gr - 850gr aprox.
       - Cecina de Toro 300g aprox.
       - Queso de Cabra Curado Tronchón 500g aprox.
       - Longaniza de Aragón.
       - Aceitunas de Aragón 1kg aprox.        

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Garrafa de Aceite Virgen Extra Empeltre 2L. 
Aceite Denominación de Origen del Bajo Aragón, 2º Premio al Mejor Aceite del Bajo Aragón 2019.
Variedad de Oliva Empeltre, con un sabor suave y perfecto para consumir en crudo. 
La Calandina.

Los Adoquines Mini son los caramelos típico de Aragón.

Variedad de caramelos de sabores, de Anís, manzana, Fresa, Naranja... cada color es un sabor distinto. La particularidad que esconden en su interior es una estrofa de una Jota Aragonesa. Producto exquisito de Aragón, ideal para regalar !!!!!!!! 

Queso de Vaca y Cabra Semicurado Saravillo
Este queso tiene un aroma y un sabor que sorprende gratamente.
La textura es cremosa, de sabor suave y de color blanco al corte. Su corteza es de color natural, ya que es cepillado de forma manual. Además tiene que ser volteado (cambiado de posición) muy a menudo hasta que el queso consigue la madurez perfecta.
Este queso semicurado está para comérselo cuando cumple los 2 meses de curación, dando un sabor especial. Peso aprox. 0,500Kg - 0,520 Kg
Elaborado de forma tradicional en Saravillo.

Tarro de Paté de Olivas Empeltre 150gr
Pate de aceitunas negras del Bajo Aragón, no contiene ni conservantes, ni colorantes.
Un autentico pate de aceitunas solo hecho con las aceitunas Empeltre, agua y una pizca de sal. Con un sabor suave y muy ligero.
Ideal para tostadas, ensaladas, o como quiera !!!!
Peso  0.150 Kg

LOTE: Siente Aragón
       - Tarro de MEZCLA de cerdo en Aceite de Oliva 1kg.
       - Queso Patamulo Semicurado 270gr - 300gr aprox. 
       - Aceitunas Negras de Aragón 200g aprox.
       - Cabezada de Lomo 360g - 380g aprox.
       - Longaniza de Aragón.      

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Salchichón con Setas  
El salchichón con setas (5 tipos de setas) es un embutido con un sabor y olor muy característico a setas y a campo, ideal para disfrutar en todo momento del día!!!!
Elaborado con cerdo denominación de origen Teruel y setas. Una delicia para el paladar!!!!
Pieza de 180gr - 200g aprox. al vacío.
Elaborado en el pueblo de Ejulve, comarca del Maestrazgo.

Tarro de Gelée de Vino Tinto con Aroma de Naranja
Elaboramos nuestros gelées de forma artesanal, con fruta natural de temporada, cocidas a fuego lento, con azúcar y mucho amor, sin aditivos y sin prisas, como se ha hecho toda la vida.

Peso aprox. 150gr.
Fabricadas en un pueblo de la provincia de Teruel.

Bolsa de Carquiñoles Artesanos 250gr - 275gr.
Son unas tortitas de almendra de forma ovalada muy crujientes. Se hacen con yemas de huevo con azúcar y se les añade harina. Se moldean unas barras que cortaremos a rodajas. Finalmente se untan las piezas con huevo batido y se hornean. Son pastas típicas de Aragón, elaboradas artesanalmente. Bolsa de 250gr.-275gr.

Panadería Artesana de Alcañiz.

Producto muy delicado, intentamos protegerlo lo mejor posible para que no sufra ningún daño.