Pieza de Lomo Embuchado de Carne de Cerdos de Denominación de Origen Teruel.

Este producto ofrece una de las mejores selecciones de lomo procedente de los cerdos con Denominación de Origen Teruel. Muy jugosos al paladar por su grasa infiltrada, de aroma suave con una carne curada con pimentón, ajo y otras especias que le confieren a estas piezas un sabor intenso y delicado.
Piezas Con Secado al Natural, se caracteriza por su sabor suave y su gran curación.
Secadero Sierra Maestrazgo (Castellote)

Jamón Denominación de Origen Teruel Sierra Maestrazgo
Se presenta en una pieza de jamón entero curado con baja concentración de sal durante 18-20 meses aproximadamente.
Cumple la normativa del consejo regulador.
Secadero Sierra Maestrazgo.

Lata de Manitas de Cerdo 550gr.
Trozos de Manitas de cerdo delanteras de alta calidad. Las propiedades de las manitas de cerdo, en muchos casos, son desconocidas. Tengan en cuenta que es de los productos cárnicos más bajos en grasa. Lo que contienen en abundancia es colágeno natural, imprescindible para nuestras articulaciones. Para consumirlas adecuadamente han de calentar el contenido del bote en un plato y lo calentarlo al microondas hasta que las manitas estén bien sueltas. Producto preparado para ser consumido, calentar y listo !!!!!!
Y por favor, no se olviden del pan para la salsa !!!!!!
Peso neto: 550gr aprox.

Queso de Oveja Trufado La Val Cuña Semicurado
El interior presenta un corte ciego y compacto de color beige, salpicado con puntitos negros debidos a la trufa negra "Tuber Melanosporum Vitt".
-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja.
-Periodo de curación: de 2 a 3 meses
-Conservación: Entre 8 y 10ºC
-Consumo: Preferentemente antes de 18 meses
-Peso aproximado: 0'175-0'200 Kg.

Conserva de COSTILLA en Aceite de Oliva
Tarro de conserva de costilla de cerdo elaborada con aceite de oliva virgen extra empeltre, a partir de carne de cerdos seleccionados para la Denominación de Origen Jamón de Teruel y presentado en tarro de cristal con aceite de oliva virgen extra. 
Productos cárnicos tradicionales de la más alta calidad.
Bote de Cristal de 1 kg.

Jamón Denominación de Origen Teruel fileteado.
Realizamos el fileteado de toda la pieza, lo presentamos en bolsas al vacío del peso deseado, de unos 200gr o 500gr, como mejor os vengan.
Es una estupenda forma de comprar el jamón, ya que es muy cómodo a la hora de consumirlo y se conserva estupendamente al vacío durante 9 meses - 1 año. Es preferible conservarlo en un lugar fresco y seco y en épocas calurosas mejor en nevera.
Hay que tener en cuenta que al deshuesar y limpiar el jamón, quitar cortezas... se genera una merma en la pieza de aproximadamente 2kg - 2'5kg.
Se presenta el jamón fileteado y envasado en bolsas al vacío + huesos cortados al vacío.

Bolsas de jamón Gran Reserva
Presentado en bolsa de Jamón Fileteado, estupendo para abrir y comer.
Peso aprox. 180g por bolsa.

Tarro de Paté de Tomates Secos
Paté suave para acompañar entrantes y pescados, muy ligero.
Peso  0.120 Kg

Queso Corazón Cabra Tronchón Semicurado
Elaborado con leche cruda de Cabra con 2 meses de curación.
Peso aprox.  0,280Kg - 0,310Kg.
Quesos Artesanos del Tronchón.

Melocotón de Calanda D.O  Entero en almíbar.

El melocotón embolsado de Calanda es un producto tradicional y artesano de D.O. Calanda. Recolectado artesanalmente desde hace 60 años entre los meses de agosto y octubre, con una exquisita textura y sabor.
Sin colorantes ni conservantes.
Presentado en frasco de 2.7 Kg.
Elaboracion artesanal en Calanda.

Cuña de Queso Los Tambores Oveja Curado.
Elaborado con Leche Cruda de Oveja y con 6 meses de curación.
Se trata del queso artesano más antiguo de Teruel, elaborado de forma artesanal.
Es nuestro queso mas tradicional y se elabora hace mas de 40 años.
Quesos Artesanos Fanbar.

Bolsas de jamón DO Teruel, Cecina de Toro y Lomo Embuchado Fileteado
Presentado en bolsas individuales de Jamón DOTeruel Fileteado, Cecina de Toro Fileteada y Lomo embuchado Fileteado, estupendas para abrir y consumir.
Los auténticos sabores tradicionales e inconfundible, gracias a las mejores carnes selectas que los hacen deliciosos.
Bolsas de 180g aprox. de jamón DOTeruel / Bolsas de 150g aprox. de Lomo y Cecina de Toro.