Referencia:
Jamón de Cerda
Destaca por su jugosidad.
Curación aproximada de 20 meses.
Peso aprox: 13kg-13'50Kg
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No podemos confundir el jamón de Hembra con el Jamón de Cerda; el jamón de cerda que ofrecemos pertenece a la cerda que cuida a los lechones y cuando finaliza su labor es sacrificada. Son de mayor tamaño que los jamones de cerdo y de de hembra y muy jugosos y sabrosos.
Nuestros jamones de cerda son criados en Castellote (Teruel) y secados en secaderos naturales, con unas condiciones medioambientales optimas para obtener el mejor jamón.
El peso del Jamón de Cerda es superior al del jamón tradicional, oscilando entre los 11 y los 15 Kg.
Destaca por su sabor jugoso
Tarro de Paté de Morcilla con Piñones Artesano
Es un paté de intenso sabor al paladar, transmite la fuerza y sabor inconfundible de la morcilla aragonesa con toques delicados de piñones de primera. Receta tradicional de los pueblos de alta montaña.
Ingredientes: Tocino de cerdo, arroz, cebolla, almidón de maiz, sangre de cerdo, especias, sal, piñones.
Tarro de cristal de 120 Gr.
Paté elaborado artesanalmente en el Pirineo Aragonés.
Malla de Nueces de Cosechero 2kg
Nuez natural, exclusiva y diferenciada por el mimo y cuidados de las tareas agrícolas. No es una nuez cualquiera, es una nuez de Teruel sometida a la dureza de su climatología y al elevado numero de horas de frío y hielo que soporta en el largo invierno. Nueces de cosechero de Alloza. Peso: 2Kg malla
Tarro de Gelée de Frutos Rojos
Elaboramos nuestros gelées de forma artesanal, con fruta natural de temporada, cocidas a fuego lento, con azúcar y mucho amor, sin aditivos y sin prisas, como se ha hecho toda la vida.
Peso aprox. 150gr.
Fabricadas en un pueblo de la provincia de Teruel.
Trenza Artesana de Huesca.
Una deliciosa y tierna pieza de repostería, realizada cuidadosamente con masa de hojaldre de mantequilla.
Un postre crujiente, cremoso y con un hojaldrado perfecto con los mejores ingredientes.
Pasta típica de Aragón, con una elaboración tradicional.
Peso aprox: 500gr
Elaborado por una Pastelería de Huesca, de forma artesanal.
Producto muy delicado, intentamos protegerlo lo mejor posible para que no sufra ningún daño.
Bolsa de Cocos Artesanos 12 unidades.
Los cocos de panadería son unos deliciosos dulces de masa quebrada rellenos de dulce de leche y cubiertos de coco rallado. Son ideales para acompañar el café o el té en cualquier momento del día. Prueba los cocos de panadería de nuestra tienda online y disfruta de su sabor casero y artesanal. Bolsa 12 unidades.
Panadería Artesana de Alcañiz.
Producto muy delicado, intentamos protegerlo lo mejor posible para que no sufra ningún daño.
Bote de Aceituna de Aragón Negra Ecológica 1Kg
La típica Aceituna Empeltre del Bajo Aragón con Agua y Sal, elaborada artesanalmente.
Inconfundible por su sabor ligeramente amargo. Se recoge madura al principio del invierno, las que poseen gran tamaño y un color negro azabache se macera con hierbas aromáticas y luego se aliñan de la mano del maestro aceitunero.
Se envasan en botes para poder acompañar nuestras ensaladas o disfrutarlas como más nos gusten. Conservadas con agua, sal y hierbas aromáticas del terreno.
Probarlas, son absolutamente deliciosas!!!!!!
Peso aprox. 1 Kg.
Las Frutas de Aragón son el dulce típico de Aragón.
Este dulce a base de frutas confitadas, maceradas y cocidas en almíbar azucarado, que después son recubiertas de chocolate. Concretamente es un gajo de fruta bañado con chocolate negro. Su aspecto es similar al de un bombón.
Las frutas más características suelen ser manzana, pera, sandía, albaricoque, cereza, higos, ciruelas o naranjas.
Producto exquisito de Aragón, ideal para regalar!!!!!!!!
Tarro de Gelée de albariño
Elaboramos nuestros gelées de forma artesanal, con fruta natural de temporada, cocidas a fuego lento, con azúcar y mucho amor, sin aditivos y sin prisas, como se ha hecho toda la vida.
Peso aprox. 150gr.
Fabricadas en un pueblo de la provincia de Teruel.
Bolsa de Tostadas con Pasas y Nueces Artesanas
Tostadas de pan chapata con pasas y trocitos de nueces. Perfectas para acompañar quesos tiernos, secos y cremosos, patés y foies. Ingredientes: Harina de TRIGO, agua, pasas (8%), NUECES troceadas (5.8%), sal, levadura, masa madre deshidratada (TRIGO), fibra vegetal de TRIGO, emulgente (E472e), espesante (E412), agente de tratamiento de la harina (E300) y enzimas. Bolsa de 120 gr.
Bote de Salsa La Calante
Salsa de melocotón con un toque picante elevado. Elaborado con melocotón (calante) deshidratado, scotch bonnet y jalapeño. Nivel de picante: Alto.
Bote de 250ml
Tarro de Jalea de Aceite AOVE 100gr
La Jalea de Aceite de Oliva Virgen Extra con Denominación de Origen “Aceite del Bajo Aragón es una exquisita jalea gourmet producida a partir de aceitunas empeltres seleccionadas de máxima calidad, procedentes de olivos centenarios. De textura suave y sabor dulce, perfecta para realzar aperitivos, acompañar carnes o añadir un toque único a los postres. Sorprende en tus elaboraciones al combinarlo con queso, anchoas o frutos secos.
Peso aprox. 100gr.
Queso de Oveja Trufado La Val Cuña Semicurado
El interior presenta un corte ciego y compacto de color beige, salpicado con puntitos negros debidos a la trufa negra "Tuber Melanosporum Vitt".
-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja.
-Periodo de curación: de 2 a 3 meses
-Conservación: Entre 8 y 10ºC
-Consumo: Preferentemente antes de 18 meses
-Peso aproximado: 0'175-0'200 Kg.
Pierna de Cecina de Cabra
Basándose en el sabor tradicional de la auténtica Cabra de la montaña, para la elaboración de una de las mejores cecinas que se realizan en la sierra del Maestrazgo.
Unos cuantos meses de curación dan como resultado una de las mejores cecinas con una carne de sabor peculiar, intenso, propio de la especie, poco salada y con un aroma característico a las especies naturales.
Peso aprox 1'8 Kg - 2 Kg
Bolsa de Aceituna Negra del Bajo Aragón 1 Kg.
Las aceitunas son un alimento imprescindible en la dieta Mediterránea, por eso cuidamos con esmero su selección, aderezo y envasado con las mejores aceitunas negras del Bajo Aragón.
Para conservar su inconfundible sabor no añadimos líquido al envasado, ni utilizamos conservantes ni colorantes. Las aceitunas de mesa son beneficiosas para la salud gracias a su composición y ayudan a mantener una alimentación sana y equilibrada.
Peso aprox. 1 Kg.
Aceitunas negras del Bajo Aragón variedad empeltre.
Turrón Dúo de Chocolates con Praliné de Almendras Artesano
Turrón artesano elaborado con la fórmula de nuestros abuelos.
Peso aprox: 300gr
Jamón de Cerda
Destaca por su jugosidad.
Curación aproximada de 20 meses.
Peso aprox: 13kg-13'50Kg
