Cecina de Oveja Sierra Maestrazgo

    Cecina De Oveja 280gr aprox

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    10,99 €
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    Cecina de Oveja
    Basándose en el sabor tradicional del Cordero, para  la elaboración de una de las mejores cecinas que se realizan en la sierra del Maestrazgo.

    Unos cuantos meses de curación dan como resultado una de las mejores cecinas con una carne de sabor peculiar, intenso, propio de la especie, poco salada y con un aroma característico a las especies naturales.
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    CECINA DE OVEJA

    Basándose en el sabor tradicional del cordero, para  la elaboración de una de las mejores cecinas que se realizan en la provincia de Teruel.
    Las piezas de Oveja, se someten a un proceso de salazón y curado al aire en un ambiente natural como es la sierra de Teruel.

    Unos cuantos meses de curación dan como resultado una de las mejores cecinas que podemos encontrar en el mercado.
    Sabor y aroma: El efecto que resulta del salazón, aporta en el proceso de maduración una carne de sabor peculiar, intenso, propio de la especie, poco salada y con un aroma característico a las especies naturales.
    Si no la has probado te aconsejamos que la pruebes.

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