LOTE Cata de Quesos

Queso de Cabra Patamulo Madurado

Queso de color blanco marfil, con un sabor pleno e intenso. Como caracteriza al más puro queso de cabra.
-Composición: Elaborado con leche pasteurizada de cabra de ganadería propia en el Maestrazgo Turolense.
-Periodo de curación: De 4 a 9 Meses
-Conservación: Entre 8 y 10ºC
-Consumo: Preferentemente antes de 18 Meses
-Peso aproximado: 350 gr.

Queso de Oveja con Paté de Trufa Negra Cuña
A la personalidad que imprimen los matices de los pastos de nuestra zona que alimentan a los ganados que nos proveen, unimos los aromas y texturas del paté de trufa negra “Aestivum Vitt”, boletus y champiñón. Medalla de Plata en los World Cheese Awards 2023, celebrados en Trondheim (Noruega).

-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja.
-Periodo de curación: de 3 a 4 meses
-Conservación: Entre 8 y 10ºC
-Consumo: Preferentemente antes de 18 meses
-Peso aproximado: 0'260-0'300 Kg.

Las Frutas de Aragón son el dulce típico de Aragón.
Este dulce a base de frutas confitadas, maceradas y cocidas en almíbar azucarado, que después son recubiertas de chocolate. Concretamente es un gajo de fruta bañado con chocolate negro. Su aspecto es similar al de un bombón.
Las frutas más características suelen ser manzana, pera, sandía, albaricoque, cereza, higos, ciruelas o naranjas.
Producto exquisito de Aragón, ideal para regalar!!!!!!!! 

Queso de Vaca y Cabra Curado Saravillo
Este queso tiene un aroma y un sabor que sorprende gratamente.
La textura es cremosa, de sabor suave y de color blanco al corte. Su corteza es de color natural, ya que es cepillado de forma manual. Además tiene que ser volteado (cambiado de posición) muy a menudo hasta que el queso consigue la madurez perfecta.
Este queso Curado está para comérselo cuando cumple los 4 meses de curación, dando un sabor especial. Peso aprox. 0,500Kg - 0,510 Kg. Elaborado de forma tradicional en Saravillo.

Tableta de Chocolate con Leche del 36% con Almendras Garrapiñadas.
Ingredientes: Chocolate con leche (min. cacao 36 %) pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, materia grasa, leche en polvo, lecitina de soja, aroma natural de vainilla, almendras.
Alérgenos: almendra, soja y leche. Apto para celíacos.

SIN GLUTEN   /   SIN ADITIVOS 100% NATURAL
Peso Neto: 130gr.
Elaborados en una Pastelería Artesana del Bajo Aragón.

Paleta Gran Reserva Sierra Maestrazgo
La Paleta Gran Reserva es un producto muy sabroso, ya que su carne esta infiltrada de grasa que la hace exquisita al paladar.

A diferencia del jamón, la paleta está elaborada con las patas delanteras de los cerdos, curados en un extraordinario entorno medioambiental que ofrece a nuestros productos ese sabor característico del jamón de las tierras de la Sierra del Maestrazgo turolense.
El tamaño de las patas es la principal diferencia, ya que el proceso de elaboración es el mismo en ambos casos.
Curado al natural en la Sierra del Maestrazgo, Castellote (Teruel)

Longaniza de Aragón 
Exquisita longaniza elaborada en la provincia de Teruel.
Es el embutido típico de Aragón, caracterizada por su sabor gracias a las especias.
Elaborada siguiendo los pasos de la receta de nuestros antepasados, cuidando con esmero cada paso de fabricación. Utilizando carne seleccionada de las canales de cerdo de la D.O.P (Denominación de Origen Protegida de Teruel)
Peso aprox. 0.270-0.300 Kg. 

Tarro de Paté de Olivas Empeltre 110gr
Pate de aceitunas negras del Bajo Aragón, no contiene ni conservantes, ni colorantes.
Un autentico pate de aceitunas solo hecho con las aceitunas Empeltre, agua y una pizca de sal. Con un sabor suave y muy ligero.
Ideal para tostadas, ensaladas, o como quiera !!!!
Peso  0.110 Kg

Caja "Lunas de Agosto" Frutos Secos con Cobertura de Chocolate Artesanos
4 VARIEDADES EN CADA CAJA
    - Avellana recubierta de chocolate y cacao.
    - Pistacho recubierto de chocolate con leche y té Matcha.
    - Arándano recubierto de chocolate y frambuesa.
    - Almendra recubierta de chocolate, piel naranja y canela molida.
Lunas de agosto. Siempre has querido cogerlas con las manos.
Caja de 340g.
Elaborados por Pastelería artesana de Huesca.

Salchichón de Pistachos  
El salchichón de pistachos, es un embutido con un sabor y olor muy característico a frutos secos, ideal para disfrutar en todo momento del día!!!!
Elaborado con cerdo denominación de origen Teruel y pistachos frescos. Una delicia para el paladar.
Pieza de 180gr - 200g aprox. al vacío.
Elaborado en el pueblo de Ejulve, comarca del Maestrazgo.

Lata de Paté de Cerdo Campaña Artesano
Es un paté de intenso sabor al paladar, transmite la fuerza y sabor inconfundible de la alta montaña del pirineo aragonés, con toques delicados del la mejor carne de cerdo. Receta tradicional de los pueblos de alta montaña.
Ingredientes: Carne de cerdo, hígado de cerdo, cebolla, ajo, sal y pimienta negra.
Lata metálica con abre fácil de 200 Gr.
Paté elaborado artesanalmente en el Pirineo Aragonés.

Tarro de Melocotón en AlmÍbar Enteros.
Elaborado en Calanda con melocotones selectos, pelados y bañados en almíbar.
El auténtico melocotón de Calanda.
Peso aprox. 1.7 Kg

Queso de Oveja "CINCHA" Entero

Queso de color blanco marfil, con un sabor pleno e intenso, como caracteriza al más puro queso de oveja.
-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja.
-Periodo de curación: de 4 a 9 meses
-Conservación: Entre 8 y 10ºC
-Consumo: Preferentemente antes de 18 meses
-Peso aproximado: 370gr - 400gr, envasado al vacío.

Tarro de Mermelada de Cabello de Ángel
Sus hilos combinan perfectamente con los frutos secos en una base de hojaldre. Incluso para rellenar unas dulces empanadillas.

Peso aprox. 215gr.
Fabricadas en un pueblo de la provincia de Zaragoza.

Jamón de Pato 50gr Fileteado.
Curado de Pato muy jugoso y sabroso. ¡¡¡ Riquísimo !! Es el magret salado y secado como los jamones, la presentación es loncheado en bolsa al vacío con 50gr.

Elaborado por Conservas de Pato de Teruel.

Pastas de Té Artesanas (56 uds)
Caja surtida de deliciosas pastas de té de mantequilla y almendra. Con una gran variedad de 10 presentaciones y 10 decoraciones con frutos secos y distintos chocolates.

En cada estrella habita un sueño, dulce, cálido, bello, para disfrutar en compañía.
Caja de 56 unidades, con un peso de 500gr aprox.
Elaborado por una Pastelería de Huesca, de forma artesana.
Producto delicado, intentamos protegerlo lo mejor posible para que no sufra ningún daño.