Albarracín Oveja Romero

Queso de Tronchón Cabra Curado
Elaborado con leche cruda de Cabra y con 6 meses de curación.
Peso aprox. 420gr - 460gr 
Quesos Artesanos del Tronchón.

Cuña de Queso de Oveja Curado.
Elaborado con Leche Cruda de Oveja y con 6 meses de curación.
Peso aprox. 0.180 Kg - 0.200 Kg
Quesos Artesanos de Teruel, Sierra de Albarracín.

Queso Patamulo Original, Semicurado de Mezcla, sabor suave y cremoso al paladar.
Leche pasteurizada de Ovino, Bovino y Caprino.
Elaborado de forma tradicional con 2-4 meses de curación.
Compañero ideal en la cocina o como regalo Gourmet, es comprar 45 años de tradición y buen hacer.
Quesos Artesanos Fanbar.

Queso Zambomba Tierno de Mezcla Natural
Queso artesano natural tierno popular, de corteza natural y sabor muy suave y cremoso.
Leche pasteurizada de oveja y vaca super-fresca.
Elaborado con 1 meses de curación.
Quesos Artesanos Fanbar.

Queso de Tronchón Oveja Curado
Queso elaborado a partir de leche cruda de oveja.
Se caracteriza por su sabor intenso ya que se trata de un queso con 6 meses de curación.
Peso aprox. 0.465gr - 0.500 Kg.
Quesos Artesanos del Tronchón.

Queso de Cabra con Moho Tierno Entero 

Corteza lisa y cerrada, enmohecida. Corte compacto, ciego, con poca elasticidad, de color blanco marfil. Sabor franco, graso y cremoso.
-Composición: Elaborado con leche pasteurizada pura de cabra.
-Periodo de curación: de 2 a 3 meses
-Conservación: Entre 8 y 10ºC
-Consumo: Preferentemente antes de 6 meses
-Peso aproximado: 900 gr - 950 gr.

Queso de Tronchón Oveja Semicurado
Queso elaborado a partir de leche cruda de oveja.
Se caracteriza por su sabor intenso ya que se trata de un queso con 2 meses de curación.
Peso aprox. 0,460kg - 0,500 Kg.
Quesos Artesanos del Tronchón.

Queso de Oveja Al Romero La Val
Queso de color blanco crudo y recubierto con romero natural, con un sabor intenso pero suave, así como un aroma penetrante y agradable que le da el toque de romero y recuerda lo natural. Medalla de Oro en los World Cheese Awards 2023, celebrados en Trondheim (Noruega).

-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja.
-Periodo de curación: de 4 a 9 meses (Curado)
-Conservación: Entre 8 y 10ºC
-Consumo: Preferentemente antes de 18 meses
-Peso aproximado: 0'350-0'500 Kg.

Crema de Queso Azul de Oveja
Crema de oveja al queso azul, de media maduración “Etiqueta Azul”.
Ideal para tostadas, canapés... para acompañar con un buen vino y una velada con amigos.
Peso aprox. 0.150 Kg.
Sierra de Albarracín.

Queso de Oveja "CINCHA" Cuña

Queso de color blanco marfil, con un sabor pleno e intenso, como caracteriza al más puro queso de oveja.
-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja.
-Periodo de curación: de 4 a 9 meses
-Conservación: Entre 8 y 10ºC
-Consumo: Preferentemente antes de 18 meses
-Peso aproximado: 250gr - 270gr, envasado al vacío.

Queso Los Tambores Oveja Curado.
Elaborado con Leche Cruda de Oveja y con 6 meses de curación.
Se trata del queso artesano más antiguo de Teruel, elaborado de forma artesanal.
Es nuestro queso mas tradicional y se elabora hace mas de 40 años.
Quesos Artesanos Fanbar.

Crema de Queso de Oveja (puro oveja)
Crema de queso de oveja de media maduración “Etiqueta Roja”.
Ideal para tostadas, canapés... para acompañar con un buen vino y una velada con amigos.
Peso aprox. 0.150 Kg.
Sierra de Albarracín.

Queso de Vaca y Cabra Curado Saravillo
Este queso tiene un aroma y un sabor que sorprende gratamente.
La textura es cremosa, de sabor suave y de color blanco al corte. Su corteza es de color natural, ya que es cepillado de forma manual. Además tiene que ser volteado (cambiado de posición) muy a menudo hasta que el queso consigue la madurez perfecta.
Este queso Curado está para comérselo cuando cumple los 4 meses de curación, dando un sabor especial. Peso aprox. 0,500Kg - 0,520 Kg. Elaborado de forma tradicional en Saravillo.

Queso de Oveja A la Pimienta La Val Cuña
Queso de color blanco crudo y recubierto con granitos rotos de pimienta negra. El corte es completamente ciego, cerrado, untuoso y muy cremoso al paladar con el toque intenso de pimienta negra.

-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja.
-Periodo de curación: de 4 a 9 meses
-Conservación: Entre 8 y 10ºC
-Consumo: Preferentemente antes de 18 meses
-Peso aproximado: 0'300-0'350 Kg.

Queso Tonelito Semicurado de Mezcla Natural
Elaborado de forma tradicional con leche pasteurizada de Ovino, Bovino y Caprino.
Con 1-2 meses de curación ligera y sabor suave y agradable.
¡¡¡¡ Ideal para regalar !!!!
Peso aprox 500gr-600 gr./pieza
Quesos Artesanos Fanbar.

Crema de Queso de Cabra UNTICO.
Tarro de queso de Leche de Cabra Natural, perfecto para untar y con un sabor intenso.
Queso excepcional, de mucho sabor, muy curado, de sabor fuerte pero muy agradable.
Es indispensable en la cocina de los más queseros, se puede utilizar en tostadas frías y calientes o con unos picos de pan directamente del tarro.
Peso aprox. contenido 0.150 Kgr.