Tarro de Paté de Boletus.
Paté suave para acompañar entrantes y pescados, muy ligero.
Peso  0.120 Kg

Jamón Denominación de Origen Teruel.
Se presenta en una pieza de jamón entero, curado con baja concentración de sal durante 18-20 meses.
Cumple la normativa del consejo regulador, de la Denominación de Origen Protegida de Teruel.
Elaborado en la sierra de Castellote por Secadero Sierra Maestrazgo.

Jamón Gran Reserva a Trozos de 7Kg - 8Kg

Es un jamón curado en secadero al natural de Castellote, en el Maestrazgo turolense. Con un periodo de curación mínimo de 18 meses. El Jamón se presenta cortado en mazas, su sabor es suave al paladar, y bajo en sal. El color es rojizo con aspecto brillante.
Se presenta envasado en varias piezas más 2 huesos. Su peso estará sobre 5,5 Kg - 6 Kg, ya que se desechan los huesos y pezuña del jamón que no sirven. Este formato es ideal para un consumo no muy habitual; por lo tanto, una vez abierto debe de conservarse en la nevera y envuelto en un trapo de algodón preferentemente e incluso con film transparente.

Maza de Jamón Denominación de Origen Teruel.
Jamones De Curación entre 18-20 meses y Secados al Natural.
La maza del jamón es donde hay más carne y mayor cantidad de grasa infiltrada.
Secadero Sierra Maestrazgo (Castellote)

Tarro de Cristal de Azafrán "La Carrasca"
El azafrán ecológico procedente de Teruel y cultivado de la forma tradicional. 
Es utilizado para potenciar los sabores de los guisos, arroces, hacer salsas, croquetas...
Peso:  1g

Jamón Serrano Sierra Maestrazgo secado en los secaderos naturales de Castellote en Teruel.

Curación mínima 12-14 meses.

Bolsa de Mezcla de 7 Setas Deshidratadas
Mezcla de 7 Setas Deshidratadas 30Grs
Senderuela, Rebozuelo, Boletus Edulis, Amanita Caesarea, Trompeta Negra, Shiitakee Laminado, Shiitake entero.
Una explosión de sabores con estas 7 setas para tus platos.
Se puede utilizar para arroces, guisos, revueltos, carnes, pescados...
Peso:  30gr.

Paleta Denominación de Origen Teruel 
La paleta DOTeruel es un producto de alta calidad, ya que su carne esta infiltrada de grasa que la hacen muy sabrosa y con un tacto exquisito al paladar. Se caracteriza por su carne de color rojo y brillante al corte con grasa parcialmente infiltrada. De sabor agradable y poco salada.

El jamón se extrae de las patas traseras del Cerdo D.O. Teruel, mientras que la paletilla es la pata delantera del cerdo controlada por la D.O. Teruel. El tamaño de las patas es la principal diferencia, ya que el proceso de elaboración es el mismo en ambos casos.

Curación: 12-15 meses.
Curado al natural en la Sierra del Maestrazgo, Castellote (Teruel)

Tarro de Paté de Setas con Especias.
Paté suave para acompañar entrantes y pescados, muy ligero.
Peso  0.120 Kg

Jamón Denominación de Origen Teruel.
Se presenta envasado en varias piezas más huesos cortados y en bolsa al vacío.
Curado con baja concentración de sal durante 18-20 meses, lo que le hace tener una calidad y un sabor exquisito.
Cumple la normativa del consejo regulador.
Secadero Sierra Maestrazgo.

Jamón Serrano Sierra Maestrazgo lleva su proceso de transformación y secado en el secadero natural de Castellote (Teruel).

Curación mínima 12-14 meses

Envasado en varias piezas más los huesos

Bolsa Boletus Edulis Seta Deshidratadas
Boletus Edulis Seta Deshidratada, también conocida como Ceps, Hongo Blanco, Seta de Calabaza.
Excelente comestible, altamente apreciado, de sabor y textura única, muy versátil en la cocina, se puede servir crudo, marinado, frito, en guisos, pizzas, risottos ...
Peso:  30grs

Taco de Maza de Jamón Reserva Duroc.

Jamones De Curación entre 17-18 meses y Secados al Natural. 
La maza del jamón es es la parte mas carnosa y con infiltraciones de grasa.
Secadero Sierra Maestrazgo (Castellote)

Bolsa de Harina de Boletus Edulis
También conocido como Ceps, el Boletus es una variedad de hongo con gran versatilidad culinaria.
Hecha a través de setas obtenidas de manera natural en el Pirineo, el procedimiento de elaboración de esta harina de Boletus consiste en deshidratar el Boletus y molerlo para conseguir la textura en polvo idónea y potenciar los sabores de cualquiera de tus recetas.
Se puede utilizar para arroces, guisos, revueltos, carnes, pescados...
Peso:  100gr.
Conservas del Pirineo Aragones.

Taco de Contra Maza de Jamón Reserva Duroc.

Jamones De Curación entre 17-18 meses y Secados al Natural. 
La Contra Maza del jamón es la parte opuesta a la maza que contiene menos grasa y más curada,
ya que es la parte más estrecha de la pierna.
Secadero Sierra Maestrazgo (Castellote)

Lata de Paté de Cerdo con Boletus Artesano
Es un paté de intenso sabor al paladar, transmite la fuerza y sabor inconfundible del Boletus, con toques delicados del la mejor carne de cerdo. Receta tradicional de los pueblos de alta montaña.
Pate de cerdo con ceps granulado. Sin gluten, sin conservantes, sin lactosa.
Lata metálica con abre fácil de 125Gr.
Paté elaborado artesanalmente en el Pirineo Aragonés.