Referencia:
Sobrasada con Trufa Cárnicas Ortín.
Peso aprox. 0.230 Kg.
¡Compras con premio cada semana! Síguenos en la redes sociales e infórmate.
¡Consigue un regalo a partir de 150€! Recibe tu compra en 48-72h.
¿Necesitas ayuda? Llámanos en horario comercial.
Sobrasada con Trufa Ortín.
Sobrasada con Trufa fresca del Maestrazgo. Producto elaborado con panceta de cerdo y trufa negra ( tuber melanosporum )
Peso aprox. 0.230 Kg.
Jamón Denominación de Origen Teruel Sierra Maestrazgo
Se presenta en una pieza de jamón entero de aproximadamente 7-7,5 Kg. curado con baja concentración de sal durante 18-20 meses aproximadamente.
Cumple la normativa del consejo regulador.
Jamón de Cerda Sierra Maestrazgo de unos 12 kg aproximadamente.
Destaca por su jugosidad.
Curación aproximada de 24 meses.
Jamón Bodega Reserva Sierra Maestrazgo curado en Castellote en la Sierra del Maestrazgo de Teruel.
Periodo de curación 16-18 meses.
Peso aproximado de 7.7-8.4 Kg.
Taco de Cecina de jabalí Sierra Maestrazgo
Peso aprox. 0.270 Kg.
Paletilla Reserva Bodega Sierra Maestrazgo, curada al natural en los secaderos de Castellote (Teruel)
Se presenta en piezas de 4.900kg aproximadamente.
Pierna de Cecina de Ciervo Sierra Maestrazgo
Peso 3Kg aprox.
Cabezada de Lomo curada Sierra Maestrazgo
Peso aprox. 1Kg.
Lomo Embuchado Entero Sierra Maestrazgo.
Peso aprox. 1.700Kg
Jamón Denominación de Origen Teruel Sierra Maestrazgo
Se presenta en una pieza de jamón entero de aproximadamente 8-8.5 Kg. curado con baja concentración de sal durante 18-20 meses aproximadamente.
Cumple la normativa del consejo regulador.
1/2 Cabezada de Lomo Sierra Maestrazgo
Peso 0.450gr aprox.
MAZA de jamón Bodega Reserva Sierra Maestrazgo es la parte mas carnosa del jamón y con infiltraciones de grasa.
Peso aproximado 1,150 kg
Jamón Serrano Sierra Maestrazgo lleva su proceso de transformación y secado en el secadero natural de Castellote (Teruel).
Peso aproximado 7,400 Kg
Curación mínima 12-14 meses
Envasado en 4 piezas + huesos
Jamón Denominación de Origen Teruel Sierra Maestrazgo
Se presenta en una pieza de jamón entero de aproximadamente 8.5-9 Kg. curado con baja concentración de sal durante 18-20 meses aproximadamente.
Cumple la normativa del consejo regulador.
Bolsa de jamón Denominación de Origen Teruel fileteado
Peso Aprox. 0.200 Kg.
Sobrasada con Trufa Cárnicas Ortín.
Peso aprox. 0.230 Kg.
