Los más vendidos

Filtros activos

Cecina de Oveja Sierra Maestrazgo
  • Nuevo

Cecina De Oveja 280gr aprox

10,99 €Precio

Cecina de Oveja
Basándose en el sabor tradicional del Cordero, para  la elaboración de una de las mejores cecinas que se realizan en la sierra del Maestrazgo.

Unos cuantos meses de curación dan como resultado una de las mejores cecinas con una carne de sabor peculiar, intenso, propio de la especie, poco salada y con un aroma característico a las especies naturales.
Peso aprox 0.270gr -0.310gr

Harina de Boletus Edulis 100gr

10,50 €Precio

Bolsa de Harina de Boletus Edulis
También conocido como Ceps, el Boletus es una variedad de hongo con gran versatilidad culinaria.
Hecha a través de setas obtenidas de manera natural en el Pirineo, el procedimiento de elaboración de esta harina de Boletus consiste en deshidratar el Boletus y molerlo para conseguir la textura en polvo idónea y potenciar los sabores de cualquiera de tus recetas.
Se puede utilizar para arroces, guisos, revueltos, carnes, pescados...
Peso:  100gr.
Conservas del Pirineo Aragones.

Panceta Curada Natural 570g

9,46 €Precio

Trozo de Panceta Curada Natural de Carne de Cerdos de Denominación de Origen Teruel.
Piezas Con Secado al Natural, se caracteriza por su sabor intenso y su gran curación.
Secadero Sierra Maestrazgo (Castellote)

Cecina de Toro 350g

12,75 €Precio

Taco de Cecina de Toro o Cecina de Ternera.
Piezas Con Secado al Natural, se caracteriza por su sabor intenso, su pizca de sal perfecta y por carecer de grasa.
Elaborada únicamente por carne de ternera selecta y por una pizca de sal perfecta.

Secadero Sierra Maestrazgo (Castellote)

Jamón Gran Reserva 7Kg

83,60 €Precio

Jamón Gran Reserva 7kg a 8kg
Exquisito Jamón selecto blanco con el 50% de raza Duroc, con un sabor y un aroma característico, ya que su proceso de curación durante 17-18 meses se lleva a cabo de forma artesanal y de secado al natural como se hacia antiguamente.

Con textura veteada, muy infiltrado y con un sabor suave y bajo en sal. Es un Jamón bien perfilado y brillante al corte. Ideal para una cena en familia o con amigos !!!

Elaborado en la Sierra del Maestrazgo, en Castellote. 

AOVE Empeltre 500ml...

10,95 €Precio

Botella de Aceite Virgen Extra Empeltre 500ml.
Aceite Denominación de Origen del Bajo Aragón.
Variedad de Oliva Empeltre, con un sabor suave y perfecto para consumir en crudo. 
Mejor Aceite del Bajo Aragón 2021

Almazara Artal: "El Aceite de Marta"

Jamón D.O.Teruel Fileteado

139,86 €Precio

Jamón Denominación de Origen Teruel fileteado.
Realizamos el fileteado de toda la pieza, lo presentamos en bolsas al vacío del peso deseado, de unos 200gr o 500gr, como mejor os vengan.
Es una estupenda forma de comprar el jamón, ya que es muy cómodo a la hora de consumirlo y se conserva estupendamente al vacío durante 9 meses - 1 año. Es preferible conservarlo en un lugar fresco y seco y en épocas calurosas mejor en nevera.
Hay que tener en cuenta que al deshuesar y limpiar el jamón, quitar cortezas... se genera una merma en la pieza de aproximadamente 2
kg - 2'5kg.
Se presenta el jamón fileteado y envasado en bolsas al vacío + huesos cortados al vacío.

Conserva COSTILLA 1kg

18,99 €Precio

Conserva de Costilla de Cerdo en Aceite de Oliva. 
Presentado en tarros de cristal, elaborado con cerdo de la Denominación de Origen Jamón de Teruel.

Bote de Cristal de 1 kg.

Paté de Ciervo

5,35 €Precio

Lata de Paté de Ciervo Artesano
Es un paté suave al paladar, transmite la elegancia del propio animal con su sabor y textura inconfundible. Receta tradicional de los pueblos de alta montaña.
Ingredientes: Carne de ciervo, carne de cerdo, hígado de cerdo, cebolla, ajo, sal y pimienta negra.
Lata de 120 Gr.

Paté elaborado artesanalmente en el Pirineo Aragonés.

Conserva LOMO 1kg

20,99 €Precio

Conserva de LOMO en Aceite de Oliva 1Kg
Tarro de conserva de lomo de cerdo elaborados con aceite de oliva virgen extra empeltre en cristal, elaborados a partir de carne de cerdo seleccionados para la Denominación de Origen Jamón de Teruel. Es un producto típico Aragonés que se puede consumir en frío o en caliente y, usarse en multitud de recetas de cocina.
Productos cárnicos tradicionales de la mas alta calidad, con la C de C'alial otorgada por el Gobierno de Aragón.
Bote de Cristal de 1 kg.