Queso de Tronchón Oveja Curado Queso elaborado con leche cruda de Oveja. Se caracteriza por su sabor intenso ya que se trata de un queso con 6 meses de curación. Peso aprox. 1 - 1'1 Kg. Quesos Artesanos del Tronchón.
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Queso de Tronchón Oveja Curado Elaborado con leche cruda de Oveja, realizado de forma artesana, sin aditivos, manteniendo todo el sabor, es madurado durante 6 meses antes de que podamos degustarlo.
Materia Grasa: 45% min Extracto Seco Magro: 54% min Maduración: 6 meses Peso aprox. 1 - 1'1 Kg. Ingredientes: Elaborado a base de leche cruda de oveja, cuajo y sal. Quesos Artesanos del Tronchón.
Queso de Oveja Al Romero La Val Cuña Queso de color blanco crudo y recubierto con romero natural, con un sabor intenso pero suave, así como un aroma penetrante y agradable que le da el toque de romero y recuerda lo natural. Medalla de Oro en los World Cheese Awards 2023, celebrados en Trondheim (Noruega).
-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja. -Periodo de curación: de 4 a 9 meses. -Conservación: Entre 8 y 10ºC -Consumo: Preferentemente antes de 18 meses -Peso aproximado: 0'250-0'280 Kg.
Corteza lisa y cerrada, enmohecida. Corte compacto, ciego, con poca elasticidad, de color blanco marfil. Sabor franco, graso y cremoso. -Composición: Elaborado con leche pasteurizada pura de cabra. -Periodo de curación: de 2 a 3 meses -Conservación: Entre 8 y 10ºC -Consumo: Preferentemente antes de 6 meses -Peso aproximado: 430 gr - 470 gr.
Queso semicurado de oveja elaborado de manera artesanal y natural (sin conservantes), con leche cruda de ovejas de Teruel. Madurado durante 3 meses y cepillado con Aceite de Oliva Virgen Extra del Bajo Aragón. Medalla de bronce en el Concurso Mundial de Quesos de 2022. Sorprendentemente jugoso y con retrogusto agradable y prolongado. Peso aproximado: 0'210 - 0'250 Kg.
Queso de Oveja Trufado La Val Cuña Semicurado El interior presenta un corte ciego y compacto de color beige, salpicado con puntitos negros debidos a la trufa negra "Tuber Melanosporum Vitt". -Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja. -Periodo de curación:de 2 a 3 meses -Conservación: Entre 8 y 10ºC -Consumo: Preferentemente antes de 18 meses -Peso aproximado: 0'175-0'200 Kg.
Queso de Oveja Al Romero La Val Queso de color blanco crudo y recubierto con romero natural, con un sabor intenso pero suave, así como un aroma penetrante y agradable que le da el toque de romero y recuerda lo natural. Medalla de Oro en los World Cheese Awards 2023, celebrados en Trondheim (Noruega).
-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja. -Periodo de curación:de 4 a 9 meses (Curado) -Conservación: Entre 8 y 10ºC -Consumo: Preferentemente antes de 18 meses -Peso aproximado: 0'350-0'500 Kg.
Crema de Queso de Cabra UNTICO. Tarro de queso de Leche de Cabra Natural, perfecto para untar y con un sabor intenso. Queso excepcional, de mucho sabor, muy curado, de sabor fuerte pero muy agradable. Es indispensable en la cocina de los más queseros, se puede utilizar en tostadas frías y calientes o con unos picos de pan directamente del tarro. Peso aprox. contenido 0.150 Kgr.
Queso Patamulo Original, Semicurado de Mezcla, sabor suave y cremoso al paladar. Leche pasteurizada de Ovino, Bovino y Caprino. Elaborado de forma tradicional con 2-4 meses de curación. Compañero ideal en la cocina o como regalo Gourmet, es comprar 45 años de tradición y buen hacer. Quesos Artesanos Fanbar.
Cuña de Queso de Oveja al Romero. Elaborado con Leche Pasteurizada de Oveja y con 4 meses de curación. Peso aprox. 0.200 Kg - 0.230 Kg Quesos Artesanos de Teruel, Sierra de Albarracín.
Queso Zambomba Tierno de Mezcla Natural Queso artesano natural tierno popular, de corteza natural y sabor muy suave y cremoso. Leche pasteurizada de oveja y vaca super-fresca. Elaborado con 1 meses de curación. Quesos Artesanos Fanbar.
Queso de color blanco marfil, con un sabor pleno e intenso, como caracteriza al más puro queso de oveja. -Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja. -Periodo de curación: de 4 a 9 meses -Conservación: Entre 8 y 10ºC -Consumo: Preferentemente antes de 18 meses -Peso aproximado: 360gr - 400gr, envasado al vacío.
Corteza lisa y cerrada, enmohecida. Corte compacto, ciego, con poca elasticidad, de color blanco marfil. Sabor franco, graso y cremoso. -Composición: Elaborado con leche pasteurizada pura de cabra. -Periodo de curación: de 2 a 3 meses -Conservación: Entre 8 y 10ºC -Consumo: Preferentemente antes de 6 meses -Peso aproximado: 900 gr - 950 gr.
Crema de Queso de Oveja (puro oveja) Crema de queso de oveja de media maduración “Etiqueta Roja”. Ideal para tostadas, canapés... para acompañar con un buen vino y una velada con amigos. Peso aprox. 0.150 Kg. Sierra de Albarracín.
Queso Los Tambores Oveja Curado. Elaborado con Leche Cruda de Oveja y con 6 meses de curación. Se trata del queso artesano más antiguo de Teruel, elaborado de forma artesanal. Es nuestro queso mas tradicional y se elabora hace mas de 40 años. Quesos Artesanos Fanbar.
Queso de Tronchón Oveja Curado Queso elaborado a partir de leche cruda de oveja. Se caracteriza por su sabor intenso ya que se trata de un queso con 6 meses de curación. Peso aprox. 0.465gr - 0.500 Kg. Quesos Artesanos del Tronchón.
Queso de Cabra y Vaca Curado Los Santanales Queso Curado de Leche Pasteurizada de Cabra y Vaca de pasta firme, consistente y de color blanco. Nuestro queso tiene un aroma y un sabor que sorprende gratamente. Su corteza es natural, ya que se cepilla manualmente y voltea. Curado entre 35 y 45 días aproximadamente. Peso aprox. 0,370 - 0,400 Kg Elaborado de forma tradicional con leche de cabra, cuajo, sal y fermentos lácteos en Ejulve.
Queso de Tronchón Oveja Curado Queso elaborado con leche cruda de Oveja. Se caracteriza por su sabor intenso ya que se trata de un queso con 6 meses de curación. Peso aprox. 1 - 1'1 Kg. Quesos Artesanos del Tronchón.
